Bangkok, Thailand, 7 juli 2020 / TRAVELINDEX / door Mewati Sitaram – “Goed doen begint thuis” is het motto van de Lebua Group. Op 3 juli 2020, de dag van de heropening na de lockdown, was het hotel binnen zeer korte tijd volledig volgeboekt. De respons van de gasten was overweldigend. Alle vier de restaurants waren van tevoren volgeboekt. De Lebua Dome herbergt vier internationaal gerenommeerde restaurants: Mezzaluna, Chef's Table, Sirocco en Breeze. Op de openingsdag werden de vastgestelde veiligheids- en hygiënemaatregelen, evenals de gebruikelijke gastgerichte service, consequent nageleefd.

Terwijl de gasten genoten van de heerlijke maaltijd, waren ze aangenaam verrast toen de rekening kwam. In plaats van een rekening werd hen gevraagd een bedrag naar keuze te betalen, aangezien het hotel de volledige opbrengst van de avond aan goede doelen in Thailand zou schenken.

De Indiase hotelier Deepak Ohri creëerde met Lebua in Bangkok 's werelds eerste verticale luxehotel. Het tweede verticale luxehotel ter wereld is Hudson's Yards in New York City.

Deepak Ohri, CEO van Lebua Hotels and Resorts, zei: "Het was werkelijk ontroerend om te zien dat geen van onze gasten die bij ons wilden dineren minder dan de reguliere menuprijs betaalde, maar integendeel, 30 procent meer. Velen waren tot tranen toe geroerd door dit gebaar en beloofden snel terug te komen. Sommigen hebben zelfs alweer gereserveerd voor de komende dagen."

Gezien de sombere stemming en uit dankbaarheid aan de Almachtige voor het team dat tijdens deze crisis de handen ineen heeft geslagen, heeft de directie van Lebua besloten de volledige opbrengst van de opening te doneren aan vijf geselecteerde lokale goede doelen.

Ohri voegde eraan toe: "Op 3 juli rook ons ​​eten hemels – zo voortreffelijk dat de prijs onvergelijkbaar was. Onze gasten maakten zich geen zorgen over de rekening, maar doneerden in plaats daarvan aan onze vijf gekozen goede doelen. Ze betaalden wat ze wilden – met grenzeloze liefde en vrijgevigheid. En dat, beste vrienden, is onbetaalbaar! Het was werkelijk hartverwarmend dat alle restaurants volgeboekt waren op de openingsavond, wat het team overweldigde en nederig maakte, maar tegelijkertijd hun zelfvertrouwen een boost gaf."

Ohri voegde eraan toe: "We werden echt gezegend door de regengod toen de hemel 's avonds openbrak. De stortbuien drukten de stemming van niemand – niet die van onze gasten en niet die van onze teams… Integendeel, het was een avond vol positiviteit en zegeningen, en we kijken uit naar mooie tijden! Veel gasten zaten onder paraplu's en bleven tot het einde om van de regen te genieten."

Wie had ooit gedacht dat de Indiase hotelier Deepak Ohri met Lebua in Bangkok 's werelds eerste verticale luxehotel zou creëren? Opmerkelijk is dat Hudson's Yards in New York City, dat 28 miljard dollar kostte om te bouwen, het tweede verticale luxehotel ter wereld is!

Het is opmerkelijk dat er in restaurant Zodiac Grill in het legendarische Taj Mahal Hotel in Mumbai de eerste maand na de opening in 1989 geen rekeningen werden uitgeschreven. De koks en bediening verzekerden de gasten dat ze hun hart en ziel in de bereiding van de gerechten staken en dat ze konden betalen wat ze wilden. En inderdaad, alle gasten betaalden aanzienlijk meer dan de vermelde prijs. Zodiac Grill was een uniek concept in Mumbai en was lange tijd na de opening volgeboekt. Er waren geen spontane bezoekers, alleen telefonische reserveringen. Deze informatie werd gedeeld met de krant Mumbai Messenger door de toenmalige culinair directeur, de bekende chef-kok Satish Arora.

Het is belangrijk te benadrukken dat de Lebua Group heeft besloten haar werknemers tijdens de crisis in dienst te houden, en deze stap wordt wereldwijd zeer gewaardeerd.

Oorspronkelijk gepubliceerd op MumbaiMessenger