ภูเก็ต ประเทศไทย 4 สิงหาคม 2568 / TRAVELINDEX / งานเลี้ยงอาหารค่ำ 8 คอร์ส “City & Island” โดย TOP25 Restaurants และ Tambu Phuket ได้รวบรวมเชฟชื่อดังที่สุด 4 ท่านของประเทศไทยมาไว้ด้วยกันในงานเลี้ยงอาหารค่ำบนดาดฟ้าที่ได้รับความสนใจอย่างมากเมื่อวันที่ 24 กรกฎาคม 2568 ภายใต้เต็นท์สไตล์โมกุลของ Tambu เหล่าเชฟระดับดาวอย่าง Saurabh Sachdeva (Tambu), Tammasak “Noi” Chootong (Suay), Sujira “Aom” Pongmorn (Khaan) และ Haikal Johari (Avant) ได้ผสมผสานรสชาติที่ดีที่สุดของกรุงเทพฯ และภูเก็ตเข้าด้วยกันเพื่อสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร

งานเลี้ยงเริ่มต้นด้วยเครื่องดื่มต้อนรับสุดหรูที่รังสรรค์โดยบาร์เทนเดอร์รับเชิญ จอห์น วิลลาเนิวา จากร้าน Mr. B Bar & Table ซึ่งเป็นการกำหนดบรรยากาศที่สมบูรณ์แบบสำหรับค่ำคืนนี้ จากนั้นจึงตามด้วยเมนูชิมที่ประกอบไปด้วยอาหารเลิศรสมากมาย รวมถึง Amaebi ของเชฟไฮกัล – บ๊วย ไข่หอยเม่น และครีมรมควัน; Burrah เนื้อแกะย่างถ่านกับพริกมาทาเนียของเชฟเสารภ; ทาโก้ปูอันดามันกับคาเวียร์ปลาแซลมอนของเชฟน้อย; และข้าวเหนียว "ลืมสามีของคุณ" อันสร้างสรรค์ของเชฟออม แต่ละจานสะท้อนถึงเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเชฟแต่ละท่านอย่างชัดเจนและได้รับการยกย่องจากนักชิมผู้กระตือรือร้น

ร้านอาหาร Tambu ตั้งอยู่ในเต็นท์บนดาดฟ้าอันงดงามของ Avista Hideaway Phuket Patong – MGallery นำเสนอความหรูหราอลังการของยุคราชวงศ์โมกุลของอินเดียผ่านฝีมือการทำอาหารของเชฟ Saurabh Sachdeva เชฟชื่อดังระดับโลก มองเห็นวิวทะเลอันดามันและล้อมรอบด้วยภูเขาเขียวขจี Tambu มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครสำหรับแขกเพียง 50 ท่าน ที่นี่ ประเพณีอาหารอินเดียเหนืออันrich ผสานเข้ากับเทคนิคการปรุงอาหารด้วยถ่านสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว แต่ละจานปรุงด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศและความประณีตของเปลวไฟ บอกเล่าเรื่องราวของรสชาติ ประเพณี และนวัตกรรม Tambu Phuket ได้รับการจัดอันดับใน Michelin Guide และเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 18:00 น. ถึง 23:00 น. และเปิดเพิ่มในวันสุดสัปดาห์ตั้งแต่เวลา 12:00 น. ถึง 14:30 น. (เสาร์และอาทิตย์) สอบถามข้อมูลและสำรองที่นั่งได้ที่เว็บไซต์ของเรา

เว็บไซต์: www.tambuphuket.com

อีเมล: [email protected]

หมายเลขโทรศัพท์: +66 (0)95 834 7208

TOP25 Restaurants คือคู่มือร้านอาหารที่ขับเคลื่อนด้วย AI แห่งแรกของโลก เป็นระบบจัดอันดับระดับโลกอิสระเพียงแห่งเดียวที่ใช้ปัญญาประดิษฐ์ (AI) โดยเสริมด้วยความเชี่ยวชาญและการตัดสินใจของมนุษย์ การทำงานร่วมกันอย่างลงตัวนี้ไม่เพียงแต่รับประกันความแม่นยำสูงสุด แต่ยังช่วยเสริมกระบวนการคัดเลือกด้วยความเข้าใจและความละเอียดอ่อนที่ไม่มีใครเทียบได้ รางวัล TOP25 Restaurants ประจำปี จะมอบให้แก่ร้านอาหารที่โดดเด่นที่สุดและนำเสนอสถานประกอบการด้านอาหารสุดพิเศษในแต่ละจุดหมายปลายทาง TOP25 Restaurants เป็นส่วนหนึ่งของ Travelindex Group ซึ่งเป็นระบบนิเวศที่เน้นเนื้อหาสำหรับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว กลุ่มสื่อนี้ดำเนินงานแพลตฟอร์มดิจิทัลแบบเปิดและฟรีที่เชื่อมต่อนักเดินทางหลายล้านคนทั่วโลก และให้แรงบันดาลใจและเคล็ดลับสำหรับนักเดินทางและนักท่องเที่ยวที่พิถีพิถัน