Él es Brett McGregor. Desde que se unió a MasterChef Nueva Zelanda en 2010, Brett afirma que su vida ha sido simplemente fantástica. Ha tenido la fortuna de cumplir su sueño de trabajar en la industria alimentaria.

La pasión de Brett por la comida comenzó en su infancia, cuando observaba y ayudaba a su madre a preparar creaciones culinarias.

"Para mí, era una gran oportunidad para picar algo de la cena antes que los demás, y como mis dos hermanos y mi padre me esperaban hambrientos, ¡aprovechaba lo que podía cuando podía!"

"En mi casa, el desarrollo de mis habilidades culinarias se debe a una sola persona: ¡la jefa, o sea, mi madre! Mamá es una cocinera fantástica; estoy segura de que podría abrir cualquier refrigerador del país y preparar una comida sensacional sin pestañear."

Si bien Brett aprendió habilidades importantes gracias a la influencia de su madre, los viajes de sus abuelos le permitieron descubrir nuevos sabores de todo el mundo. Desde China hasta Chile, trajeron consigo mezclas de especias e ideas para revivir recuerdos en su propia cocina.

La pasión de mis padres por recorrer el mundo y descubrir nuevos sabores despertó en mí la misma pasión, que se intensificó aún más con mis estudios de antropología en la universidad. Allí, la comida no era solo una comida, sino una inmersión en otra cultura. Mis estudios me inspiraron a viajar por el mundo durante años, donde descubrí y disfruté de las delicias culinarias de otros países.

Brett visitó recientemente Tailandia y grabó allí varios episodios para su nueva serie de televisión "Taste of a Traveller".

En el primer episodio, Brett viaja a Krabi, en el suroeste de Tailandia, para aprender a preparar una comida tailandesa completa. Aprende de un chef local y luego logra colarse en una clase de Muay Thai con un maestro de este arte marcial.

Si te encuentras en Nueva Zelanda, puedes ver Taste of a Traveller en TV1 los sábados a las 16:30.

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