Bangkok, Thailand, 21. Juni 2024 / TRAVELINDEX / Asset World Corp Public Company Limited (AWC), Thailands führender integrierter Lifestyle-Immobilienkonzern unter der Leitung von CEO und Präsident Wallapa Traisorat, begrüßt die legendären Gründer von Nobu Hospitality: Küchenchef Nobu Matsuhisa, den renommierten Hollywood-Schauspieler Robert De Niro und Mitgründer Meir Teper im „Nobu Bangkok“ in der EA Rooftop Bar des Empire Hotels. Dieser außergewöhnliche Anlass markiert den Besuch des Geländes und die Vorbereitungen für die offizielle Eröffnung des weltweit höchsten Nobu-Restaurants. Es bietet unvergleichliche kulinarische Erlebnisse mit atemberaubendem Panoramablick auf die Skyline von Bangkok und den Chao Phraya Fluss. Dieser Meilenstein unterstreicht die gemeinsame Vision von AWC und Nobu, neue Maßstäbe in der Gastronomie zu setzen und Nobu Bangkok als Inbegriff kulinarischer Exzellenz und Top-Destination für seine internationale Fangemeinde zu etablieren. Dieses Projekt wird Bangkok als weltweit führendes Reiseziel für außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse etablieren.

Die Gründer von Nobu Hospitality erklärten: „Wir freuen uns sehr, gemeinsam mit unserer Partnerin, Frau Wallapa Traisorat, CEO und Präsidentin von AWC, hier in Bangkok zu sein. Wir alle haben wunderbare Erinnerungen an frühere Besuche in Bangkok und sind begeistert, in diese dynamische und moderne Metropole zurückzukehren, die gleichzeitig reich an Kultur und Tradition ist. Das Empire mit seinem atemberaubenden 360-Grad-Panoramablick und seiner zentralen Lage ist der perfekte Standort für Nobu Bangkok. Unser Nobu-Erlebnis wird eine fantastische Dachterrassenbar und Terrassen mit Blick auf den Chao Phraya Fluss und Bangkoks grüne Lunge umfassen. Wir freuen uns, dass sowohl Einheimische als auch Reisende unser kulinarisches Nobu-Erlebnis genießen können – sei es beim Essen oder bei Veranstaltungen in den verschiedenen Bereichen dieser einzigartigen Destination. Gemeinsam mit AWC arbeiten wir intensiv an der Entwicklung des Plaza Athenee Nobu Hotel and Spa New York. In Bangkok konzentrieren wir uns ebenfalls auf die Entwicklung des Plaza Athenee Nobu Hotel and Spa Bangkok am Chao Phraya Fluss und des angrenzenden Nobu Hotel Bangkok. Mit AWC als unserem landesweiten und besonderen Partner in Thailand…“ „Weitere Standorte für Nobu Hotels und Restaurants in anderen Teilen dieses pulsierenden Landes zu identifizieren.“

Wallapa Traisorat, CEO und Präsidentin der Asset World Corp Public Company Limited (AWC), sagte: „AWC freut sich sehr, die Gründer von Nobu Hospitality in Bangkok willkommen zu heißen und ihre Vision eines unvergleichlichen kulinarischen Erlebnisses für Bangkok mit Ihnen zu teilen. Es ist uns eine Ehre, die visionären Gründer von Nobu Hospitality, Executive Chef Nobu Matsuhisa, Robert De Niro und Meir Teper, sowie das Management-Team von Nobu Hospitality, Trevor Horwell, Struan McKenzie und Hiro Tahara, und die gesamte Gruppe zu begrüßen. Wir sind überzeugt, dass unsere Partnerschaft mit Nobu Hospitality, der weltbekannten Hotelgruppe, neue Maßstäbe für die thailändische Gastronomie setzen wird. Das Nobu Bangkok mit seiner Rooftop-Bar – der höchsten Nobu-Bar der Welt – im Herzen von Bangkok gelegen und mit atemberaubendem 360-Grad-Panoramablick, sowie das einzigartige Konzept der EA Rooftop Bar im The Empire werden Bangkok als erstklassiges und inspirierendes Reiseziel für Gastronomie und Lifestyle etablieren.“

