泰国曼谷,2023年8月1日 / TRAVELINDEX / 位于风景如画的河畔,NAVA 餐厅坐拥四间供应泰式及国际美食的餐厅。 NAVA 不仅仅是一家餐厅,它涵盖了四个风格迥异的用餐场所:NAVA Kitchen、NAVA Chef's Table、NAVA Sala 和 NAVA Terrace。无论白天或黑夜,室内室外,每间餐厅都能为宾客提供非凡的餐饮体验。

菜单的设计灵感来自泰国的河流和航海传统,从食谱中可以看出,这些食谱反映了湄南河和湄公河沿岸以及泰国湾和安达曼海丰富的物产。

事实上,水道和海岸线一直以来都塑造着泰国人的生活方式,为全国各地提供食物、交通和休闲娱乐。这点在坐落于雄伟的湄南河畔的曼谷萨利尔河畔酒店(Salil Hotel Riverside – Bangkok)尤为突出。这条著名的「帝王之河」是曼谷生活的中心,几个世纪以来一直是这座城市的生命之源。在曼谷,河流就是生命──而且是健康生活。这点体现在Nava餐厅的厨师们对当地食材的巧妙运用上,他们烹调出美味可口、令人精神焕发的佳肴。

国际美食丰富了NAVA餐厅的用餐体验。除了种类繁多的欧洲菜肴,餐厅还提供各种亚洲美食,例如日本料理和中国菜。这些影响不仅反映在菜色的选择上,更体现在NAVA各餐厅才华洋溢的厨师们将泰式和西式烹饪、摆盘和上菜方式巧妙融合的创新理念中。

NAVA Kitchen餐厅位于河畔,提供全天候餐饮服务,包括招牌早餐、泰式单点菜肴和特色烧烤。餐厅主打传统食谱,选用时令当地食材烹调佳肴。他们对泰式烹饪传统的坚持也体现在其订制的炭火烤炉上。

NAVA主厨餐桌-烹饪艺术与美食享受在这里完美融合,呈现令人叹为观止的视听飨宴。众多知名客座主厨定期莅临,向热情洋溢的食客们展现他们的精湛技艺和无限热情。 NAVA也是举办私人晚宴和公司活动的绝佳场所。

NAVA主厨餐桌同时也是饭店举办趣味盎然、内容丰富的烹饪课程的场所。它为厨师们提供了一个展示其精湛技艺和卓越才能的理想平台,而学员们则有机会使用餐厅一流的厨房设备进行学习。

NAVA Sala-这里不仅提供美味的餐饮,其赏心悦目的设计灵感来自河对岸著名的郑王庙(Wat Arun)。您可以享用精致的下午茶、丰富的菜单,并欣赏壮丽的河景。这里也是举办私人庆典的理想场所。

NAVA Terrace 餐厅坐落于河畔,拥有迷人的露天环境,巧妙融合了休闲泰式餐厅/咖啡馆和日式居酒屋的风格。这里也是晚餐前小酌一杯或在傍晚时分于湄南河畔放松身心的理想之选。餐厅欢迎携带宠物。