Phuket, Tayland, 4 Ağustos 2025 / TRAVELINDEX / TOP25 Restoranları ve Tambu Phuket'in düzenlediği "Şehir ve Ada" temalı 8 yemekli akşam yemeği, Tayland'ın en ünlü dört şefini bir araya getirerek 24 Temmuz 2025'te büyük ilgi gören bir çatı katı yemeğine ev sahipliği yaptı. Tambu'nun Babür esintili çadır sarayının altında, mutfak yıldızları Saurabh Sachdeva (Tambu), Tammasak "Noi" Chootong (Suay), Sujira "Aom" Pongmorn (Khaan) ve Haikal Johari (Avant), Bangkok ve Phuket'in en güzel lezzetlerini eşsiz bir mutfak deneyiminde birleştirdi.

Akşam, konuk barmen John Villaneuva'nın (Mr's B Bar & Table) hazırladığı sofistike bir karşılama içeceğiyle başladı ve gecenin havasını mükemmel bir şekilde belirledi. Bunu, Şef Haikal'ın Amaebi'si (erik, deniz kestanesi ve füme krema); Şef Saurabh'ın Mathania biberli kömürde ızgara kuzu burrah'ı; Şef Noi'nin somon havyarlı Andaman yengeçli taco'su; ve Şef Aom'un yaratıcı "Kocanı Unut" yapışkan pirinci de dahil olmak üzere olağanüstü lezzetler içeren bir tadım menüsü izledi. Her yemek, ilgili şefin eşsiz imzasını yansıtıyordu ve hevesli gurmelerden övgü topladı.

Avista Hideaway Phuket Patong – MGallery'nin nefes kesen çatı çadırında yer alan Tambu, Demir Şef Saurabh Sachdeva'nın mutfak ustalığıyla Hindistan'ın Babür döneminin ihtişamını yeniden yorumluyor. Andaman Denizi'ne bakan ve yemyeşil dağlarla çevrili Tambu, 50 konuk için eşsiz bir yemek deneyimi sunuyor. Burada, zengin Kuzey Hindistan geleneği, modern kömürde pişirme teknikleriyle kusursuz bir şekilde harmanlanıyor. Seçkin malzemeler ve açık ateşin inceliğiyle hazırlanan her yemek, lezzet, gelenek ve yeniliğin hikayesini anlatıyor. Michelin Rehberi'nde yer alan Tambu Phuket, hafta içi her gün 18:00 - 23:00 saatleri arasında, hafta sonları ise 12:00 - 14:30 saatleri arasında (Cumartesi ve Pazar) açıktır. Bilgi ve rezervasyon için lütfen bizimle iletişime geçin.

Web sitesi: www.tambuphuket.com

E-posta: [email protected]

Telefon: +66 (0)95 834 7208

TOP25 Restaurants, dünyanın ilk yapay zekâ destekli restoran rehberidir. Yapay zekâya dayalı tek bağımsız, küresel derecelendirme sistemi olarak, insan uzmanlığı ve yargısıyla tamamlanmaktadır. Bu dinamik sinerji, en yüksek doğruluğu sağlamakla kalmaz, aynı zamanda seçim sürecini benzersiz bir anlayış ve hassasiyetle zenginleştirir. Yıllık TOP25 Restaurants Ödülleri, en seçkin restoranları ödüllendirir ve her destinasyondaki en özel mutfak mekanlarını sergiler. TOP25 Restaurants, seyahat ve turizm endüstrisi için içerik tabanlı bir ekosistem olan Travelindex Group'un bir parçasıdır. Medya grubu, dünya çapında milyonlarca gezgini birbirine bağlayan ve seçkin gezginler ve turistler için ilham ve ipuçları sağlayan açık ve ücretsiz bir dijital platform işletmektedir.