泰国曼谷,2025 年 9 月 4 日 / TRAVELINDEX / 位于曼谷湄南河上的泰国高桅帆船兼优雅餐厅 Sirimahannop 经过重新设计,推出了一份新菜单,带领客人踏上一段从泰国到斯堪的纳维亚的美食之旅,这条历史悠久的贸易航线是该船的前任船长汉斯·尼尔斯·安生多年前在 100 多年前航行过的。
全新创意菜单将于五月推出,汇集东西方顶级美食。菜肴选用本地、时令及进口食材,匠心烹调而成。主菜单分为三个部分,灵感来自邮轮的航海座标。
100°E BANGKOK 呈现的美味佳肴捕捉了泰国首都充满活力的美食景象的精髓,特色菜包括自制莳萝三文鱼——一道经典的斯堪的纳维亚菜肴,融合了番茄、罗勒和柚子的泰式风味——以及用泰式咖哩汤、腌白菜肴、香菜和酸面包烹制的海鲜汤。
此外,45°E AT SEA餐厅的菜肴灵感源自古代水手的船上餐食,包括适合远航的慢炖腌制肉类。特色菜包括五香红酒汁牛肋排、花椰菜泥、烤杏鲍菇、绿花椰菜和蘑菇番茄酱。
想要体验北欧美食的轻盈、简约优雅的宾客可以前往 9°E COPENHAGEN——这里提供精致的餐饮体验,菜肴包括佐以胡萝卜、橙子、生姜、藏红花和莳萝的腌鲭鱼,以及配以泰式辣椒、大蒜、柠檬和粗粒蛋黄酱的斯堪的纳维亚鱼鱿鱼。
对于西班牙小吃爱好者来说,有个好消息:Sirimahannop 广受欢迎的「河畔小吃」促销活动现已永久加入菜单,其中包括七种海鲜小吃拼盘,例如泰式阿根廷香辣酱章鱼和新鲜番茄碎腌制凤尾鱼。
Sirimahannop 的新菜单适合各种场合,从下班后的小吃和简餐到日落鸡尾酒、情侣浪漫晚餐,以及与朋友和家人共进难忘的晚餐。
新菜单将于2025年9月1日起供应(下午4:30至晚上10:30),价格从220泰铢起(另加服务费和税费)。万豪旅享家会员可享折扣。
Sirimahannop号常年停泊在Asiatique The Riverfront,可透过陆路和水路轻松抵达。从Saphan Taksin轻轨站旁的码头可搭乘摆渡船。

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