泰国曼谷，2023年8月29日 / TOP25餐厅 / 曼谷暹罗设计酒店总经理Pranai Phornprapha和行政总厨Monthep Kamolsilp诚挚邀请您品尝全新时令菜单“阿育他亚”。菜单灵感源自古城阿育他亚，旨在致敬塑造泰国烹饪传统的多元文化影响。感谢曼谷暹罗设计饭店25楼TAAN餐厅的Natapohn Tameeruks、Peranee Kongthai、Nittha Kuhapremkit、Jongkol Palarit、Veekrit Palarit、Janesuda Parnto和Paul Sirisant的鼎力支持。

TAAN餐厅的创意泰式料理旨在颂扬泰国烹饪匠人及其独特的食材。主厨及其团队非常重视与当地独立农户的紧密合作，这些农民提供的优质时令食材为不断更新的菜单提供了灵感。

这里的每一道菜都诉说着一个故事。 “TAAN”这个名字本身就源于泰语“吃饭”，同时也巧妙地借用了“pra-taan”一词，意为领导者或团队领导。秉承这种理念，TAAN供应的菜肴均由农民亲手烹调。熟悉的风味与意想不到的组合，以及咖哩、烤肉和汤品的传统烹饪方法——既新颖独特，又保留了浓郁的泰式风味。

这不仅仅是一场美食体验：菜单旨在将宾客与泰国菜的文化传承和烹饪之旅连接起来。每一道菜都讲述着代代相传的传统、创新和经典风味，颂扬着泰国烹饪的过去、现在和未来。餐厅由Bad Burger精心布置，营造出浓郁的大城府氛围，来自泰国各地的艺术学生则带来当代艺术作品，为完美的晚餐体验锦上添花。

TAAN餐厅位于曼谷暹罗设计饭店（Siam@Siam Design Hotel Bangkok）25楼，为宾客提供令人叹为观止的180度城市中心全景。一边是迷人的老城区，低矮的建筑一直延伸到湄南河；另一边是充满活力的暹罗区，林立着闪闪发光的购物中心和体育场馆。

我们诚挚邀请您来 TAAN 品尝全新时令菜单“Ayutthaya”，价格从 3,190 泰铢起。