Bangkok'a inmeden önce bir strateji belirlemenizi tavsiye ederim. Asya'nın en çok ziyaret edilen şehirlerinden birini karakterize eden uçsuz bucaksız gökyüzü, motosikletlerin gürültüsü ve sayısız koku arasında kaybolmak çok kolay.

On yılı aşkın bir süredir yılda birkaç kez Bangkok'a seyahat ediyorum. Her seyahatin benim için farklı bir amacı var. Bazen nehir kıyısındaki beş yıldızlı otellerden birinde dinlenmek istiyorum, bazen arkadaşlarımla şehirde kokteyl turuna çıkmak istiyorum veya birinci sınıf hastanelerden birinde sağlık kontrollerimi yaptırmak istiyorum.

Defalarca ziyaretten sonra bile, gerçek bir duyusal aşırı yüklenmeyle beslenen bir şehirde kendinizi bunalmış hissetmek kolaydır. Benim tavsiyelerim mi? Mutlaka denemeniz gereken sokak yemekleri tezgahlarının bir listesini yapın, bir veya iki yemek kursuna kaydolun ve Michelin yıldızlı restoranlarda masa rezervasyonlarınızı çok önceden yaptırın. Bangkok seyahat listenizdeki bir maddeyi daha tamamlamanıza yardımcı olmak için, Tayland'ın canlı başkentindeki her türden gezgin için en iyi semtleri araştırdım.

Rattanakosin

İdeal kullanım alanı: Tapınak ziyaretleri

Bangkok'un tarihi yerleri listenizin başında yer alıyorsa, Rattanakosin ideal bir başlangıç ​​noktasıdır. Rattanakosin Adası veya Eski Şehir olarak da bilinen bu bölge, kanallar ve güçlü Chao Phraya Nehri ile çevrili Bangkok'un tarihi kalbidir. Burada, bir zamanlar Tay kraliyet ailesinin ikametgahı olan Büyük Saray ve fotoğraf çekmeye değer uzanmış Buda heykeliyle Bangkok'un en popüler tapınağı olan Wat Pho da dahil olmak üzere şehrin tüm önemli turistik yerlerini bulacaksınız. Ardından, yakındaki Wat Pho Tay Masaj Okulu'nda dünyaca ünlü bir Tay masajı yaptırabilirsiniz.

Yemek önerileri: Michelin yıldızlı bir sokak yemeği mekanı olan Jay Fai'de sıraya girin; uzun bekleme süreleri ve pahalı karidesli omleti (ama evet, buna değer!). Tatlı olarak, neredeyse 100 yıllık K. Panich'te şehrin en iyi mango yapışkan pirincini denemelisiniz. Rattanakosin'de nehir kenarında yemek yemek de mutlaka yapılması gerekenlerden. Rongros'ta önceden rezervasyon yaptırın; Wat Arun tapınağına bakan çatı terasında yer kapmaya çalışın. Gün batımında Tay buzlu çayı ve Isaan ekşi sosisinin tadını çıkarın.

Otel önerisi: Bu bölge şehrin en iyi otellerine ev sahipliği yapmasa da, House of Machine Boutique Hotel, Grand Palace'a sadece 12 dakikalık yürüme mesafesindedir. Açıkta bırakılmış tuğla duvarları, mavi mozaik karoları, çimento zeminleri ve deri mobilyalarıyla dikkat çeken otel, modern ve endüstriyel tarzıyla etkileyici bir izlenim bırakıyor.

Mükemmel Instagram fotoğrafını nerede çekebilirsiniz: Arka planda Wat Arun manzarasıyla Chao Phraya nehrinin kıyısında gün batımında.

Siam

İdeal kullanım alanı: alışveriş çılgınlığı

Siam'ın lüks alışveriş merkezlerinden birinde daha düşük fiyatlardan yararlanın – ve orada bulamadığınız bir marka bulmakta zorlanacaksınız. Bangkok'un kalbi olan Siam, gökdelenler, neon ışıkları ve Siam Meydanı çevresinde toplanmış sayısız genç öğrenciyle gerçek bir şehir ormanı. Klimalı alışveriş merkezleri arasında kolayca geçiş yapmanızı sağlayan köprüler, hayal edebileceğiniz her türlü Tay yemeğinin tadını çıkarabileceğiniz bodrum katındaki yemek alanlarına inmenizi sağlayan yürüyen merdivenler, otelinize geri dönmenizi sağlayan asansörler ve son teknoloji 4D teknolojisiyle film izleme imkanı – hepsi aynı binada.

Yemek önerisi: Siam Paragon Food Hall, duyular için gerçek bir şölen! Yiyebileceğinizden çok daha fazla Michelin yıldızlı restoran bulunuyor. Örneğin, Ong Tong'da bir kase tavuklu khao soi (Kuzey Tayland köri çorbası) veya Tonchin'de içinizi ısıtan bir kase ramen deneyin.

Otel önerisi: Park Hyatt Bangkok, Central Embassy Alışveriş Merkezi'nde yer alıyor ve bu da onu her zamankinden daha merkezi bir konuma getiriyor. Şık, zarif ve konforlu olan otel, Bangkok silüetinin engelsiz manzarasına sahip 9. kattaki sonsuzluk havuzu ve muhteşem çatı barı da dahil olmak üzere isteyebileceğiniz her türlü rahatlığı sunuyor.

