ภูเก็ต ประเทศไทย 1 พฤศจิกายน 2023 / TRAVELINDEX / จากความสำเร็จของร้านอาหาร L'Arôme By The Sea ในวงการอาหารชั้นเลิศของภูเก็ต พวกเรา กลุ่ม France L'Arôme มีความยินดีที่จะนำเสนอร้านอาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ที่ให้บริการอาหารตลอดวัน ในอาคารสี่ชั้นที่มองเห็นวิวทะเลสาบบลูทรีอันงดงาม ร้านอาหารแห่งนี้อยู่ภายใต้การดูแลของเชฟ Julien Burbaud และจะเปิดให้บริการในวันที่ 15 พฤศจิกายน 2023

เชฟ Julien Burbaud ผู้ซึ่งเคยฝึกฝนกับปรมาจารย์ด้านอาหารฝรั่งเศส เช่น Joël Robuchon, Yannick Alleno และ Alain Passard ปัจจุบันได้นำเสนออาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ที่สร้างสรรค์และพิถีพิถัน ณ ร้านอาหาร L'Arôme at Blue Tree Julien เคยเข้าร่วมการแข่งขัน Top Chef France ซีซั่นที่ 3 และเคยดำรงตำแหน่งหัวหน้าเชฟของร้าน Fanfan Paris ซึ่งเป็นร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์อีกแห่งในเครือ France Larome Group เราขอเชิญชวนทุกท่านมาเยี่ยมชมร้านอาหาร L'Arôme at Blue Tree และสัมผัสประสบการณ์การเดินทางด้านอาหารที่เปี่ยมไปด้วยชีวิตชีวาและพลังของเชฟ Julien

ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ริมทะเลสาบบลูทรี และจะรวมเอาแนวคิดที่แตกต่างกันสามแบบไว้ในที่เดียว:

ห้องอาหารชั้นล่างเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10:00 น. ถึง 22:00 น. เสิร์ฟอาหารที่บรรยากาศสบายๆ แต่หรูหรา เมนูเด่นได้แก่ ทาโก้กุ้งล็อบสเตอร์ราดซอสเบอร์เนสชิโปเล่ และสเต็กโทมาฮอว์กจากเรนเจอร์สแวลลีย์ ประเทศออสเตรเลีย นอกจากนี้ แขกยังสามารถเพลิดเพลินกับพิซซ่าอบสดใหม่จากเตาฟืน หรือเลือกซาชิมิที่ทำจากปลาสดๆ ได้อีกด้วย

ที่ชั้นหนึ่ง – ห้องอาหารชั้นเลิศ – เชฟจูเลียนเสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ที่สร้างสรรค์ แขกสามารถเลือกได้ระหว่างอาหารตามสั่งซึ่งมีวัตถุดิบนำเข้าและวัตถุดิบในท้องถิ่นให้เลือกมากมาย ปรุงด้วยวิธีที่แปลกใหม่ หรือเมนู Discovery Menu เมนูเด่น ได้แก่ เป็ดรอสซินี (Duck Rossini) ที่ใช้เป็ดระยองยัดไส้ด้วยฟัวกราส์ฝรั่งเศส เสิร์ฟพร้อมแครอทปรุงรส และกุ้งล็อบสเตอร์ภูเก็ต เสิร์ฟในราวิโอลีพร้อมซุปข้นกุ้งล็อบสเตอร์ตะไคร้

เดอะ แคนโนปี – ไพรเวท คลับ ตั้งอยู่บนชั้นสองและชั้นสามของร้านอาหาร L'Arôme at Blue Tree และเป็นพื้นที่พิเศษสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น ออกแบบมาเพื่อเป็นโอเอซิสแห่งความสงบและผ่อนคลาย ที่ซึ่งแขกสามารถเพลิดเพลินกับค็อกเทลพลางชมพระอาทิตย์ตกดินบนขอบฟ้า

สามารถสำรองที่นั่งได้ทางโทรศัพท์ที่หมายเลข +6682-951-8455 หรือผ่านโซเชียลมีเดียที่ @laromeatbluetree

กลุ่มร้านอาหาร France L'Arôme ก่อตั้งขึ้นในปี 2014 ในปารีส ศูนย์กลางของอาหารฝรั่งเศสชั้นสูง นับตั้งแต่เปิดร้านอาหารแห่งแรกในหนานจิง ประเทศจีน กลุ่มร้านอาหารรุ่นใหม่นี้ได้มุ่งเน้นการดำเนินงานร้านอาหารในจุดหมายปลายทางที่แปลกใหม่และมีชีวิตชีวาที่สุดของโลก ปัจจุบัน กลุ่มร้านอาหารนี้ดำเนินงานร้านอาหารชื่อดัง 9 แห่งในฝรั่งเศส จีน และไทย ความสำเร็จของกลุ่มร้านอาหารนี้มาจากการยึดมั่นในปรัชญาการบ่มเพาะคนรุ่นใหม่ที่มีความสามารถ กลุ่มคนรุ่นใหม่ที่มีความสามารถระดับนานาชาตินี้เป็นหัวใจสำคัญในการพัฒนาร่วมกัน การดำเนินการ และการนำเสนอคุณภาพ ความหลากหลาย และความคิดสร้างสรรค์ ภายใต้การนำของทีมผู้บริหารที่มีวิสัยทัศน์ก้าวไกล