客座部落客卡門詹納在蘇梅島棕櫚靜養中心啟動了一項健康飲食計劃。

眼前聳立著巨大的山丘，在熱浪中搖曳。這並非我夢寐以求的蘇梅島碧藍天堂的景象。健康度假村顧問兼私人教練羅恩·維爾杜伊斯用鼓勵的話語安撫著我，他的兩隻收養的狗狗塞塔和斯凱則在一旁嬉戲地為我加油。他和我一起汗流浹背、氣喘吁籲，這絲毫看不出他體能如何；這裡的濕度實在令人難以忍受。為了與大自然融為一體，他赤腳行走──要知道，他可是走在滾燙的地面上。

我一口氣喝完了醫生給我配的檸檬水，渴望回到海灘，那裡清晨的微風帶來陣陣清涼。清門海灘是島上最美麗的海灣之一，我們剛剛在那裡結束了健身課程。這是羅恩屢試不爽的「活力開啟新的一天」（KYD）課程，一系列輕柔而充滿活力的動作，融合了瑜伽和氣（生命能量）。

我的腿有點發軟——至少我是這麼覺得——我們回到了棕櫚靜修中心，我正在那裡參加他們的健康養生計畫。我的項目包括每天服用KYD（動能飲食法）、冥想、瑜伽和按摩，我不得不說，我大部分時間都躺著；但這絲毫不會影響我的健康。除非特別要求，否則這裡並非魔鬼訓練營，每位客人都能享受到通常只有富豪名流才能享受到的明星級待遇，而他們的身份則被嚴格保密。根據個人目標和偏好，專案會進行個人化定制，通常分為兩類：減肥/排毒或煥活身心。後者包含高強度的鍛煉，而前者則更受80%客人的青睞。

這兩個項目均以Amrita（amritaretreat.com）首席自然療法醫師Graham Rowe研發的營養補充品為基礎。這些100%純天然草本奶昔溫和清潔並排毒。 Amrita與其他產品的差別在於，它能在有效支持人體自然系統的同時排毒。經過多年的測試和實驗，Graham稱之為「健康的關鍵」。每袋包含180毫升新鮮水或椰子水，並可選擇添加50克新鮮水果。成品美味可口，營養豐富，令人滿足。

典型的一天從500毫升鹼性石灰水開始（在熱帶的炎熱天氣下，我應該在早上9點前喝完，這不成問題），同時我會漫步到海灘，享受清爽的游泳。之後，我會翻過山丘，喝一杯奶昔，吃一頓簡單的早餐。接下來，我會冥想，然後喝一杯奶昔，做瑜珈或按摩，之後再喝一杯奶昔。下午，我可能會參加環島遊，體驗茶道，或者只是放鬆休息，直到——你猜對了——又到了喝奶昔的時間。然後是晚餐，晚上，我會安排一些特別的活動，例如冥想或現場音樂表演，最後以一杯奶昔和一杯花草茶作為睡前小酌。其他活動包括水中健身操、水上運動、逛市場和做志工。不過，我個人最喜歡的還是羅恩帶我去的環島。

蘇梅島一直是羅恩的家，他和同事兼好友米娜一起，對泰國文化的深厚感情顯而易見。我們參觀了一個椰子種植園，那裡出產的100%純天然拉斯特椰子油暢銷全島；我們還給一個流離失所的緬甸家庭送去了食物；最後，我們臨時決定去考萊萊景餐廳（地址：南芒鎮3村4/19號）看看，親眼見證了當地特色菜——青木瓜的製作和品嚐過程。

我們漫步在棕櫚樹環繞的內陸地區，拜訪了拉特和卡梅倫·漢森夫婦的烹飪學校——島嶼有機農場。就在幾天前，旅遊節目《逍遙遊》也在這裡拍攝。拉特帶我參觀了她鬱鬱蔥蔥的有機花園，這片花園在她短短四年內就從一片荒地變成了生機勃勃的有機菜園。

之後，我沉浸在當地銀匠兼珠寶商米瓦特·維奇提亞姆（Miwat Wichityam）的童話世界中，參觀了他那充滿高第風格的住宅兼工作室。他略帶戲謔的店名「手工珠寶藝術設計」（Handmade Jewelry Art Design，地址：134/7 M.1, Maret）就醒目地展示在屋外，旁邊是他曾經的家——一輛破舊的大眾巴士。這座精雕細琢的建築是蘇梅島眾多令人驚喜的去處之一，就像羅恩（Ron）的旅行團一樣，行程中可能包括探訪隱密的瀑布，以及在幾乎無人知曉的叢林深處過夜。

棕櫚靜修中心的別墅以三棟為一組。臥室佈置簡潔，部分別墅還設有戶外淋浴。每組別墅都配備寬敞的起居室、泳池以及可供按摩和瑜伽的涼亭。庭院內綠樹成蔭，扶桑花和雞蛋花鬱鬱蔥蔥，蟬鳴聲不絕於耳。總之，這裡氛圍寧靜祥和──正是我尋求內心平靜所需要的。

擺脫了日常生活的紛擾，這條道路順暢地展開，不僅能改善身體健康，也能幫助人們實現精神和情感上的目標。每一步，我都會經歷頓悟的時刻，尤其是在頌缽訓練期間，我痛苦地意識到，在我的脈輪完全敞開，與宇宙能量連結之前，我還有很長的路要走。羅恩的座右銘「找到真正的自我」賦予了這段旅程更深遠的意義。

卡門·詹納是棕櫚靜修中心的客人。有關羅恩課程的更多信息，請訪問 www.superchargeyourself.com