กรุงเทพฯ ประเทศไทย 15 พฤศจิกายน 2024 / TRAVELINDEX / บาร์และร้านอาหารเพนท์เฮาส์ระดับตำนานของโรงแรมพาร์ค ไฮแอท กรุงเทพฯ จัดงานฉลองเปิดตัวคอนเซ็ปต์ใหม่สุดพิเศษ ต้อนรับยุคใหม่แห่งบรรยากาศที่สดใสและนวัตกรรมด้านอาหาร

แขกผู้มีเกียรติอย่างคุณวุฒิ คุณ ...

แขกผู้มีเกียรติได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นด้วยการเช็คอินแบบวีไอพีและลิฟต์ด่วนส่วนตัวไปยังชั้น 35 เพื่อลิ้มลองวิสกี้สุดพิเศษใน "ห้อง Johnnie Walker Depth of Blue" ห้องเรือธงสำหรับวิสกี้สกอตช์แห่งนี้เสนอการชิม Johnnie Walker Blue Label ที่หาได้ยาก ซึ่งผลิตจากถังไม้โอ๊คเพียง 1 ใน 10,000 ถังเท่านั้น ทำให้เป็นประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบวิสกี้

ในช่วงเย็น แขกผู้ร่วมงานต่างพากันขึ้นไปที่ชั้น 34 เพื่อเพลิดเพลินกับประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษที่ Penthouse Grill เชฟมาร์โก ชาเวซ ไฮเม ชาวเม็กซิกัน ได้สาธิตเทคนิคการปรุงอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของ Penthouse Grill อย่างภาคภูมิใจ นั่นคือ เตาอบ Koppa และเตาย่าง parrilla ซึ่งวิธีการเหล่านี้จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของควันให้กับอาหารแต่ละจาน และเสริมรสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบให้ดียิ่งขึ้น แขกผู้ร่วมงานได้ลิ้มลองเมนูพิเศษ เช่น ซี่โครงหมูรมควัน M5, สเต็กเนื้อแกะ Lumina ย่าง, เบคอนโฮมเมดเคลือบซอส, เนื้อสันใน A5 Kagoshima, เนื้อสันนอก A5 Oguma และเนื้อริบอาย M5 Black Market รวมถึงเมนูมังสวิรัติที่เหมาะกับทุกรสนิยม

เชฟมาร์โคและทีมงานได้นำแขกผู้มาเยือนสัมผัสประสบการณ์รสชาติอันน่าประทับใจ โดยแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในคุณภาพและศิลปะแห่งการย่าง เพื่อให้มั่นใจว่าแต่ละจานสะท้อนถึงเอกลักษณ์เฉพาะตัวของประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เพนต์เฮาส์แห่งนี้

“การย่างเป็นสิ่งที่ผมหลงใหลอยู่แล้วก่อนที่จะได้ทำงานในครัวระดับมืออาชีพ แต่จนกระทั่งวันแรกที่ผมได้ทำงานในร้านอาหารที่เน้นการย่างโดยเฉพาะ ผมถึงได้ตกหลุมรักรสชาติ กลิ่นหอม และเทคนิคการย่างอย่างแท้จริง” หัวหน้าเชฟมาร์โคกล่าวอย่างภาคภูมิใจ

มาร์ค เดอ ลีเวอร์ค ผู้จัดการทั่วไปของโรงแรมพาร์ค ไฮแอท กรุงเทพฯ กล่าวแสดงความยินดีกับสถานที่จัดงานที่ได้รับการออกแบบใหม่ว่า “คืนนี้เราเฉลิมฉลองความสำเร็จจากการทำงานอย่างหนักตลอดหกเดือนที่ผ่านมา ซึ่งเราได้ปรับปรุงพื้นที่ห้าแห่งบนสามชั้นอย่างน่าตื่นเต้น บาร์เพนต์เฮาส์ + กริลล์ นำเสนอค่ำคืนสไตล์นิวยอร์กพร้อมดนตรี ค็อกเทลสุดหรู และสเต็กเฮาส์สุดคลาสสิก ทั้งหมดนี้ในบรรยากาศที่งดงาม การเปลี่ยนแปลงครั้งนี้ตอกย้ำความมุ่งมั่นของเราในการมอบประสบการณ์สุดพิเศษและหรูหรา สร้างมาตรฐานใหม่สำหรับความหรูหราและความเป็นส่วนตัวใจกลางกรุงเทพฯ”

หลังจากเพลิดเพลินกับเมนูแบบอินเตอร์แอคทีฟแล้ว แขกผู้ร่วมงานก็กลับขึ้นไปที่ชั้น 35 เพื่อสัมผัสประสบการณ์การแสดงสดครั้งแรกของ LUX วงดนตรีระดับนานาชาติมากฝีมือ ที่ทำการแสดงสดห้าวันต่อสัปดาห์ที่ Penthouse Bar ตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายน 2024 วงนี้ประกอบด้วย Ikiri Lawrence นักร้องเสียงคุณภาพเจ้าของรางวัลมากมาย ผู้เคยร่วมเวทีกับศิลปินเจ้าของรางวัลแกรมมี่ และ Jarius Huffaker มือเบสอัจฉริยะที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Earth, Wind & Fire ร่วมด้วย Kenneth Thornton มือกลอง นักดนตรีชื่อดังที่เคยออกทัวร์กับวงดนตรีระดับตำนาน และ Leroi Kroneberg ปรมาจารย์ด้านดนตรีแจ๊ส มือคีย์บอร์ด – การจัดวงที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเดินทางทางดนตรีที่น่าจดจำ

