Bangkok, Thailand, 11. August 2025 / TRAVELINDEX / Vom landwirtschaftlichen Kernland Alto Lazio bis zu den dynamischen Märkten Asiens ist die Karriere von Cavaliere Enzo Peroni eine fesselnde Geschichte von unternehmerischer Vision, strategischer Anpassung und unerschütterlicher Treue zu seinen italienischen Wurzeln.

Als Gründer und CEO der EP Group of Companies und visionäre Kraft hinter Café Buongiorno hat Cavaliere Peroni ein facettenreiches Imperium aufgebaut, indem er ein tiefes humanistisches Verständnis nahtlos mit klugen Geschäftsprinzipien verband.

Dieser einzigartige Ansatz hat nicht nur zu bedeutenden wirtschaftlichen Erfolgen geführt, sondern ihn auch zu einem prominenten Botschafter der italienischen Kultur und des italienischen Unternehmertums weltweit gemacht.

Cavaliere Peroni ist ein gefragter Redner zu Themen wie emotionaler Intelligenz, Management, Marketing und intrinsischer Motivation und hält Vorträge in Krankenhäusern, Luxushotels und Unternehmen. Neben seinen Vorträgen ist er auch Autor der Buchreihe „Geschichten eines Jungen“ (Band 1 und 2). Seine Bücher vermitteln Botschaften über Familienwerte, Ethik, Liebe, Umwelt und Nachhaltigkeit.

Toskanische Wurzeln und die Saat der Neugier

Geboren in Celleno, einem malerischen etruskischen Dorf an der Grenze zwischen der Toskana und Umbrien, wuchs Cavaliere Peroni umgeben von sanften Hügeln, fruchtbaren Weinbergen und einem unerschütterlichen Respekt vor der Natur auf.

Seine prägenden Jahre auf dem Bauernhof seiner Familie lehrten ihn den Wert einfacher, ehrlicher Arbeit und die Freude an Speisen, die aus natürlichen, unverfälschten Zutaten zubereitet werden.

Diese Erfahrungen sollten später seine persönliche Philosophie und seine unternehmerischen Unternehmungen prägen.

Familienfeste, saisonale Rituale und der Rhythmus des ländlichen Lebens vermittelten ihm eine Wertschätzung für Traditionen und ein Zugehörigkeitsgefühl, das ihn bis heute begleitet.

„Ich glaube nicht, dass irgendjemand ein vollständiger Mensch sein kann ohne die Liebe zur Natur“, sinniert er.

„Die Natur repräsentiert alle Lebensformen. Neugier ist der Schlüssel zum Lernen und Beobachten und war das Fundament meines Lebens.“

Ein Kultur- und Wirtschaftswissenschaftler

Cavaliere Peronis Wissensdurst führte ihn bald über die Hügel Latiums hinaus nach Paris, wo er an der Sorbonne intensiv französische Literatur studierte und die Werke von Proust, Zola und Voltaire verschlang.

Anschließend ging er nach London, wo er Linguistik, Marketing und Management studierte und sich gleichzeitig die Lehren der englischen Literatur von Autoren wie Chaucer und Shakespeare aneignete.

Cavaliere Peroni ist alles andere als ein konventioneller Akademiker; seinen Erfolg verdankt er einem interdisziplinären Ansatz.

„Emotionale Intelligenz ist eine Kombination aus mehreren Disziplinen“, erklärt er.

„Ich habe das, was ich aus Tausenden von Büchern gelernt habe, in den Bereichen Marketing, Management und Psychologie angewendet.“

Diese Mentalität sollte ihm sehr zugutekommen, als er 1977 nach Hongkong reiste, damals eine britische Kolonie, die am Rande eines massiven Wandels stand.

Ein Pionier in den aufstrebenden Märkten Asiens

Im Alter von 29 Jahren wurde Cavaliere Peroni einer der jüngsten CEOs in Hongkong und leitete einen großen multinationalen Mischkonzern mit Niederlassungen, die sich von Shanghai bis Sichuan und von Taiwan bis Kanada erstreckten.

Als Deng Xiaopings „Politik der offenen Tür“ Ende der 1970er Jahre die chinesische Wirtschaftslandschaft veränderte, befand sich Cavaliere Peroni in einer einzigartigen Position, um die neuen Möglichkeiten zu nutzen.

