曼谷（泰國）－2016年6月3日（travelindex.com）－曼谷很幸運地擁有荷蘭唯一一位在四家不同餐廳榮獲米其林星級的廚師。在侍酒師擺放葡萄酒的步入式酒窖外，一本閃閃發光的食譜上赫然印著「Savelberg」——餐廳及其創始人的名字。這本食譜與一長排裝幀統一為紅色的書籍並列，每本書上都印著簡潔的「米其林」字樣。

這恰如其分地比喻了這位荷蘭名廚如何以經典的法式烹飪技法為基礎，並以此取得成功。現年62歲的亨克·薩維爾貝格是一位秉承傳統法式烹飪理念的荷蘭廚師，這並不令人意外：法式料理以其開放式廚房而聞名。但他和31歲的搭檔羅克珊為廚房帶來的獨創性著實令人印象深刻。

在位於無線大道上的優雅精品酒店及公寓東方公寓的前翼，毗鄰荷蘭大使館，樓上設有帶私人房間的畫廊，樓下設有雙層挑高天花板和兩面玻璃牆的餐廳。

除了桌上的花朵、搖曳的燭光和夜晚的氛圍燈光外，明亮的橙色層壓板是超現代室內設計中唯一的亮色；它是荷蘭皇室的標誌性顏色。

非常適合商務會議、快速且令人印象深刻的午餐，或只是一頓美味的日常餐點。

為回應許多常客希望縮短工作日午休時間的請求，Savelberg 餐廳很高興地宣布推出精簡菜單，以便顧客能夠及時返回餐廳繼續忙碌的工作日。

由於辛勤工作的管理者不應該錯過享受一流美食體驗的機會，因此，在主廚亨克·薩維爾伯格的指導下，烹飪藝術家團隊非常注重細節地打造了這次商務午餐。

商務午餐：每人 990 泰銖++，含兩道菜。

Savelberg午餐菜單。每人1600泰銖++，包含三道菜。

私人包廂及活動：薩維爾貝格飯店的二樓是舉辦團體活動和特殊慶典的理想場所。無論是私人慶典、商務午餐或產品發表會，薩維爾貝格酒店都能提供滿足各種需求的彈性空間。

容納人數：主餐廳：60 人，私人私人空間 1：10 人，私人私人房間 2：25 人，葡萄酒休息室：25 人。

營業時間：午餐 12:00 – 14:00。晚餐 18:00 – 22:00。

如需預訂，請致電 +66 (0) 2252 8001 或發送郵件至 [email protected]。

Savelberg Thailand at Oriental Residence 110 Wireless Road Lumpini, Pathumwan Bangkok 10330