Bangkok, Thailand, 3. Juni 2022 / TRAVELINDEX / Das luxuriöse Anantara Riverfront Resort in Bangkok kündigt die erste Ausgabe eines monatlichen kulinarischen Events an Bord seines antiken Reisschiffs an. Am Sonntag, den 19. Juni 2022, wird der preisgekrönte Küchenchef des Anantara, Phong Hinracha, gemeinsam mit Küchenchef Piyachart „Boy“ Buddhivongse vom mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant Saneh Jaan ein sechsgängiges Menü für vier Köche während einer unvergesslichen Manohra-Kreuzfahrt kreieren.

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Chef Phong, Gewinner des Hospitality Asia Platinum Award in Malaysia und der Ultimate Chef Challenge in Thailand, lässt seine thailändischen Wurzeln und seine Erfahrungen aus aller Welt in seine Küche einfließen, um innovative neue Gerichte zu kreieren und klassische Favoriten perfekt zu verfeinern. Chef Boy vom Restaurant Saneh Jaan ist bekannt für seine akribische Detailverliebtheit und sein atemberaubendes Ambiente, kombiniert mit authentischen Aromen. Sein Restaurant wurde 2018 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.

An Bord der Manohra beginnt der Abend mit einem Amuse-Gueule, gefolgt von drei Gängen, die von den beiden Küchenchefs zubereitet werden. Dazu gehören traditionelle thailändische Vorspeisen, verfeinert von Chefkoch Boy, und auf Holzkohle gegrilltes „Benja“-Hähnchen von Chefkoch Phong. Jedes Gericht wird perfekt mit einem Glas erlesenen Weins kombiniert. Live-Unterhaltung rundet den Abend ab und macht ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Diese Veranstaltung am Sonntag, den 19. Juni, markiert den Auftakt eines monatlichen Programms mit wechselnden Chef's Table-Events mit renommierten Starköchen. Pakete sind ab 3.500 THB netto pro Person erhältlich. Reservierungen nehmen wir unter +66 (0) 2431 9487 entgegen.