曼谷（泰国）－2016年6月3日（travelindex.com）－曼谷很幸运地拥有荷兰唯一一位在四家不同餐厅荣获米其林星级的厨师。在侍酒师摆放葡萄酒的步入式酒窖外，一本闪闪发光的食谱上赫然印着「Savelberg」——餐厅及其创始人的名字。这本食谱与一长排装帧统一为红色的书籍并列，每本书上都印着简洁的「米其林」字样。

这恰如其分地比喻了这位荷兰名厨如何以经典的法式烹饪技法为基础，并以此取得成功。现年62岁的亨克·萨维尔贝格是一位秉承传统法式烹饪理念的荷兰厨师，这并不令人意外：法式料理以其开放式厨房而闻名。但他和31岁的搭档罗克珊为厨房带来的独创性着实令人印象深刻。

在位于无线大道上的优雅精品酒店及公寓东方公寓的前翼，毗邻荷兰大使馆，楼上设有带私人房间的画廊，楼下设有双层挑高天花板和两面玻璃墙的餐厅。

除了桌上的花朵、摇曳的烛光和夜晚的氛围灯光外，明亮的橙色层压板是超现代室内设计中唯一的亮色；它是荷兰皇室的标志性颜色。

非常适合商务会议、快速且令人印象深刻的午餐，或只是一顿美味的日常餐点。

为回应许多常客希望缩短工作日午休时间的请求，Savelberg 餐厅很高兴地宣布推出精简菜单，以便顾客能够及时返回餐厅继续忙碌的工作日。

由于辛勤工作的管理者不应该错过享受一流美食体验的机会，因此，在主厨亨克·萨维尔伯格的指导下，烹饪艺术家团队非常注重细节地打造了这次商务午餐。

商务午餐：每人 990 泰铢++，含两道菜。

Savelberg午餐菜单。每人1600泰铢++，包含三道菜。

私人包厢及活动：萨维尔贝格饭店的二楼是举办团体活动和特殊庆典的理想场所。无论是私人庆典、商务午餐或产品发表会，萨维尔贝格酒店都能提供满足各种需求的弹性空间。

容纳人数：主餐厅：60 人，私人私人空间 1：10 人，私人私人房间 2：25 人，葡萄酒休息室：25 人。

营业时间：午餐 12:00 – 14:00。晚餐 18:00 – 22:00。

如需预订，请致电 +66 (0) 2252 8001 或发送邮件至 [email protected]。

Savelberg Thailand at Oriental Residence 110 Wireless Road Lumpini, Pathumwan Bangkok 10330