• ลิมลาวงอ (อุปรามา 3)
  • ร้าน Lim Lao Ngow Bistro (The Up Rama 3)

  • ร้าน Lim Lao Ngow เป็นร้านอาหารระดับตำนานในกรุงเทพฯ และได้รับรางวัล Bib Gourmand จาก Michelin Guide (2018–2026) แบรนด์นี้มีประวัติความเป็นมาตั้งแต่ 90 ปีที่แล้ว เริ่มต้นจากร้านเล็กๆ ริมถนนในไชน่าทาวน์ และมีชื่อเสียงในเรื่องก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาแบบแต้จิ๋วแท้ๆ
  • สาขาในเดอะอัพ พระราม 3 เป็นร้านเรือธงของเครือร้านอาหารสไตล์บิสโทรหรูแห่งนี้ โดยนำเสนอประสบการณ์อาหารริมทางยอดนิยมมาสู่บรรยากาศร้านน้ำชาจีนสไตล์เรโทรที่ทันสมัยและมีเครื่องปรับอากาศ แตกต่างจากศูนย์อาหารที่คับแคบ สาขานี้มีที่นั่งแบบบูธที่สะดวกสบาย ที่จอดรถกว้างขวาง และเมนูที่หลากหลายมากขึ้น เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารสบายๆ กับเพื่อนฝูง
  • องค์ประกอบการทำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์

  • ลูกชิ้นปลา "กระโดด": ทำด้วยมือทุกวันจากปลาทะเลน้ำลึกสดใหม่ 100% โดยปราศจากแป้งหรือสารยึดเกาะทางเคมีใดๆ ด้วยวิธีการเตรียมแบบดั้งเดิมนี้ ทำให้ได้รสชาติที่บริสุทธิ์ ไม่คาว และมีเนื้อสัมผัสที่กรอบและยืดหยุ่นเป็นพิเศษ
  • เส้นหมี่แบนทำมือ (BaMe Baen): เส้นบะหมี่ไข่แบนกว้างสีเหลืองทอง มีส่วนผสมของไข่สูงเป็นพิเศษ ต้มสุกกำลังดี นำมาคลุกเคล้ากับน้ำมันหอมแดงโฮมเมดที่มีกลิ่นหอมมาก
  • เมนูพรีเมียมที่เพิ่มเติมเข้ามา: เมนูพิเศษเฉพาะสาขานี้ มีให้เลือกมากกว่าแค่ก๋วยเตี๋ยวข้างทางแบบคลาสสิก และรวมถึงเมนูอื่นๆ เช่น ต้มยำหมูคุโรบูตะ ก๋วยเตี๋ยวหม่าล่าเป๋าฮื้อ เกี๊ยวปลาพรีเมียม (เกี๊ยวปลา) ปอเปี๊ยะทอด และขนมหวานแบบดั้งเดิม เช่น บัวลอยในน้ำขิงหวานหรือนมสด
  • จุดเด่น

  • คุณภาพระดับมิชลิน: เราเสิร์ฟพาสต้าสูตรระดับตำนานที่ได้รับรางวัล Michelin Bib Gourmand ซึ่งโด่งดังในย่านไชน่าทาวน์เมื่อกว่า 80 ปีที่แล้ว
  • จุดเด่นด้านความสะดวกสบาย: ร้านอาหารจีนสไตล์เรโทรโมเดิร์นที่กว้างขวาง ติดเครื่องปรับอากาศ และมีที่จอดรถมากมาย ซึ่งดีกว่าร้านอาหารริมทางแบบดั้งเดิมอย่างเห็นได้ชัด
  • ลูกชิ้นปลาในตำนาน: ทำเองจากเนื้อปลาแท้ 100% ไม่ผสมแป้ง ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบ ยืดหยุ่น และเด้งดึ๋งอย่างเหลือเชื่อ
  • บะหมี่ไข่โฮมเมด: บะหมี่ไข่เส้นหนา แบน สีเหลืองทอง ต้มให้สุกกำลังดี คลุกเคล้าด้วยน้ำมันหอมแดงโฮมเมดที่มีกลิ่นหอมมาก
  • เมนูเพิ่มเติม: นอกเหนือจากก๋วยเตี๋ยวแห้งและต้มยำแบบดั้งเดิมแล้ว สาขานี้ยังมีเมนูพิเศษเฉพาะ เช่น ติ่มซำ เกี๊ยว และหม่าล่าหลากหลายรูปแบบ
  • สิ่งที่คาดหวังได้

    สิ่งที่รวมอยู่ด้วย

  • ชุดสำหรับรับประทานร่วมกัน: สำหรับ 2, 3 หรือ 4 ท่าน (ขึ้นอยู่กับตัวเลือกที่เลือก)
  • ชุดอุปกรณ์เฉพาะบุคคล (ขึ้นอยู่กับตัวเลือกที่คุณเลือก)
  • ข้อยกเว้น

    ที่ตั้ง

    เวลาเปิดทำการ

    เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10:00 ถึง 20:30 น.