„Darüber hinaus sind die Möglichkeiten grenzenlos. AWC hat sich mit Nobu Hospitality zusammengetan, um ein ganzheitliches Erlebnis zu schaffen, das von kulinarischen Genüssen bis hin zu Hotels reicht und die Essenz dreier ikonischer Häuser – des Plaza Athenee Nobu Hotel and Spa New York, des Plaza Athenee Nobu Hotel and Spa Bangkok und des Nobu Hotel Bangkok – sowie vieler weiterer spannender Projekte umfasst. Diese Initiativen zielen darauf ab, langfristig nachhaltigen Wert für die globale Hotellerie zu schaffen. Die Entwicklung dieser außergewöhnlichen Hotels in zwei bedeutenden internationalen Destinationen wird die Stärken von AWC durch die Integration des einzigartigen, modernen Luxus-Lifestyles der Marke Nobu weiter ausbauen. Dies wird erstklassige Produkte und Dienstleistungen bieten und Reisenden aus aller Welt unvergessliche Erlebnisse ermöglichen“, so Wallapa abschließend.

Das Nobu Bangkok erstreckt sich über die Etagen 57 bis 60 der EA Rooftop Bar im The Empire, einer der größten und renommiertesten Rooftop-Bars und -Restaurants der Welt. Entworfen von der Rockwell Group, dem international gefeierten Architektur- und Designbüro aus New York City, ist das Nobu Bangkok von Bangkoks natürlicher und urbaner Landschaft inspiriert und vereint drei unterschiedliche Landschaftsbilder einer alten Karte Thailands: Stadt, Fluss und Berge. Das Design verbindet thailändisches Kunsthandwerk, wie handgewebte Textilien und Holzschnitzereien, mit traditionellen japanischen Kunstformen wie Kintsugi und Kalligrafie. Jede Etage bietet ein einzigartiges Ambiente mit separaten Bereichen zum Speisen, Entspannen, für größere Feiern und andere Veranstaltungen – jede mit einem ganz eigenen Erlebnis.

Bei ihrer Ankunft werden die Gäste zunächst im 57. Stock empfangen. Dort erwartet sie eine elegante Bar mit skulpturaler Verkleidung aus schwarzem, seidenmattem Stuck und goldenen Reliefs, die das Gebäude einrahmen und ein reflektierendes Metallgitter bilden, das von funkelnden Kristalllüstern erhellt wird – der perfekte Auftakt zum Abend. Hier können sie vor dem Abendessen entspannen und Drinks genießen. Anschließend begeben sie sich in mehrere private Speiseräume, die vom Konzept der Teezeremonie inspiriert sind. Die private Speisesuite, die an moderne japanische Sake-Lounges erinnert, bietet einen atemberaubenden Blick auf Bang Krachao. Insgesamt stehen 42 Plätze zur Verfügung. Der Außenbereich besticht durch eine helle Farbpalette in Gelb- und Cremetönen, ergänzt durch helles Holz, die eine ruhige und elegante Atmosphäre schafft.

Die 58. Etage besticht durch einen maßgefertigten Empfangstresen aus lackiertem Holz und kunstvoll geschnitzten Holzelementen. Die angrenzende Lounge bietet Sitzbänke mit geschwungenen Metallrahmen, verziert mit thailändisch inspirierten Blumenstickereien und blauem Leder. Der Speisesaal bietet Platz für 80 Gäste. Das absolute Highlight ist die faszinierende Sushi-Bar, das Herzstück des Nobu, geschmückt mit leuchtendem Onyx und einer skulpturalen Installation aus eleganten Goldlinien, die von der Rauchglasdecke herabhängen und den Himmel spiegeln. Die zweistöckige Außenterrasse mit insgesamt 126 Sitzplätzen, die alle einen atemberaubenden Ausblick bieten, eine zentrale Bar mit skulpturalem Design und in die Sitzbänke integrierte Laternen runden das Erlebnis perfekt ab.

