Бангкок (Таиланд) – 3 июня 2016 г. (travelindex.com) – Бангкоку посчастливилось иметь единственного в Нидерландах шеф-повара, удостоенного звезд Мишлен в четырех разных ресторанах. Возле винного погреба, где сомелье расставляет вина, на блестящей кулинарной книге, одной из длинного ряда томов в красном переплете с простой надписью «Мишлен», красуется имя Савельберга – название ресторана и его основателя.

Это подходящая метафора для того, как этот голландский шеф-повар-мастер основывает свое кулинарное искусство на классических французских техниках и добивается с их помощью успеха. То, что 62-летний Хенк Савельберг, шеф-повар старой школы, голландец, неудивительно: французская кухня известна своими открытыми кухнями. Но оригинальность, которую он и его 31-летняя партнерша Роксанна привносят на кухню, поистине впечатляет.

В крыле элегантного бутик-отеля и апартаментов The Oriental Residence на улице Wireless Avenue, в непосредственной близости от посольства Нидерландов, находится галерея с отдельными комнатами на верхнем этаже и столовая на первом этаже с двускатной высотой потолка и двумя стеклянными стенами.

Помимо цветов на столах, мерцающего света свечей и вечернего освещения, единственным ярким акцентом в ультрасовременном интерьере являются ярко-оранжевые ламинированные панели; это характерный цвет голландской королевской семьи.

Идеально подходит для деловых встреч, быстрого, но эффектного обеда или просто вкусной повседневной еды.

В ответ на многочисленные просьбы постоянных клиентов о сокращении обеденного перерыва в будние дни, ресторан Savelberg рад объявить о введении уменьшенного меню, чтобы гости могли вернуться вовремя и продолжить свой напряженный рабочий день.

Поскольку трудолюбивые руководители не должны упускать возможность насладиться первоклассным гастрономическим опытом, деловой обед был разработан с большим вниманием к деталям командой кулинарных мастеров под руководством шеф-повара Хенка Савельберга.

Бизнес-ланч: 990++ бат с человека, включает обед из двух блюд.

Обеденное меню ресторана Savelberg. 1600++ бат с человека, включая обед из 3 блюд.

Отдельные обеденные залы и помещения для мероприятий: Верхний этаж отеля Savelberg идеально подходит для проведения мероприятий и торжественных случаев. Будь то частное торжество, деловой обед или презентация продукта – Savelberg предлагает универсальные залы для любых нужд.

Вместимость: Главный обеденный зал: 60 человек, Зал 1: 10 человек, Зал 2: 25 человек, Винный зал: 25 человек.

Часы работы: Обед 12:00 – 14:00. Ужин 18:00 – 22:00.

Для бронирования звоните по телефону +66 (0) 2252 8001 или пишите на [email protected].

Savelberg Thailand at Oriental Residence, 110 Wireless Road, Lumpini, Pathumwan, Bangkok 10330