เพิ่มพลังให้กับบรรยากาศด้วยดีเจประจำอย่าง Marcus Heier นักดนตรีชาวสวีเดนมากฝีมือที่มีประสบการณ์การแสดงกว่า 2,000 ครั้งทั่วเอเชีย เขาเป็นที่รู้จักในด้านทักษะการตีกลองและคีย์บอร์ด Marcus ได้พัฒนาศิลปะการผสมผสานดนตรีเชิงพาณิชย์เข้ากับจังหวะและทำนองได้อย่างลงตัว สร้างความเชื่อมโยงที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นกับผู้ชม

เขาผสมผสานดนตรีป็อป ฟังก์ เฮาส์ และฮิปฮอป เข้ากับเสียงเครื่องดนตรีสด สร้างสรรค์การแสดงที่เปี่ยมพลังจนเวทีสั่นสะเทือน

ด้วยฝีมืออันยอดเยี่ยมและการแสดงที่น่าหลงใหล วงดนตรีได้พาแขกผู้ร่วมงานไปสู่การเดินทางทางดนตรีที่น่าตื่นเต้น สร้างบรรยากาศที่เปี่ยมไปด้วยพลังและความมีชีวิตชีวา ความสามารถของ LUX ในการดึงดูดและสร้างความบันเทิงให้แขกผู้ร่วมงานจนพวกเขาอยากชมอีก ส่งผลให้ประสบการณ์โดยรวมในทุกชั้นของเพนต์เฮาส์นั้นกลมกลืนและลงตัว ทำให้ค่ำคืนนั้นเป็นการเฉลิมฉลองที่น่าจดจำอย่างยิ่ง

“ที่บาร์ค็อกเทล พบกับดนตรีสดจาก LUX และดีเจ Higher ที่จะมอบจังหวะอันน่าหลงใหลและการแสดงที่น่าตื่นตาตื่นใจ ส่วนที่บาร์บนชั้นดาดฟ้า ซึ่งเป็นแลนด์มาร์คของเส้นขอบฟ้ากรุงเทพฯ คุณจะได้พบกับศิลปะการทำค็อกเทลแบบอินเตอร์แอคทีฟ พร้อมวิวเมืองที่สวยงามตระการตา คุณสามารถออกแบบค่ำคืนของคุณได้ตามใจชอบ ไม่ว่าคุณจะสำรวจทุกชั้นหรือเลือกเพียงชั้นที่คุณสนใจมากที่สุด” ซาบีน เดเลทเทร นากามูระ ผู้จัดการทั่วไปของ Penthouse Bar + Grill กล่าว

หัวหน้าบาร์เทนเดอร์ ฟาบิโอ บรูญโญลาโร ยกระดับประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสด้วยศิลปะการผสมเครื่องดื่มอันเชี่ยวชาญของเขา เปลี่ยนค็อกเทลแต่ละแก้วให้กลายเป็นเรื่องราวที่ไม่เหมือนใคร เครื่องดื่มอันประณีตของเขาไม่เพียงแต่เสริมบรรยากาศของค่ำคืนนั้นเท่านั้น แต่ยังกระตุ้นให้แขกได้ค้นพบรสชาติในรูปแบบใหม่ๆ ที่สร้างสรรค์ สร้างความประทับใจไม่รู้ลืม

“เรารู้สึกตื่นเต้นอย่างมากที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์เพนต์เฮาส์ที่ได้รับการออกแบบใหม่นี้ และได้สำรวจพื้นที่ที่แตกต่างกันห้าแห่งในสามชั้น” วูนเสน วิริธิภา กล่าว “มันวิเศษมากที่ได้เพลิดเพลินกับประสบการณ์ที่หลากหลายในที่เดียว เหมือนได้พักหลายคืนในที่เดียวเลย!”

“ดิฉันตื่นเต้นมากกับสถานที่จัดงานและกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นในคืนนี้ ตั้งแต่การได้ลิ้มลองอาหารอร่อยและค็อกเทลชั้นเลิศ ไปจนถึงการแสดงดนตรีสด การชิมวิสกี้ และประสบการณ์บนดาดฟ้า มันเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบที่จะมีค่ำคืนที่หลากหลายและน่าจดจำโดยไม่ต้องออกจากบ้าน!” วาน วาน ปาวาริสา กล่าวเสริม

ค่ำคืนจบลงด้วยเสียงปรบมือดังกึกก้องให้กับวงดนตรี ประสบการณ์ด้านอาหาร การสร้างสรรค์ค็อกเทล และบรรยากาศที่คึกคัก ซึ่งถือเป็นการเริ่มต้นที่ประสบความสำเร็จในบทใหม่ของ Penthouse Bar + Grill ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ โดยมีพื้นที่อันน่าทึ่งห้าแห่งบนสามชั้นที่แตกต่างกัน แต่ละชั้นนำเสนอมุมมองใหม่ๆ และทำให้ทุกครั้งที่มาเยือนเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