泰國曼谷，2023年8月1日 / TRAVELINDEX / 位於風景如畫的河畔，NAVA 餐廳坐擁四間供應泰式及國際美食的餐廳。 NAVA 不僅僅是一家餐廳，它涵蓋了四個風格迥異的用餐場所：NAVA Kitchen、NAVA Chef's Table、NAVA Sala 和 NAVA Terrace。無論白天或黑夜，室內室外，每間餐廳都能為賓客提供非凡的餐飲體驗。

菜單的設計靈感來自泰國的河流和航海傳統，從食譜中可以看出，這些食譜反映了湄南河和湄公河沿岸以及泰國灣和安達曼海豐富的物產。

事實上，水道和海岸線一直以來都塑造著泰國人的生活方式，為全國各地提供食物、交通和休閒娛樂。這點在坐落於雄偉的湄南河畔的曼谷薩利爾河畔酒店（Salil Hotel Riverside – Bangkok）尤為突出。這條著名的「帝王之河」是曼谷生活的中心，幾個世紀以來一直是這座城市的生命之源。在曼谷，河流就是生命──而且是健康生活。這點體現在Nava餐廳的廚師們對當地食材的巧妙運用上，他們烹調出美味可口、令人精神煥發的佳餚。

國際美食豐富了NAVA餐廳的用餐體驗。除了種類繁多的歐洲菜餚，餐廳還提供各種亞洲美食，例如日本料理和中國菜。這些影響不僅反映在菜色的選擇上，更體現在NAVA各餐廳才華洋溢的廚師們將泰式和西式烹飪、擺盤和上菜方式巧妙融合的創新理念中。

NAVA Kitchen餐廳位於河畔，提供全天候餐飲服務，包括招牌早餐、泰式單點菜餚和特色燒烤。餐廳主打傳統食譜，選用時令當地食材烹調佳餚。他們對泰式烹飪傳統的堅持也體現在其訂製的炭火烤爐上。

NAVA主廚餐桌－烹飪藝術與美食享受在這裡完美融合，呈現令人嘆為觀止的視聽饗宴。眾多知名客座主廚定期蒞臨，向熱情洋溢的食客們展現他們的精湛技藝和無限熱情。 NAVA也是舉辦私人晚宴和公司活動的絕佳場所。

NAVA主廚餐桌同時也是飯店舉辦趣味盎然、內容豐富的烹飪課程的場所。它為廚師們提供了一個展示其精湛技藝和卓越才能的理想平台，而學員們則有機會使用餐廳一流的廚房設備進行學習。

NAVA Sala－這裡不僅提供美味的餐飲，其賞心悅目的設計靈感來自河對岸著名的鄭王廟（Wat Arun）。您可以享用精緻的下午茶、豐富的菜單，並欣賞壯麗的河景。這裡也是舉辦私人慶典的理想場所。

NAVA Terrace 餐廳坐落於河畔，擁有迷人的露天環境，巧妙融合了休閒泰式餐廳/咖啡館和日式居酒屋的風格。這裡也是晚餐前小酌一杯或在傍晚時分於湄南河畔放鬆身心的理想之選。餐廳歡迎攜帶寵物。