Die Rooftop-Bar im 60. Stock bietet ein unvergleichliches Open-Air-Erlebnis mit atemberaubendem Panoramablick – einzigartig in jedem anderen Nobu-Restaurant weltweit. Der runde Raum mit 54 Sitzplätzen wird von organisch geformten Infinity-Pools umrahmt. Gekrönt wird die Bar von einem monumentalen, geschwungenen Bogen – einer kolossalen Skulptur, deren Mosaik aus geknacktem Gold den Blick einrahmt.

Im Nobu Bangkok Restaurant und der Rooftop Bar kreieren die Köche gekonnt japanisch inspirierte Gerichte. Zu den Highlights zählen Toro-Tartar, fein gehackter Toro mit Knoblauch und Zwiebeln in Wasabi-Sojasauce, garniert mit Kaviar und Frühlingszwiebeln; Yellowtail Jalapeno, Sashimi in Yuzu-Sojasauce mit Jalapeno, Knoblauchpüree und Koriander; und Beef Toban Yaki, gegrilltes Rinderfilet mit Knoblauchpüree, flambiert mit Sake und abgelöscht mit Yuzu-Sojasauce, serviert mit weißen Zwiebeln, grünen Bohnen, Enoki- und Shiitake-Pilzen. Gäste können außerdem eine Auswahl an Haus-Sakes, Champagner, Martinis und eine umfangreiche Getränkekarte genießen.

Das Nobu Bangkok eröffnet offiziell am 20. September 2024. Gelegen in der 58. bis 60. Etage des EA Rooftop im The Empire, im Herzen von Bangkok, verspricht dieses Restaurant ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis mit atemberaubender Aussicht und erstklassiger Küche. Freuen Sie sich auf ein außergewöhnliches Abenteuer!

Über Asset World Corp Public Company Limited: Asset World Corp Public Company Limited (AWC) ist Thailands führender integrierter Lifestyle-Immobilienkonzern und Mitglied der TCC Group. Der Fokus liegt auf Hotellerie, Lifestyle-Destinationen und Gewerbeimmobilien. Angetrieben von der Philosophie „Eine bessere Zukunft gestalten“ strebt AWC mit einem diversifizierten Portfolio hochwertiger Projekte nach überdurchschnittlichem Wachstum und Expansion und bietet verantwortungsvolle und nachhaltige Lösungen für alle Stakeholder. Das Unternehmen ist in zwei Hauptgeschäftsfeldern tätig: Hotellerie, geleitet von Topmanagern weltbekannter Hotelmarken wie Marriott, The Luxury Collection, InterContinental, Okura, Banyan Tree, Hilton, Sheraton und Melia; und Gewerbeimmobilien. Zu den Projekten gehören: 1) Einzel- und Großhandel, darunter Lifestyle-Destinationen, Einkaufszentren, Märkte und Gewerbeimmobilien. Zu den bemerkenswerten Immobilienprojekten zählen Asiatique the Riverfront Destination, Gateway at Bangsue, Phenix und Tawanna Bangkapi. 2) Bürogebäude, darunter das ikonische „The Empire“ und der Athenee Tower im zentralen Geschäftsviertel von Bangkok. AWC hat sich verpflichtet, seine Nachhaltigkeitsstrategie in alle Geschäftsbereiche zu integrieren, um langfristig nachhaltigen Wert für alle Stakeholder zu schaffen. Die Nachhaltigkeitsstrategie basiert auf drei Säulen: Besserer Planet, Bessere Menschen und Besserer Wohlstand. In diesem Rahmen wurden zahlreiche langfristige Initiativen ins Leben gerufen, darunter reConcept, The GALLERY und weitere.