Blue Elephant, ikona tradycyjnej kuchni tajskiej, obchodzi w 2025 roku swoje 45-lecie i z przyjemnością ogłasza swój udział w targach THAIFEX–Anuga Asia 2025, jednych z najważniejszych azjatyckich targów branży spożywczej i napojów. Targi odbędą się w dniach 27–31 maja 2025 roku w hali targowej IMPACT Muang Thong Thani w Bangkoku. Blue Elephant znajduje się w hali 10, stoisko KK01, w strefie Fine Food.

Na przestronnym i zachwycającym stoisku Blue Elephant prezentuje swoje bogate dziedzictwo kulinarne i globalny zasięg. Produkty firmy są już eksportowane do ponad 47 krajów. Odwiedzający mogą liczyć na wyjątkową podróż przez zróżnicowane dziedzictwo kulinarne Tajlandii, którą poprowadzi mistrz kuchni Nooror Somany Steppe, założyciel i ambasador kulinarny Blue Elephant.

Wprowadzenia nowych produktów na rynek w 2025 r.

Blue Elephant prezentuje ekscytujące nowości w swojej cieszącej się międzynarodowym uznaniem gamie produktów, w tym:

  • Przełomowa gama innowacyjnych tajskich curry w proszku – nowość w Blue Elephant i całej branży – powstaje z autentycznych składników, autorskich smaków mistrza kuchni Noorora i nowoczesnego podejścia do łatwego gotowania w domu. Każda łyżeczka uwalnia intensywny aromat świeżych tajskich ziół i intensywny, pikantny smak, przywodzący na myśl tętniące życiem tajskie targi i aromatyczne uliczne stragany z jedzeniem. Wystarczy wstrząsnąć, posypać i podać, aby wzbogacić swoje dania stir-fry, zupy, marynaty, smażone ryby i grillowane mięsa autentycznym smakiem Tajlandii.
  • Sosy Blue Elephant Thai Premium Curry są teraz dostępne w nowym opakowaniu (200 g/porcja dla dwóch osób). Wyprodukowane w Tajlandii ze świeżych tajskich przypraw i składników, te sosy bazują na oryginalnych przepisach i specjałach mistrza kuchni Noorora Somany'ego. Ciesz się esencją Tajlandii w zaledwie pięć minut: wystarczy dodać ulubione mięso i warzywa, dusić i podawać z ryżem jaśminowym, aby poczuć autentyczny smak kuchni tajskiej.
  • Sos Pad Krapow Blue Elephant powstaje z aromatycznej tajskiej bazylii, ostrych papryczek chili, czosnku, sosu sojowego i oleju rybiego. Ta aromatyczna mieszanka przenosi niepowtarzalne smaki tętniących życiem tajskich targowisk prosto do Twojej kuchni. Autentyczna receptura, stworzona przez mistrza kuchni Noorora, oddaje idealną równowagę ostrych, słodkich i wytrawnych nut, które definiują to kultowe danie.
  • Sos śliwkowy Blue Elephant Thai Plum to pyszne połączenie słodko-kwaśnych smaków, przygotowane z lokalnych składników i dopracowane przez mistrza kuchni Noorora, aby wzbogacić Twoje ulubione tajskie dania. Jego idealnie zrównoważona słodycz idealnie komponuje się z chrupiącymi sajgonkami (Por Pia Tod), złocistymi kotlecikami krewetkowymi (Goong Tod), tajskimi kotlecikami rybnymi (Tod Mun) i smażonym tofu, nadając każdemu chrupiącemu kęsowi intensywny smak.

    • Pokazy gotowania na żywo

    Na stoisku odbędą się pokazy gotowania na żywo prowadzone przez mistrza kuchni Noorora i szefów kuchni z Blue Elephant, dzięki czemu odwiedzający będą mogli w sposób interaktywny zapoznać się z najlepszymi składnikami Tajlandii i tradycyjnymi przepisami.

    Najlepsza tajska kuchnia z całego świata

    Blue Elephant słynie z łączenia tajskiej tradycji z innowacją i pozostaje globalnym ambasadorem kuchni tajskiej. Firma prowadzi restauracje, szkoły gotowania i linie produktów spożywczych, które odzwierciedlają elegancję i głębię tradycyjnych tajskich smaków.

    „Z niecierpliwością czekamy na spotkanie z naszymi partnerami, kupcami i miłośnikami kuchni tajskiej z całego świata podczas targów THAIFEX 2025” – powiedział szef kuchni Nooror. „To wyjątkowa okazja, aby zaprezentować autentyczność i innowacyjność produktów Blue Elephant, jednocześnie celebrując tajskie dziedzictwo kulturowe na arenie międzynarodowej”.

    Odwiedź Blue Elephant w hali Impact 10 – stoisko nr KK01 – dział delikatesów – teraz do 31 maja 2025 r. Odkryj, skosztuj i świętuj tajską kuchnię jak nigdy dotąd.