2026年泰国米其林餐厅评选结果将在丽兹卡尔顿酒店公布。

泰国曼谷，2025 年 11 月 21 日 / TRAVELINDEX / 2026 年泰国米其林指南颁奖典礼将于 2025 年 11 月 27 日星期四在曼谷丽思卡尔顿酒店举行，届时将公布备受期待的完整餐厅名单，并在专属晚宴上庆祝泰国才华横溢的烹饪界。

为庆祝米其林指南创刊 125 周年，今年的庆典活动邀请宾客们透过接待区的特别资讯展览追溯指南的辉煌历史，从而彰显其作为世界上历史最悠久、最受尊敬的餐厅指南的地位。

今年的米其林指南特别奖获奖名单将在新闻发布会上公布，其中包括首次在泰国颁发的奖项。其他亮点还包括米其林绿色之星和享有盛誉的米其林星级（一星、二星和三星）的颁发，最后还将安排获奖者接受媒体专访。

必比登美食推广名单会在颁奖典礼前一周公布。最新一期涵盖曼谷及其周边府、普吉岛和攀牙府、清迈府、大城府、伊桑地区（呵叻府、乌汶府、乌隆府和孔敬府）、苏梅岛和素叻他尼府，以及春武里府。

入选的每家餐厅都由匿名的米其林指南评审员根据五项全球通用的标准进行独立、谨慎的评估：

颁奖典礼仅限受邀人士参加，典礼结束后将举行午宴。媒体代表有机会与知名主厨交流，深入了解他们的烹饪技艺，同时品尝来自米其林推荐餐厅的佳肴，包括荣获必比登美食推介奖的曼谷 Aunglo by Yangrak 餐厅和清迈 Krua Lawng Khao 餐厅，以及米其林精选餐厅，例如曼谷 Delia 餐厅、曼谷 Garlic 餐厅、孔吉卡加姆餐厅和餐厅。

为了让世界各地的美食家和烹饪专业人士能够参与泰国美食史上这一非凡的里程碑事件中，2026 年泰国米其林指南颁奖典礼将在米其林指南 YouTube 频道上进行现场直播。