ตลาดเครื่องเทศเฉลิมฉลองด้วยโฉมใหม่สุดโดดเด่นสำหรับอาหารไทย

กรุงเทพฯ (ประเทศไทย) – 22 พฤษภาคม 2562 (travelindex.com) – เพื่อฉลองครบรอบ 36 ปี ในฐานะร้านอาหารไทยแท้ระดับตำนานของกรุงเทพฯ ร้านอาหารสไปซ์มาร์เก็ตได้นำเสนอเมนูอาหารเลิศรสมากมายหลากหลายรายการ ตั้งอยู่ในสวนเขตร้อนของอาคารพาริชาติ คอร์ท อะทริอัม ร้านอาหารแห่งนี้ได้ฉลองโอกาสสำคัญนี้ด้วยเมนูที่ปรับปรุงใหม่และการตกแต่งที่ทันสมัยอย่างลงตัว

ร้านอาหาร The Spice Market เปิดให้บริการครั้งแรกในเดือนเมษายน ปี 1983 ซึ่งตรงกับการเปิดโรงแรมพอดี นับตั้งแต่เริ่มเปิด ร้านอาหารแห่งนี้ก็ได้รับความนิยมจากลูกค้าประจำมาโดยตลอด และยังคงเป็นสถานที่พบปะยอดนิยมสำหรับทั้งแขกของโรงแรมและคนในท้องถิ่น

ร้านอาหาร "ตลาดเครื่องเทศ" ซึ่งได้รับการยกย่องจากนิตยสารท่องเที่ยวและบันเทิงมากมายตลอดหลายปีที่ผ่านมา สมกับชื่อเสียงของมัน: ร้านอาหารแห่งนี้สร้างความประทับใจด้วยบรรยากาศการตกแต่งที่ได้แรงบันดาลใจจากตลาด และอาหารไทยรสจัดจ้านแสนอร่อย การตกแต่งภายในด้วยไม้สัก โถเครื่องเทศขนาดใหญ่ และผ้าทอไทย สะท้อนสีสันของตลาดเครื่องเทศแบบดั้งเดิม ในขณะที่กลิ่นหอมเข้มข้นของพริก ผักชี และมะกรูด ช่วยเสริมรสชาติของอาหารจากทั้งสี่ภูมิภาคของราชอาณาจักร

เพื่อเป็นการฉลองครบรอบ 36 ปี ร้าน Spice Market จึงปรับโฉมใหม่ด้วยการตกแต่งภายในที่ทันสมัย ​​แต่ยังคงบรรยากาศดั้งเดิมไว้ โดยใช้ผ้าสีสันสดใสจาก Jim Thompson โต๊ะหินอ่อน และเฟอร์นิเจอร์ไม้ที่หรูหรา นอกจากนี้ยังมีบาร์ที่เพิ่มเข้ามาใหม่ เสิร์ฟค็อกเทลสูตรพิเศษและไวน์ไทยที่เข้ากันอย่างลงตัวกับอาหาร พร้อมด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ระดับพรีเมียม เบียร์ และไวน์จากทั่วโลกให้เลือกมากมาย

อาหารของเชฟวรินธร สุมริธพล ผู้ได้รับรางวัลมากมาย เน้นสูตรอาหารไทยดั้งเดิมจากทั่วประเทศ รวมถึงพริกแกงโฮมเมดจากครัวของเชฟชื่อดัง ML Thor Kridakorn เมนู "ตลาดเครื่องเทศ" รังสรรค์ขึ้นด้วยวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมจากท้องถิ่นที่เชฟคัดสรรมาด้วยตนเอง คงไว้ซึ่งรสชาติที่ครองใจใครหลายๆ คน พร้อมทั้งตีความใหม่ในรูปแบบที่สร้างสรรค์ ด้วยเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบไทยแท้และเครื่องเทศไทยรสจัดจ้าน อาหารของวรินธรจึงสวยงามน่าถ่ายรูปอวดลงอินสตาแกรม ทั้งอร่อยและน่ารับประทาน เมนูพิเศษ ได้แก่ เป็ดทอดพริกแกง ปลาแมคเคอเรลทอดกรอบกะทิ และแกงเขียวหวานเนื้อตุ๋น นอกจากนี้ยังมีเซ็ตเมนูพิเศษให้เลือกอีกด้วย

ตลาดเครื่องเทศตั้งอยู่บนชั้น 1 ของโรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ (สถานีรถไฟฟ้า BTS ราชดำริ) เปิดให้บริการวันจันทร์ถึงวันเสาร์ สำหรับมื้อกลางวันตั้งแต่เวลา 11:30 น. ถึง 14:30 น. และวันอาทิตย์สำหรับมื้อสายตั้งแต่เวลา 11:30 น. ถึง 15:00 น. และมื้อเย็นตั้งแต่เวลา 18:00 น. ถึง 22:30 น.

สำหรับการจองและข้อมูลเพิ่มเติม โปรดโทร +66 2126 8866 ต่อ 1232 หรือส่งอีเมลไปที่ [email protected] ท่านสามารถเยี่ยมชมเว็บไซต์ของเราได้ที่ siam-bangkok.anantara.com

สำหรับสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อ: คุณนันทธะ สุภัคธนาสมบัติ (อัป) ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารการตลาดและประชาสัมพันธ์ โทรศัพท์: +66 (0) 2126 8866 ต่อ 1515 อีเมล: [email protected] เว็บไซต์: siam-bangkok.anantara.com