• 班苏里亚赛@Surawongse
  • Baan Suriyasai(บ้านสุริยาศัย)是一家米其林星级泰式美食餐厅,坐落于素拉旺路(Surawong Road)上一座经过精心修复的百年维多利亚式泰式殖民风格豪宅内。这栋豪宅最初建于拉玛六世国王统治时期,是为尊贵的布纳格家族(Bunnag family)而建,如今已成为一座活生生的博物馆。它完美地保留了昔日的建筑风貌,粉刷成白色的木结构、精美的雕刻以及郁郁葱葱、修剪整齐的草坪,让宾客仿佛瞬间远离了周边邦叻区(Bang Rak district)的现代摩天大楼。

    这家餐厅的烹饪概念着重于传承珍稀濒危的泰式皇家料理。每道菜都如同艺术品般精心烹制,沿用数百年历史的技法和世代相传的皇家秘方。厨房注重甜、酸、咸、辣等各种味道的微妙平衡,并以精美的餐具提升菜肴的摆盘。除了主餐厅外,饭店还设有优雅的爵士乐酒吧兼鸡尾酒吧,以传统泰式草药调制饮品;此外,备受欢迎的下午茶体验则将精致的散装茶叶与手工泰式甜点完美搭配。

    精彩片段

  • 屡获殊荣的菜肴:因其出色的摆盘、口味和对泰国传统的传承而受到当地人和美食指南的一致好评。
  • 正宗泰式皇家料理:以根据世代相传的皇家食谱精心烹制珍稀菜肴而闻名。
  • 优雅下午茶:以其精致的下午茶体验而闻名,将优质茶叶与精致的传统泰式甜点和咸味小吃相结合。
  • 历史悠久的皇家庄园:坐落在一栋经过精心修复的百年维多利亚-泰式殖民时期房屋内,该房屋曾属于贵族布纳格家族。
  • The Content Bar:令人惊艳、优雅的爵士乐和鸡尾酒吧,其特色饮品灵感源自泰国传统草药和历史。
  • 预期情况

    内含物

  • 共享套餐:2人或3人份(取决于所选套餐)
  • 例外情况

    地点

    营业时间

    每日上午10:00至晚上10:00营业