• Lim Lao Ngow (The Up Rama 3)

    • Lim Lao Ngow Bistro (The Up Rama 3)

  • Lim Lao Ngow, Bangkok'ta efsanevi bir gastronomi kurumu olup Michelin Rehberi tarafından Bib Gourmand ödülüne layık görülmüştür (2018–2026). Hikayesi 90 yıl önce Çin Mahallesi'ndeki mütevazı bir sokak tezgahıyla başlayan marka, geleneksel Teochew usulü balık köfteli eriştesiyle ünlüdür.
  • Up Rama 3'teki şube, lüks bistro zincirinin amiral gemisi mağazası olarak hizmet veriyor. Popüler sokak yemekleri deneyimini şık, klimalı, retro tarzı bir Çin çayevi ortamına taşıyor. Sıkışık yemek alanlarının aksine, bu mekan rahat oturma bölmeleri, geniş otopark ve genişletilmiş bir menü sunuyor; arkadaşlarınızla rahat bir yemek için ideal.

    • Özgün mutfak unsurları

  • "Zıplayan" Balık Köfteleri: %100 taze yakalanmış derin deniz balıklarından günlük olarak elde hazırlanır – tamamen un veya kimyasal bağlayıcı içermez. Bu geleneksel hazırlama yöntemi sayesinde, inanılmaz derecede saf, balık kokusu olmayan bir tada ve özellikle çıtır, elastik bir dokuya sahiptirler.
  • El yapımı şerit erişte (BaMee Baen): Özellikle yüksek oranda yumurta içeren, düz, geniş, altın sarısı yumurta eriştesi. Mükemmel al dente pişirildikten sonra, oldukça aromatik, ev yapımı arpacık soğanı yağında karıştırılır.
  • Genişletilmiş premium menü: Sadece bu bistro şubesine özel olan menü, klasik sokak eriştesinden çok daha fazlasını sunuyor ve diğerlerinin yanı sıra Kurobuta domuz etli tom-yum çorbası, abalone mala eriştesi, premium balık wontonları (Giaw Pla), kızarmış börekler ve tatlı zencefilli et suyunda veya taze sütte Bua Loy gibi geleneksel tatlılar içeriyor.

    • Öne çıkanlar

  • Michelin kalitesi: 80 yılı aşkın bir süre önce Chinatown'da ün kazanan, Michelin Bib Gourmand ödüllü efsanevi makarna tarifimizi sunuyoruz.
  • Flagship Comfort: Geniş, klimalı, retro-modern bir Çin bistrosu ve bol otopark alanı – geleneksel sokak tezgahlarına kıyasla önemli bir gelişme.
  • Efsanevi balık köfteleri: %100 gerçek balıktan, un ilavesiz olarak ev yapımıdır; bu da inanılmaz derecede çıtır, elastik ve "kabaran" bir doku sağlar.
  • Ev yapımı yumurtalı erişte: Kalın, yassı, altın sarısı yumurtalı erişte, al dente pişirilip, son derece aromatik ev yapımı arpacık soğanı yağıyla harmanlanmıştır.
  • Genişletilmiş menü: Klasik kuru erişte ve Tom Yum eriştesine ek olarak, bu mekanda dim sum, wonton ve modern mala çeşitleri gibi özel yemekler de sunulmaktadır.

    • Neler beklemeli?

    Dahil olanlar

  • Paylaşım seti: 2, 3 veya 4 kişilik (seçilen seçeneğe bağlı olarak)
  • Kişiye özel set (seçtiğiniz seçeneğe göre)

    • İstisnalar

    Konum

    Açılış saatleri

    Her gün 10:00 - 20:30 saatleri arasında açıktır.