泰国曼谷，2025年11月6日 / TRAVELINDEX / 全球最高的Nobu餐厅Nobu Bangkok于2025年11月4日和5日举办了为期两天的盛大庆祝活动，庆祝其开业一周年。这次活动门票已售罄，亮点是与全球烹饪帝国的缔造者——主厨松久信幸(Nobu Matsuhisa)的独家见面会，他亲自带领宾客们度过了非凡的夜晚。

自2024年9月开业以来，Nobu Bangkok迅速成为泰国首都最受欢迎的餐厅之一。为庆祝开幕一周年，餐厅为宾客们奉上了由主厨Nobu亲自打造的八道菜式Omakase套餐，充分展现了其创新的日秘鲁融合料理，这种料理已在全球58家Nobu餐厅广受好评。

周年纪念版厨师发办菜单分四场独家供应，带领宾客踏上了一段美食之旅，品尝了 Nobu 主厨一些最受欢迎和最具传奇色彩的菜肴：

  • 体验从酸爽的白鱼茗荷柚子胡椒酱开始。
  • 接下来是奢华的龙虾豆薯干味噌沙拉。
  • 精选的寿司展现了厨师的精湛技艺，其中包括赤身渍寿司、比目昆布寿司和本店特制寿司卷等。
  • 热菜包括香辣煎扇贝配抱子甘蓝和墨西哥辣椒酱，以及招牌鲜味鸭胸，搭配干味噌、青柠和泡菜，味道绝佳。
  • 愉快的旅程以优雅的稻庭中华荞麦面结束，荞麦面以日本牛肉和香浓的和牛和高汤汤为特色。
  • 甜点是清爽的青柠奶酪慕斯配柚子凝乳和菠萝橙子果酱，之后是美味的焦糖巧克力麻糬。

    • 美食爱好者们获得了难得的机会，与名厨松久信幸（Nobu Matsuhisa）见面交流。他们得以向他请教三十年来的烹饪灵感和全球视野。

    作为珍贵的纪念品，每位宾客都收到了一份特别的礼品袋。礼品袋内含一本签名版的《Nobu：回忆录》、一个 Nobu Bangkok Masu 礼盒以及一罐 Nobu 招牌干味噌香料——这些都将成为这场难忘周年庆典的永久纪念。

    Nobu Bangkok总经理Leila Shina回顾此次盛会时表示：「我们非常荣幸能邀请到Nobu Matsuhisa主厨莅临此次特别庆典。宾客们在曼谷璀璨夜空的映衬下，尽情享用他精心打造的厨师发办菜单，现场气氛热烈，为我们一周年纪念画上了一流的美食体验。

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