• 班蘇裡亞賽@Surawongse

    • Baan Suriyasai（บ้านสุริยาศัย）是一家米其林星級泰式美食餐廳，坐落於素拉旺路（Surawong Road）上一座經過精心修復的百年維多利亞式泰式殖民風格豪宅內。這棟豪宅最初建於拉瑪六世國王統治時期，是為尊貴的布納格家族（Bunnag family）而建，如今已成為一座活生生的博物館。它完美地保留了昔日的建築風貌，粉刷成白色的木結構、精美的雕刻以及鬱鬱蔥蔥、修剪整齊的草坪，讓賓客彷彿瞬間遠離了周邊邦叻區（Bang Rak district）的現代摩天大樓。

    這家餐廳的烹飪概念著重於傳承珍稀瀕危的泰式皇家料理。每道菜都如同藝術品般精心烹製，沿用數百年曆史的技法和世代相傳的皇家秘方。廚房注重甜、酸、鹹、辣等各種味道的微妙平衡，並以精美的餐具提升菜餚的擺盤。除了主餐廳外，飯店還設有優雅的爵士樂酒吧兼雞尾酒吧，以傳統泰式草藥調製飲品；此外，備受歡迎的下午茶體驗則將精緻的散裝茶葉與手工泰式甜點完美搭配。

    精彩片段

  • 屢獲殊榮的菜餚：因其出色的擺盤、口味和對泰國傳統的傳承而受到當地人和美食指南的一致好評。
  • 正宗泰式皇家料理：以根據世代相傳的皇家食譜精心烹製珍稀菜餚而聞名。
  • 優雅下午茶：以其精緻的下午茶體驗而聞名，將優質茶葉與精緻的傳統泰式甜點和鹹味小吃相結合。
  • 歷史悠久的皇家莊園：坐落在一棟經過精心修復的百年維多利亞-泰式殖民時期房屋內，該房屋曾屬於貴族布納格家族。
  • The Content Bar：令人驚艷、優雅的爵士樂和雞尾酒吧，其特色飲品靈感源自泰國傳統草藥和歷史。

    • 預期情況

    內含物

  • 共享套餐：2人或3人份（取決於所選套餐）

    • 例外情況

    地點

    營業時間

    每日上午10:00至晚上10:00營業