Durch die Kombination seines Verständnisses von Geschichte, Psychologie und menschlichem Verhalten handelte er Verträge in Millionenhöhe aus und führte über 100 italienische Unternehmen in den sich rasant entwickelnden chinesischen Markt ein.

Doch inmitten dieses kometenhaften Aufstiegs veranlassten die bevorstehende Übergabe Hongkongs an China im Jahr 1997 und die Asienkrise Cavaliere Peroni dazu, seine Zukunft zu überdenken.

„Wir kamen nach Bangkok und es gefiel uns“, erinnert er sich schlicht. Hier sollte sein nächstes großes Kapitel beginnen.

Café Buongiorno: Eine kulturelle Mission in Bangkok

Das Café Buongiorno war mehr als nur ein Restaurant oder ein Kaffeehaus; es war als Kulturzentrum konzipiert.

Inspiriert von den tief verwurzelten Traditionen seiner Familie – den Clans Peroni, Scarino, Mattei, Panetta und Celleno – strebte Cavaliere Peroni danach, authentischen italienischen Lebensstil, Rezepte und Gastfreundschaft nach Thailand zu bringen.

„Unsere Wurzeln im Café Buongiorno liegen in der Tradition und dem Stolz auf authentisches Essen und in dem Land, das meinen Großvätern und Urgroßvätern gehörte“, sagt er.

„Es bedurfte vieler langer Gespräche mit verschiedenen Familienmitgliedern in Umbrien, Latium, der Toskana und Sizilien, bevor wir uns darauf einigten, unsere Kultur und unsere Art, Dinge zu tun, einzuführen.“

Die charakteristischen Farben des Café Buongiorno sind Toskanagelb, Olivgrün und Burgunderrot. Wie alles im Café Buongiorno haben auch diese Farben eine tiefe Bedeutung. Toskanagelb erinnert Cavaliere an die Weizenernte in Italien, als seine ganze Familie zusammenkam, um den goldenen Weizen zu pflücken. Olivgrün symbolisiert die schönen Erinnerungen an die Tage auf ihrem Gut, an denen sie Oliven für die Olivenölproduktion ernteten. Und Burgunderrot spiegelt die Tradition der Weinlese wider – eine Zeit des Feierns, der Gemeinschaft und der gemeinsamen Freude.

Das Café Buongiorno entwickelte sich schnell zu einem Treffpunkt für die Expat-Community, Prominente und die High Society Bangkoks.

Es war eines der ersten Restaurants der Stadt, das italienische Theaterproduktionen, Lifestyle-Events und Partnerschaften mit Luxusmarken wie Ferrari, Lamborghini und Versace veranstaltete.

Mit steigender Nachfrage wuchs auch das Geschäft.

In Bangna-Trat, östlich von Bangkok, wurde eine Produktionsstätte errichtet, in der alles von handgefertigten Biscotti und Gelato bis hin zu kaltgepressten Säften und Premium-Popcorn hergestellt wird.

Heute expandiert Café Buongiorno weiter und verfolgt ehrgeizige Pläne zur Eröffnung neuer Verkaufsstellen, einer Gelateria und einer Biscottificio, in der ihre charakteristischen Biscotti angeboten werden, die von vielen als die besten der Welt gepriesen werden.

Café Buongiorno Biscotti – Das Flaggschiffprodukt

Würde man Cavaliere Enzo Peroni nach dem Vorzeigeprodukt von Café Buongiorno fragen, antwortete er ohne Zögern: Café Buongiorno Biscotti. Seiner Meinung nach, und der vieler anderer, sind Café Buongiorno Biscotti womöglich die besten Biscotti der Welt.

Laut vielen Lebensmittelexperten und VIPs aus aller Welt zeichnet sich Café Buongiorno Biscotti durch seine Einzigartigkeit, seine reiche Geschichte, Kultur, Tradition, Qualität und sein beeindruckendes Sortiment aus.

