Bangkok, Tailandia, 7 de julio de 2020 / TRAVELINDEX / por Mewati Sitaram – “Hacer el bien empieza en casa” es el lema del Grupo Lebua. El 3 de julio de 2020, día de su reapertura tras el confinamiento, el hotel se llenó por completo en muy poco tiempo. La respuesta de los huéspedes fue abrumadora. Los cuatro restaurantes se reservaron con antelación. El Lebua Dome alberga cuatro restaurantes de renombre internacional: Mezzaluna, Chef's Table, Sirocco y Breeze. El día de la inauguración, se implementaron de forma consistente las medidas de seguridad e higiene establecidas, así como el servicio habitual centrado en el cliente.
Si bien los comensales disfrutaron de la suntuosa comida, se llevaron una grata sorpresa al recibir la cuenta. En lugar de una factura, se les pidió que pagaran la cantidad que ellos eligieran, ya que el hotel donaría todos los ingresos de la noche a organizaciones benéficas en Tailandia.
El hotelero indio Deepak Ohri creó el primer hotel de lujo vertical del mundo, el Lebua, en Bangkok. El segundo hotel de lujo vertical del mundo es el Hudson's Yards en la ciudad de Nueva York.
Deepak Ohri, director ejecutivo de Lebua Hotels and Resorts, comentó: “Fue realmente conmovedor ver que ninguno de nuestros huéspedes que deseaba cenar con nosotros pagó menos del precio habitual del menú, sino todo lo contrario: un 30 % más. Muchos se emocionaron hasta las lágrimas con este gesto y prometieron regresar pronto. Algunos incluso ya han hecho reservas para los próximos días”.
Ante el ambiente sombrío y en agradecimiento a Dios por el equipo que se ha mantenido unido durante esta crisis, la gerencia de Lebua decidió donar todos los ingresos de la inauguración a cinco organizaciones benéficas locales seleccionadas.
Ohri añadió: “El 3 de julio, nuestra comida desprendía un aroma celestial; tan exquisito que su precio era incomparable. Nuestros comensales no se preocuparon por la cuenta, sino que donaron a nuestras cinco organizaciones benéficas elegidas. Pagaron como quisieron, con un amor y una generosidad infinitos. ¡Y eso, queridos amigos, no tiene precio! Fue realmente conmovedor que todos los restaurantes estuvieran completamente reservados la noche de la inauguración, lo cual llenó de humildad y humildad al equipo, a la vez que reforzó su confianza”.
Ohri añadió: “Fuimos verdaderamente bendecidos por el dios de la lluvia cuando el cielo se abrió al anochecer. El aguacero no desanimó a nadie, ni a nuestros huéspedes ni a nuestros equipos… Al contrario, fue una noche llena de positividad y bendiciones, ¡y esperamos con ilusión tiempos felices! Muchos huéspedes se sentaron bajo sus paraguas y se quedaron hasta el final para disfrutar de la lluvia del día”.
¿Quién hubiera imaginado que nuestro hotelero indio, Deepak Ohri, crearía el primer hotel de lujo vertical del mundo con el Lebua en Bangkok? Curiosamente, Hudson's Yards en la ciudad de Nueva York, cuya construcción costó 28 mil millones de dólares estadounidenses, ¡es el segundo hotel de lujo vertical del mundo!
Cabe destacar que en el restaurante Zodiac Grill del legendario Hotel Taj Mahal de Bombay, no se emitieron facturas durante el primer mes tras su inauguración en 1989. Los chefs y camareros aseguraron a los comensales que ponían todo su empeño en la preparación de los platos y que podían pagar lo que consideraran oportuno. Y, en efecto, todos los clientes pagaron bastante más del precio indicado. El Zodiac Grill fue un concepto único en Bombay y estuvo completamente reservado durante mucho tiempo después de su apertura. No se admitían clientes sin reserva, solo reservas telefónicas. Esta información fue compartida con el periódico Mumbai Messenger por el entonces director culinario, el célebre chef Satish Arora.
Cabe destacar que el Grupo Lebua ha decidido mantener a sus empleados durante toda la crisis, una medida que ha sido muy bien recibida en todo el mundo.
Publicado originalmente en MumbaiMessenger

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