Bangkok, Tajlandia, 1 sierpnia 2023 r. / TRAVELINDEX / Cztery restauracje serwujące dania kuchni tajskiej i międzynarodowej w zachwycającej lokalizacji nad rzeką. NAVA w hotelu The Salil Riverside Bangkok to coś więcej niż tylko restauracja. Nazwa obejmuje cztery odrębne lokale gastronomiczne: NAVA Kitchen, NAVA Chef's Table, NAVA Sala i NAVA Terrace – każdy z nich oferuje gościom wyjątkowe doznania kulinarne na każdą okazję, w dzień i w nocy, w domu i na zewnątrz.

Menu inspirowane jest tajską tradycją żeglarską i rzeczną, o czym świadczą przepisy odzwierciedlające bogactwo produktów pochodzących z rzek Chao Phraya i Mekong, a także z Zatoki Tajlandzkiej i Morza Andamańskiego.

Drogi wodne i linie brzegowe zawsze kształtowały tajski styl życia, zapewniając pożywienie, transport i rekreację we wszystkich regionach kraju. Dotyczy to w szczególności hotelu Salil Riverside – Bangkok, położonego nad brzegiem majestatycznej rzeki Chao Phraya. Słynna rzeka królów stanowi centralny punkt życia w Bangkoku i od wieków jest siłą napędową miasta. W Bangkoku rzeka to życie – i to zdrowe. Znajduje to odzwierciedlenie w pomysłowym wykorzystaniu lokalnych składników przez szefów kuchni restauracji Nava, którzy tworzą pyszne i orzeźwiające dania.

Kuchnia międzynarodowa wzbogaca doznania kulinarne w restauracjach NAVA. Oprócz bogatej oferty europejskich tradycji kulinarnych, restauracje oferują również różnorodne dania kuchni azjatyckiej, takie jak japońska i chińska. Wpływy te znajdują odzwierciedlenie nie tylko w wyborze dań, ale także w innowacyjnych połączeniach kuchni tajskiej i zachodniej, stosowanych przez utalentowanych szefów kuchni w każdej lokalizacji NAVA.

Restauracja NAVA Kitchen oferuje całodzienne posiłki nad brzegiem rzeki, w tym autorskie śniadania, tajskie dania à la carte oraz specjały z grilla. Nacisk kładziony jest na tradycyjne przepisy i dania przygotowywane z sezonowych i regionalnych składników. To przywiązanie do tajskiej tradycji kulinarnej jest również widoczne w ich specjalnie zaprojektowanym grillu węglowym.

Stół Szefa Kuchni NAVA – gdzie sztuka kulinarna i przyjemność łączą się w olśniewający spektakl. Wybitni szefowie kuchni regularnie pojawiają się gościnnie, prezentując swoje umiejętności i pasję przed entuzjastyczną publicznością. NAVA to również doskonałe miejsce na prywatne kolacje i imprezy firmowe.

NAVA Chef's Table to również miejsce, w którym odbywają się hotelowe, ciekawe i pouczające kursy gotowania. Oferuje szefom kuchni idealną okazję do zaprezentowania swojego ogromnego doświadczenia i niezaprzeczalnego talentu, a uczestnicy mają szansę uczyć się, korzystając z najnowocześniejszego sprzętu kuchennego restauracji.

Sala NAVA – Tutaj znajdziesz pyszne jedzenie i napoje, a także atrakcyjny wizualnie wystrój inspirowany słynną świątynią Wat Arun, znajdującą się naprzeciwko, po drugiej stronie rzeki. Ciesz się wspaniałymi popołudniowymi herbatkami, doskonałym menu i wspaniałym widokiem na rzekę. To miejsce jest również idealne na prywatne uroczystości.

NAVA Terrace oferuje urokliwą, otwartą przestrzeń tuż nad brzegiem rzeki i stanowi fascynujące połączenie swobodnej tajskiej restauracji/kawiarni z japońską izakayą. To idealne miejsce na drinka o zachodzie słońca przed kolacją lub na wieczorny relaks nad rzeką Chao Phraya. Zwierzęta są mile widziane.