Mükemmel Instagram fotoğrafını nerede çekebilirsiniz: Burada telefonunuz önce yiyecek. Siam Paragon, MBK Center ve Central World'de bulunan bubble tea ve pad thai'den tropikal meyvelere kadar keyif alacağınız tüm farklı yemeklerin fotoğraflarıyla profilinizi doldurun.

Yaowarat

İdeal ortam: hareketli bir gece hayatı

Bangkok'taki bu bölge, diğer adıyla Çin Mahallesi, her zaman canlıdır. Dünyanın en büyük ve en eski Çin mahallelerinden biri olan Bangkok Çin Mahallesi, kendi maceranızı yaratmanız için sayısız fırsat sunuyor. Akşamlarınızı şehrin en iyi sokak yemekleri tezgahlarında bir gastronomi turuyla geçirin veya Soi Nana'nın barlarında dolaşarak kendinizi caz müziğinin büyüsüne bırakın.

Yemek: Her yerde ve her şeyde. Khao Gaeng Jake Puey'nin tartışmasız şehrin en iyi köri yemeğine sahip olduğunu söyleyebiliriz - ancak ayakta yemeniz gerekiyor. Jay Eng Mu Sate'de bir düzine domuz satay ve Pa Lek-Pa Yai'de yanında mango yapışkan pirinç sipariş edin. Ve tabii ki, Chinatown'ın birinci sınıf içecekleri de anılmayı hak ediyor. Modaya uygun Talad Noi'de, Citizen Tea Canteen'e uğrayıp el yapımı Tay buzlu çaylarını denemeyi unutmayın. Akşamları, TEP BAR sizi Tay kokteylleri ve caz müziğiyle oyalanmaya davet ediyor ve şehrin en iyi Michelin yıldızlı restoranlarından biri olan Potong'un çatısında bulunan Opium Bar, ödüllü, mevsimlik bir kokteyl menüsü sunuyor.

Otel önerisi: Bir gece eğlencesinden sonra dinlenmek için Ba Hao Residence'tan daha iyi bir yer yok. Soi Nana'da, Ba Hao Bar ve Restoran'ın (orada yemek yemeyi unutmayın!) hemen üstünde yer alan bu otel, 60 yıllık bir dükkânda iki oda sunuyor. Geleneksel Tay mobilyaları, dokuma battaniyeler ve modern fayanslı banyolarla döşenmiş olan otelde, paylaşım için rahat bir oturma odası da bulunmaktadır.

Mükemmel Instagram fotoğrafını nerede çekebilirsiniz: Yaowarat Caddesi, Çin Mahallesi'nin ana caddesidir ve geceleri sayısız neon tabelanın göz kamaştırıcı ışıklarıyla parıldar. Burada, rengarenk taksilerin hızla geçtiği bir fotoğraf, bu efsanevi mahalleye bir saygı duruşu niteliğindedir.

Sathorn

İdeal kullanım alanı: lüks yaşam

Sathorn, yemyeşil Lumpini Parkı'ndan doğudaki Chao Phraya Nehri'ne kadar uzanır ve elçiliklere, işletmelere, çatı barlarına, spa merkezlerine ve şehrin en iyi lüks otellerine ev sahipliği yapar. Sathorn'daki mükemmel bir günüm, Bangkok'un en güzel yeşil alanı olan Lumpini Parkı'nın gezinti yolları ve bahçelerinde bir yürüyüşle başlar. Ardından Not Just Another Cup'ta mükemmel bir Eggs Benedict brunch'ı yerim, sonrasında Kalm Moments'ta masaj yaptırırım. Daha sonra, nehir kıyısındaki en iyi lüks otellerden birine çekilmeden önce popüler Blue Elephant yemek okulunda bir yemek kursuna veya masa ayırtabilirim.

Yemek seçenekleri: Bangkok, Asya'nın en prestijli restoranlarından bazılarına ev sahipliği yapıyor ve bunların çoğu Sathorn'da bulunuyor. Yenilikçi bir Tay tadım menüsü için Nahm'da, en kaliteli Avrupa yemekleri için Suhring'de ve Michelin yıldızlı enfes Akdeniz mutfağı için Côte by Mauro Colagreco'da erken rezervasyon yaptırmayı unutmayın.

Otel önerisi: Chao Phraya Nehri'nin bu bölümü, Bangkok otelleri arasında "Sophie'nin Seçimi" olarak kabul edilen bir yere ev sahipliği yapıyor. Dünyanın en iyi otelleri arasında 50 Best tarafından listelenen Capella Bangkok, Four Seasons Bangkok ve Mandarin Oriental Bangkok arasında seçim yapmak zor bir karar. Üçünde de kaldıktan sonra, isteksizce Mandarin Oriental'ı tercih ettim. Şehrin bu büyük hanımefendisi, tarihi cazibesi, mükemmel hizmeti ve nehir kenarında mango yapışkan pirinç ve kişiye özel taze hindistan cevizi istasyonu içeren açık büfe kahvaltısıyla etkileyici.

Mükemmel Instagram fotoğrafını nerede çekebilirsiniz: Sathorn, "The Hangover Part II" filmiyle ünlenen State Tower'daki Lebua'nın Sky Bar'ı da dahil olmak üzere sayısız çatı barına ev sahipliği yapıyor. Kabul edelim ki, kokteyl fiyatları biraz yüksek, ancak sonuçta altın kubbeli ve Bangkok'un nefes kesen manzarasına sahip o ikonik fotoğraflar için ödüyorsunuz.