Бангкок, Таиланд, 7 июля 2020 г. / TRAVELINDEX / Автор: Мевати Ситарам – «Делать добро начинается дома» – девиз группы компаний Lebua. 3 июля 2020 года, в день открытия после карантина, отель был полностью забронирован в кратчайшие сроки. Отзывы гостей были ошеломляющими. Все четыре ресторана были забронированы заранее. В отеле Lebua Dome расположены четыре всемирно известных ресторана: Mezzaluna, Chef's Table, Sirocco и Breeze. В день открытия были последовательно соблюдены установленные меры безопасности и гигиены, а также обеспечен привычный для гостей уровень обслуживания.

Пока гости наслаждались роскошным ужином, их приятно удивил счет. Вместо счета им предложили оплатить любую сумму по своему выбору, поскольку отель собирался пожертвовать все доходы от вечера благотворительным организациям в Таиланде.

Индийский отельер Дипак Охри создал первый в мире вертикальный роскошный отель Lebua в Бангкоке. Вторым в мире вертикальным роскошным отелем является Hudson's Yards в Нью-Йорке.

Дипак Охри, генеральный директор Lebua Hotels and Resorts, сказал: «Было действительно трогательно видеть, что ни один из наших гостей, желавших поужинать у нас, не заплатил меньше обычной цены по меню, а наоборот, на 30 процентов больше. Многие были растроганы этим жестом до слез и пообещали вернуться в ближайшее время. Некоторые даже уже забронировали у нас столики на ближайшие дни».

Ввиду мрачного настроения и в знак благодарности Всевышнему за сплоченность команды в этот кризисный период, руководство Lebua решило передать все доходы от открытия пяти выбранным местным благотворительным организациям.

Охри добавил: «3 июля от нашей еды исходил божественный аромат – настолько изысканный, что ее цена была несравнима. Наши гости не беспокоились о счете, а вместо этого пожертвовали средства пяти выбранным нами благотворительным организациям. Они платили по своему усмотрению – с безграничной любовью и щедростью. И это, дорогие друзья, бесценно! Было действительно трогательно, что все рестораны были полностью забронированы в вечер открытия, что одновременно ошеломило и смирило команду, и укрепило их уверенность».

Охри добавил: «Нам действительно повезло с богом дождя, когда вечером разверзлись небеса. Ливень нисколько не испортил настроение – ни нашим гостям, ни нашим сотрудникам… Напротив, это был вечер, полный позитива и благословений, и мы с нетерпением ждем счастливых моментов впереди! Многие гости сидели под зонтами и оставались до самого конца, наслаждаясь дождем».

Кто бы мог подумать, что наш индийский отельер Дипак Охри создаст первый в мире вертикальный роскошный отель — Lebua в Бангкоке? Интересно, что Hudson's Yards в Нью-Йорке, строительство которого обошлось в 28 миллиардов долларов США, является вторым вертикальным роскошным отелем в мире!

Стоит отметить, что в ресторане Zodiac Grill в легендарном отеле Taj Mahal в Мумбаи в течение первого месяца после его открытия в 1989 году счета не выставлялись. Шеф-повара и официанты заверили гостей, что вкладывают душу в приготовление блюд и что они могут платить по своему усмотрению. И действительно, все гости заплатили значительно больше указанной цены. Zodiac Grill был уникальной концепцией для Мумбаи и долгое время после открытия был полностью забронирован. Посетителей без предварительной записи не было, только бронирование по телефону. Эту информацию тогдашний шеф-повар, известный шеф-повар Сатиш Арора, поделился с газетой Mumbai Messenger.

Следует отметить, что группа компаний Lebua приняла решение сохранить своих сотрудников на протяжении всего кризиса, и этот шаг высоко ценится во всем мире.

Впервые опубликовано на MumbaiMessenger