Mit 35 verschiedenen Geschmacksrichtungen ist es kein Wunder, dass Café Buongiorno bereits über 500 Veranstaltungen mit Café Buongiorno Biscotti ausgerichtet hat – nicht nur in Thailand, sondern in vielen Teilen der Welt. Cavaliere Enzo Peroni bemerkt stolz, dass viele es als „ein Biscotti mit Geschichte, Herz und Seele“ beschreiben.

Bald wird Café Buongiorno Biscotti in seinem kommenden Café Buongiorno Retail Experience vorgestellt, zu dem Café Buongiorno Biscottificio, Café Buongiorno Per Tutti, Café Buongiorno Gelateria und Café Buongiorno Popcorn Store gehören.

Führung durch emotionale Intelligenz

Cavaliere Peroni führt einen Großteil seines Erfolgs auf einen unerschütterlichen Glauben an intrinsische Motivation, Leidenschaft und empathische Führung zurück.

Seit über vier Jahrzehnten beobachtet er, dass viele Mitarbeiter nicht aufgrund mangelnder Fähigkeiten scheitern, sondern aufgrund mangelnder Motivation.

„Man kann andere nicht inspirieren, wenn man sich selbst nicht inspirieren kann“, betont er.

„Innere Motivation erzeugt positive Energie, und positive Energie erzeugt Leistung.“

Seine Managementphilosophie basiert auf klarer Kommunikation, emotionalem Engagement und dem Führen durch Vorbild.

„Führungskräfte motivieren, inspirieren und begeistern Menschen nicht durch Kontrollmechanismen, sondern indem sie die grundlegenden menschlichen Bedürfnisse nach Erfolg und Zugehörigkeit befriedigen“, erklärt er.

Cavaliere Peroni betont außerdem die Wichtigkeit des „Verlernens“ – also des Loslassens schlechter Gewohnheiten – und des „Entschlüsselns“ – also der Entwicklung neuer, anpassungsfähiger Gewohnheiten angesichts eines sich ständig verändernden Geschäftsumfelds.

In Anerkennung seiner Verdienste um die Förderung der italienischen Kultur im Ausland wurde Cavaliere Peroni im Jahr 2005 vom italienischen Präsidenten mit dem „Orden des Sterns der italienischen Solidarität“ ausgezeichnet und erhielt den Titel „Cavaliere“.

Es ist eine Auszeichnung, die ihm sehr am Herzen liegt, nicht nur als persönliche Ehre, sondern auch als Beweis für seine Mission des kulturellen Austauschs.

Seine Verbindung zu Thailand ist tief verwurzelt.

Cavaliere Peroni spricht mit großer Bewunderung von den italienischen Handwerkern, die das architektonische Erbe Bangkoks geprägt haben, von der Ananda Samakhom Thronhalle bis zum Bahnhof Hua Lamphong.

Er und seine Frau Theresa teilen ihre Zeit zwischen ihrem Wohnsitz in Bangkok, einem Haus in Hua Hin und einem Wohnsitz in Italien auf.

Während viele seiner Zeitgenossen in den Ruhestand gehen, bleibt Cavaliere Peroni unermüdlich aktiv.

Das Produktionszentrum von Café Buongiorno arbeitet kontinuierlich an Innovationen und entwickelt wöchentlich neue Produkte in seiner Forschungs- und Entwicklungsabteilung in Italien. Neue Projekte in Singapur, Malaysia und Indonesien befinden sich bereits in der Planungsphase.

Als überzeugter Verfechter der Förderung der nächsten Generation sorgt er dafür, dass alle Mitarbeiter – von denen einige seit über drei Jahrzehnten bei ihm sind – nicht nur in technischen Fähigkeiten, sondern auch in den Werten, der Geschichte und der Philosophie des Unternehmens auf Italienisch, Thailändisch und Englisch geschult werden.

Und was macht die italienische Küche im Land des Lächelns so beliebt?

„Unsere Küche ist im Grunde sehr einfach“, sagt Peroni mit einem Lächeln.

„Die Thailänder mögen es einfach. Mit guten Zutaten kann man großartiges Essen zubereiten – man muss nichts Kompliziertes machen.“

Es ist ein passendes Spiegelbild eines Mannes, dessen eigenes Leben ein reichhaltiger, facettenreicher Wandteppich ist, gewoben aus Tradition, Neugier und einer unbändigen Lebensfreude.