你为什么要去那里?怎样才能去得对?

曼谷的烹饪课程很常见,但这门课程的独特之处在于Khun Jeab老师。学员们对她的教学赞不绝口:她讲解清晰、耐心友善,并且巧妙地将理论与实践相结合。这一点比任何设备或装饰都重要,因为这类课程的目标是让学员在几个月后也能在家轻松复刻这些菜肴。课程的菜谱正是出于这个目的而精心挑选的——按难度级别排列——确保学员在家也能轻松复制。

大多数课程都从附近的帕克隆塔拉市场开始。在那里,你甚至在接触炒锅之前,就能学会辨别各种香草和根茎。课程采用小班制,每班约六人,全程用英语授课。厨房以其无可挑剔的清洁度和雅致的装潢而备受赞誉。素食者如果提出要求,也很乐意提供素食菜肴。