Bangkok (Tajlandia) – 22 maja 2019 r. (travelindex.com) – Z okazji 36. rocznicy istnienia jako dostawca autentycznej kuchni tajskiej w Bangkoku, legendarna restauracja Spice Market zaprezentowała imponujący wybór kulinarnych przysmaków. Położona w tropikalnym ogrodzie Parichart Court Atrium, restauracja uczciła ten kamień milowy przeprojektowanym menu i subtelnymi, nowoczesnymi akcentami w swoim charakterystycznym wystroju.

Targ Przypraw po raz pierwszy otworzył swoje podwoje dla gości w kwietniu 1983 roku, równocześnie z otwarciem hotelu. Od samego początku restauracja cieszyła się lojalną klientelą i pozostaje popularnym miejscem spotkań zarówno gości hotelowych, jak i mieszkańców.

The Spice Market, chwalony przez lata przez liczne magazyny podróżnicze i rozrywkowe, w pełni zasługuje na swoją nazwę: restauracja zachwyca nastrojowym wystrojem inspirowanym targiem oraz pysznymi, pikantnymi daniami kuchni tajskiej. Wnętrza z drewna tekowego, duże słoiki na przyprawy i tajskie tkaniny nawiązują do kolorów tradycyjnego targu przypraw, a intensywne aromaty chili, kolendry i limonki kaffir podkreślają smak potraw ze wszystkich czterech regionów królestwa.

Z okazji 36. rocznicy istnienia, Spice Market prezentuje zmodernizowane wnętrze, które zachowuje oryginalny klimat – z kolorowymi tkaninami Jima Thompsona, marmurowymi stołami i eleganckimi drewnianymi meblami. Nowością jest bar serwujący oryginalne koktajle i tajskie wina idealnie dopasowane do dań. Całość uzupełnia bogaty wybór alkoholi premium, piw i win z całego świata.

Wielokrotnie nagradzany szef kuchni Warinthorn Sumrithphon koncentruje się na klasycznych tajskich przepisach z całego kraju, w tym na domowych pastach curry z kuchni znanego lokalnego smakosza ML Thora Kridakorna. Menu Spice Market, tworzone z najlepszych regionalnych produktów osobiście wybranych przez szefa kuchni, pozostaje wierne smakom, które podbiły tak wiele serc, jednocześnie interpretując je w innowacyjny sposób. Dzięki autentycznej zastawie stołowej i najintensywniejszym tajskim przyprawom, dania Warinthorna, które błyszczą na Instagramie, są równie zachwycające wizualnie, co pyszne. Wśród dań specjalnych znajdują się smażona kaczka z dżemem chili, chrupiąca makrela w mleku kokosowym oraz zielone curry z duszoną wołowiną. Dostępne są również zestawy dań specjalnych.

Targ Przypraw znajduje się na 1. piętrze hotelu Anantara Siam Bangkok (stacja BTS Ratchadamri). Jest otwarty od poniedziałku do soboty na lunch w godzinach 11:30-14:30, w niedzielę na brunch w godzinach 11:30-15:00 oraz wieczorem w godzinach 18:00-22:30.

Aby dokonać rezerwacji i uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt telefoniczny pod numerem +66 2126 8866 wew. 1232 lub mailowy pod adresem [email protected]. Można również odwiedzić naszą stronę internetową pod adresem siam-bangkok.anantara.com.

W celu uzyskania informacji prosimy o kontakt z: Nannadda Supakdhanasombat (App), Dyrektor ds. Komunikacji Marketingowej i Public Relations, Tel.: +66 (0) 2126 8866 wew. 1515, E-mail: [email protected], Strona internetowa: siam-bangkok.anantara.com