Bangkok, Tailandia, 3 de junio de 2022 / TRAVELINDEX / El lujoso resort Anantara, ubicado a orillas del río en Bangkok, anuncia la primera edición de un evento culinario mensual a bordo de su antigua barcaza arrocera. El domingo 19 de junio de 2022, el galardonado chef ejecutivo de Anantara, Phong Hinracha, unirá fuerzas con el chef Piyachart "Boy" Buddhivongse del restaurante Saneh Jaan, galardonado con una estrella Michelin, para presentar un menú de seis platos a cuatro manos durante un inolvidable crucero por el río Manohra.

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El chef Phong, ganador del premio Hospitality Asia Platinum Award en Malasia y del concurso Ultimate Chef Challenge de Tailandia, incorpora sus raíces tailandesas y sus viajes por el mundo a su cocina para crear platos innovadores y perfeccionar los clásicos favoritos. El chef Boy, de Saneh Jaan, es conocido por su meticulosa atención al detalle y su impresionante estética, combinadas con sabores auténticos. Su restaurante fue galardonado con una estrella Michelin en 2018.

A bordo del Manohra, la velada comienza con un aperitivo, seguido de tres platos preparados por los dos chefs. Estos incluyen aperitivos tailandeses tradicionales, perfeccionados por el chef Boy, y pollo "Benja" a la brasa, obra del chef Phong. Cada plato se marida a la perfección con una copa de vino selecto. Un espectáculo en vivo completa la velada, convirtiéndola en una experiencia inolvidable.

Este evento, que tendrá lugar el domingo 19 de junio, marca el inicio de un programa mensual con cenas temáticas a cargo de reconocidos chefs. Los paquetes están disponibles desde 3500 THB netos por persona. Para reservar, llame al +66 (0) 2431 9487.