Бангкок, Таиланд, 13 сентября 2022 г. / TRAVELINDEX / Ресторан La Scala в отеле The Sukhothai Bangkok, триумф инновационного дизайна интерьера в сочетании с изысканной итальянской кухней под руководством итальянского шеф-повара Эудженио Каннони, пригласил бывшего итальянского шеф-повара Дэвида Тамбурини на эксклюзивное мероприятие, посвященное сотрудничеству вчетвером.

Шеф-повар, обладатель звезды Мишлен и бывший шеф-повар Ла Скала Дэвид Тамбурини приедет из Кобе (Япония) в Бангкок, чтобы создать тщательно продуманное меню в рамках долгожданного сотрудничества вчетвером с шеф-поваром Ла Скала Эудженио Каннони. Это меню будет доступно только в течение ограниченного времени, с пятницы, 30 сентября 2022 года, по воскресенье, 2 октября 2022 года.

Пятница, 30 сентября 2022 г. (только ужин) Суббота, 1 октября 2022 г. (обед и ужин) Воскресенье, 2 октября 2022 г. (обед и ужин)

Обеденное меню (4 блюда): от 3100++ THB на человека, винное сопровождение от 1900++ THB на человека. Ужинное меню (6 блюд): от 4300++ THB на человека, винное сопровождение от 2200++ THB на человека.

Для бронирования, пожалуйста, позвоните по телефону 02 344 8888 или отправьте электронное письмо по адресу [email protected].

О ресторане La Scala: Отмеченный наградами итальянский ресторан La Scala славится своей классической, но в то же время современной итальянской кухней в сочетании с изысканными итальянскими и европейскими винами. Расположенный у бассейна, этот прекрасный ресторан отличается современным дизайном, ненавязчиво отражающим культурное наследие отеля Sukhothai, и включает в себя открытую кухню, отдельный зал для частных мероприятий и бар с винным погребом.

• Откройте для себя ресторан La Scala, входящий в число лучших ресторанов изысканной кухни Бангкока, на сайте Top25Restaurants.com.

Об Эудженио: Эудженио Каннони родом из региона Пьемонт на севере Италии. Его карьера началась в ресторане его родителей, но, движимый сильным желанием расширить свои знания, он поступил в одну из лучших кулинарных школ Италии, Alma di Gualtiero Marchesi. Оттуда он отправился в путь исследований и повышения квалификации, который привел его в различные кухни Европы и мира. Он также сотрудничал и консультировал многочисленные телевизионные программы как в Италии, так и за рубежом. Совсем недавно он был шеф-поваром в ресторане Castello di Casalborgone в Турине.

• Узнайте больше о шеф-поваре Эудженио Каннони в разделе «Разговоры с шеф-поваром» на сайте TOP25Restaurants.com

О Дэвиде Тамбурини: Дэвид Тамбурини — шеф-повар, обладатель двух звезд Мишлен, и в настоящее время — шеф-повар итальянского ресторана Level 36 в отеле ANA Crowne Plaza Kobe. Ранее он несколько лет работал шеф-поваром в итальянском ресторане Giando Italian Restaurant & Bar в Гонконге, а затем стал шеф-поваром отмеченного наградами итальянского ресторана Sukhothai Bangkok. Родом из Тосканы, получивший образование на Сицилии, Дэвид изучал разнообразные ингредиенты и традиционные рецепты Южной Италии, разработав собственный современный кулинарный стиль, основанный на этих ингредиентах, техниках и собственных творениях.

• Узнайте больше о шеф-поваре Дэвиде Тамбурини в разделе «Разговоры с шеф-поваром» на сайте TOP25Restaurants.com