泰國曼谷,2022年6月3日 / TRAVELINDEX / 曼谷豪華河畔度假酒店安納塔拉宣布,將在其古老的米船“瑪諾拉號”(Manohra)上舉辦首屆每月一次的美食盛宴。 2022年6月19日(星期日),安納塔拉屢獲殊榮的行政總廚Phong Hinracha將攜手米其林星級餐廳Saneh Jaan的主廚Piyachart “Boy” Buddhivongse,為賓客呈現一場難忘的瑪諾拉號遊船之旅,奉上六道菜式、四手聯彈的精緻菜單。

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曾榮獲馬來西亞「亞洲飯店餐飲白金獎」和泰國「終極廚師挑戰賽」冠軍的Phong主廚,將他的泰國傳統和環球旅行經歷融入烹飪之中,創造出創新菜餚,並完美改良經典名菜。 Saneh Jaan餐廳的Boy主廚以其對細節的精益求精、令人驚豔的視覺美感以及地道的風味而聞名。他的餐廳於2018年榮獲米其林星級餐廳稱號。

在瑪諾拉號遊輪上,晚宴以精緻的餐前小點拉開序幕,隨後兩位主廚將為您奉上三道精心烹製的佳餚。其中包括博伊主廚改良的傳統泰式開胃菜,以及蓬主廚炭烤的「本加」雞。每道菜都搭配一杯上等葡萄酒,相得益彰。現場精彩的娛樂表演將為晚宴畫下完美的句號,為您帶來難忘的體驗。

6月19日星期日的這場活動標誌著每月一次的「主廚餐桌」系列活動的開始,該系列將邀請知名名廚輪番上陣。套餐價格為每人3500泰銖起(淨價)。預訂請致電+66 (0) 2431 9487。