ร้านอาหาร Blue Elephant สัญลักษณ์แห่งอาหารไทยดั้งเดิม ฉลองครบรอบ 45 ปีในปี 2025 และมีความยินดีที่จะประกาศการเข้าร่วมงาน THAIFEX–Anuga Asia 2025 หนึ่งในงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่ทรงอิทธิพลที่สุดในเอเชีย งานจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 27-31 พฤษภาคม 2025 ณ อิมแพค เมืองทองธานี กรุงเทพฯ ท่านสามารถพบกับร้าน Blue Elephant ได้ที่ฮอลล์ 10 บูธ KK01 ในโซนอาหารชั้นเลิศ

ภายในบูธที่กว้างขวางและสวยงามตระการตา บลูเอเลแฟนต์ได้จัดแสดงมรดกทางด้านอาหารอันหลากหลายและขอบเขตการดำเนินงานระดับโลก ผลิตภัณฑ์ของบริษัทส่งออกไปยังกว่า 47 ประเทศแล้ว ผู้เข้าชมจะได้สัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษในการเดินทางผ่านมรดกทางด้านอาหารอันหลากหลายของประเทศไทย นำโดยเชฟนูรอร์ โสมานี สเตปป์ ผู้ก่อตั้งและทูตด้านอาหารของบลูเอเลแฟนต์

การเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ในปี 2025

Blue Elephant ขอแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ที่น่าตื่นเต้นเพิ่มเติมในกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล ซึ่งรวมถึง:

  • ผงแกงไทยสูตรใหม่ล่าสุดจาก Blue Elephant – เป็นครั้งแรกของแบรนด์และอุตสาหกรรมเครื่องแกงไทย – รังสรรค์จากวัตถุดิบแท้ๆ รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเชฟนูรอร์ ผสานความทันสมัย ​​เพื่อการทำอาหารรสเลิศที่บ้านได้อย่างง่ายดาย ทุกคำที่ตักจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมสดชื่นของสมุนไพรไทย และรสชาติเผ็ดร้อนเข้มข้น ชวนให้นึกถึงตลาดที่คึกคักและอาหารริมทางหอมกรุ่นของประเทศไทย เพียงแค่เขย่า โรย และเสิร์ฟ ก็จะได้รสชาติแบบไทยแท้ๆ ที่ลงตัวกับอาหารผัด ซุป หมัก ปลาทอด และเนื้อย่างของคุณแล้ว
  • ซอสแกงไทยพรีเมียม Blue Elephant มีจำหน่ายในรูปแบบใหม่ (200 กรัม/สำหรับสองที่) ผลิตในประเทศไทยด้วยเครื่องเทศและวัตถุดิบสดใหม่จากไทย ซอสเหล่านี้มีพื้นฐานมาจากสูตรดั้งเดิมและเมนูพิเศษจากเชฟนูรอร์ โสมานี เชฟระดับปรมาจารย์ สัมผัสรสชาติของอาหารไทยแท้ๆ ได้ในเวลาเพียงห้านาที: เพียงแค่ใส่เนื้อสัตว์และผักที่คุณชื่นชอบ เคี่ยวจนเข้ากัน แล้วเสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิ เพื่อรสชาติอาหารไทยต้นตำรับแท้ๆ
  • น้ำจิ้มผัดกะเพราของ Blue Elephant ทำจากใบกะเพราหอม พริกเผ็ดร้อน กระเทียม ซีอิ๊ว และน้ำมันปลา ส่วนผสมที่หอมกรุ่นนี้จะนำรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของตลาดริมทางที่มีชีวิตชีวาของไทยมาสู่ครัวของคุณโดยตรง สูตรต้นตำรับที่รังสรรค์โดยเชฟนูรอร์ผู้เชี่ยวชาญ ได้รังสรรค์ความสมดุลที่ลงตัวของรสเผ็ด หวาน และเค็ม ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของอาหารจานเด็ดนี้
  • ซอสพลัมไทยบลูเอเลแฟนต์ เป็นการผสมผสานรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่ลงตัว ทำจากวัตถุดิบในท้องถิ่นและปรุงอย่างพิถีพิถันโดยเชฟนูรอร์ เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารไทยจานโปรดของคุณ ความหวานที่ลงตัวเข้ากันได้ดีกับปอเปี๊ยะทอด กุ้งทอด ทอดมัน และเต้าหู้ทอด เพิ่มรสชาติเข้มข้นให้กับทุกคำที่กรุบกรอบ

    • การสาธิตการทำอาหารสดๆ

    บูธนี้จะมีการสาธิตการทำอาหารสดโดยเชฟนูรอร์และเชฟจากร้านบลูเอเลแฟนต์ มอบประสบการณ์แบบอินเทอร์แอ็กทีฟให้แก่ผู้เข้าชมด้วยวัตถุดิบที่ดีที่สุดของไทยและสูตรอาหารดั้งเดิม

    อาหารไทยรสเลิศจากทั่วทุกมุมโลก

    บลู เอเลแฟนต์ เป็นที่รู้จักในด้านการผสมผสานประเพณีไทยเข้ากับนวัตกรรม และยังคงเป็นผู้นำด้านอาหารไทยระดับโลก บริษัทดำเนินธุรกิจร้านอาหาร โรงเรียนสอนทำอาหาร และผลิตภัณฑ์อาหารที่สะท้อนถึงความสง่างามและความลึกซึ้งของรสชาติอาหารไทยแบบดั้งเดิม

    “เรารู้สึกตื่นเต้นที่จะได้พบกับพันธมิตร ผู้ซื้อ และผู้ชื่นชอบอาหารไทยจากทั่วโลกที่งาน THAIFEX 2025” เชฟนูรอร์กล่าว “นี่เป็นโอกาสพิเศษที่จะได้แสดงให้เห็นถึงความแท้จริงและนวัตกรรมของผลิตภัณฑ์ Blue Elephant พร้อมทั้งเฉลิมฉลองมรดกทางวัฒนธรรมไทยบนเวทีระดับโลก”

    เยี่ยมชม Blue Elephant ที่อิมแพ็คฮอลล์ 10 – บูธหมายเลข KK01 – แผนกอาหารสำเร็จรูป – ตั้งแต่วันนี้จนถึง 31 พฤษภาคม 2568 ค้นพบ ลิ้มลอง และเฉลิมฉลองอาหารไทยในแบบที่ไม่เคยมีมาก่อน