泰国曼谷，2025年3月31日 / TRAVELINDEX / 万豪旅享家会员受邀在泰国境内指定饭店及度假村享受一年中最炎热的月份，品尝道地美食。身为万豪国际集团旗下屡获殊荣的旅游计划及商城，万豪旅享家诚挚邀请会员于四月在泰国欢庆夏季的到来，并推出一系列优惠活动。其中最引人注目的是清爽可口的泰式凉拌菜（Khao Chae），这道清新芬芳的菜肴将为宾客在炎炎夏日带来一丝清凉。

泰式泡饭（Khao Chae），字面意思是“浸泡过的米饭”，是一道精致的菜肴：一碗冰镇的茉莉花香米饭，搭配甜、酸、辣、咸等多种口味的佐料，带来多重感官体验。这道菜起源于孟族王国，后经泰国皇室在拉玛五世国王（1868-1910 年）统治时期改良完善。如今，它已成为泰国夏季不可或缺的一部分。

宾客可在曼谷及周边地区的指定万豪旅享家酒店品尝到这道精致的传统泰式料理。位于湄南河畔的暹罗茶室 (The Siam Tea Room) 是一家正宗的泰式餐厅，坐拥湄南河美景。其奢华的泰式椰汁椰汁饭 (Khao Chae) 菜单将宾客带回迷人的昔日时光：首先奉上烤菠萝配干辣椒、金豆和虾干，佐以清爽的荔枝饮品，随后享用完整的泰式椰汁椰汁饭。暹罗茶室位于素坤逸路的曼谷万豪侯爵皇后公园酒店 (Bangkok Marriott Marquis Queen's Park) 分店则提供经典菜单，以清爽的刨冰山陀儿配干猪肉和苦橙作为开胃菜。

在泰国首都曼谷，尤其是在素坤逸公园，万豪行政公寓的M小酒馆提供这道传统菜肴，可供堂食或外带。曼谷素坤逸万豪酒店的57街餐厅在泰国热闹的新年泼水节期间供应精致菜单。位于曼谷雅典娜豪华精选酒店内的“顺滑咖哩屋”则使用来自安纳乍伦府当地农民种植的有机大米烹制这道传统菜肴。曼谷拉差帕颂万丽酒店的「风味餐厅」在其广受欢迎的国际海鲜自助餐中设有现场烹饪台。曼谷万怡酒店的MoMo咖啡厅和曼谷素万那普机场万怡酒店的Chon Som全日餐厅也将在4月11日至15日的泼水节庆祝活动中供应泰式咖哩饭（Khao Chae）。

在曼谷JW万豪酒店的曼谷烘焙公司，主厨唐丹顿·布纳格 (Tang Tananton Bunnag) 为您呈现泰式蒸米糕 (Khao Chae) 的精髓：茉莉香米浸润着花水，佐以精心制作的配菜。在曼谷皇家兰花喜来登河畔酒店的 Thara Thong 餐厅，宾客可在优雅的河畔环境中品尝这道泰式皇家夏季美食。传统配方与湄南河的迷人景色，为您打造难忘的体验。曼谷素拉旺斯万豪酒店大厅酒廊则为您带来另一种精致的泰式时令佳肴：清爽芬芳的泰式蒸米糕搭配六种不同的配菜。

泰国北部郁郁葱葱、绵延起伏的山丘，为令人难忘的美食体验提供了绝佳的背景。在清莱艾美度假酒店，您可以在「最新食谱」餐厅品尝这道经典的泰式菜肴，该餐厅致力于呈现泰式和兰纳美食的精髓。在宁静的东海岸，罗勇万豪度假酒店及水疗中心的C-Salt咖啡厅，您可以一边欣赏波光粼粼的泰国湾美景，一边享用这道经久不衰的佳肴。最后，在普吉岛万丽度假酒店及水疗中心的海滨餐厅Takieng，您可以一边欣赏安达曼海的壮丽全景，一边品尝美味的泰式煎饼。

万豪旅享家在泰国拥有超过60家饭店和度假村，诚挚邀请宾客体验这片迷人国度的盛夏风情。此外，泰国新年泼水节（宋干节）也于四月举行，为宾客在「微笑之国」泰国各地提供精彩的旅游机会。