泰国曼谷，2024年6月10日 / TRAVELINDEX / 全球首个运用人工智慧（AI）评选并表彰全球最佳餐厅的机构TOP25Restaurants.com，荣幸地推出备受瞩目的2024年曼谷25家最佳餐厅名单。今年，该名单进行了全面更新，全面展现了我们致力于表彰曼谷卓越美食的承诺。

泰式中式餐厅 POTONG 荣登榜首，主厨 Pichaya “Pam” Soontornyanakij 掌勺；紧随其后的是位于卡佩拉酒店 (Capella Hotel) 的 Côte by Mauro Colagreco 餐厅，由主厨 Davide Garavaglia 领衔。米其林二星餐厅 Baan Tepa 名列第三，享誉国际的 SORN 餐厅排名第四，主厨 Ice 为您奉上无与伦比的泰南佳肴。共有七家餐厅新晋入选前 25 名，包括：Embassy Room，为您带来曼谷首家加泰罗尼亚美食体验；Chai Jia Chai，一家顶级现代粤式厨师发办餐厅；以及 ÎNT，这家餐厅以其令人惊喜的 13 道菜泰式创意套餐而闻名。

TOP25餐厅指南系列的创始人伯纳德·梅茨格解释道：「2018年，我们推出了TOP25曼谷餐厅指南，这是全球首个人工智慧驱动的餐厅指南。我们的目标是彻底改变人们发现和体验卓越美食的方式。当时，聊天GPT尚未出现，人工智慧（AI）的概念也无人知晓。我们希望出版一份比其他指南更客观、更客观。

2024 年曼谷 TOP25 餐厅颁奖典礼于 2024 年 6 月 10 日在豪华的曼谷柏悦酒店举行。

当晚的亮点之一是向曼谷25家最佳餐厅颁发证书。这些精美的证书上印有餐厅名称及其2024年的排名，由泰国旅游局（TAT）国际市场营销（亚洲及南太平洋地区）副局长查坦·昆加拉·纳·阿育他亚先生和亚太旅游协会（PATA）执行董事努尔·艾哈迈德·哈米德先生亲自颁发。这为当晚的活动增添了特别的意义，也凸显了奖项的重要性。

2024年曼谷最佳25家餐厅－餐厅评等指数排名（www.top25restaurants.com/thailand/bangkok/）

1. Potong 2. Côte by Mauro Colagreco 3. Baan Tepa 4. Sorn 5. 使馆室 6. Mezzaluna 7. INDDEE 8. 主厨餐桌 9. Savelberg 10. Sühring 11. Gaa 12. Chia Jai 13. 15. R-Haan 16. Sushi Masato 17. IGNIV 18. Le Du 19. Juksunchae 20. Khaan 21. Blue by Alain Ducasse 22. Resonance 23. CLARA 24. ÎNT Restaurant 25. Mia

Travelindex 集团首次推出 TOP25 餐厅特别奖，旨在表彰 25 家最佳餐厅，不仅表彰 25 家最佳餐厅，还表彰在烹饪传统方面取得的杰出成就、在餐饮业的突破性创新以及一位年轻有为的明星厨师。

特别奖项的得奖者如下：• PerfectCheck 荣获餐饮业创新奖；• Sushi Kuuya 的老板兼主厨 Goji Kobayashi 荣获青年厨师奖；• The North Restaurant 荣获烹饪传承奖。

我们衷心祝贺所有25位获奖者和获奖者，并感谢曼谷餐饮界对美食事业的不懈奉献。你们的热情和创造力不断激励和鼓舞着我们。

关于Travelindex TOP25餐厅：TOP25餐厅是全球首个由人工智慧驱动的餐厅指南。它是唯一一个基于人工智慧并结合人工专业知识和判断的独立全球评级系统。这种动态协同不仅确保了无与伦比的精准度，更以独特的理解和敏锐度丰富了评选过程。年度TOP25餐厅大奖旨在表彰最杰出的餐厅，并展示每个目的地最顶级的餐饮场所。 TOP25餐厅隶属于Travelindex集团，该集团是一个以内容驱动的旅游业生态系统。该媒体集团经营一个开放且免费的数位平台，连接全球数百万旅行者，为眼光独到的旅行者和游客提供灵感和实用贴士。除了曼谷，Travelindex集团也发表以下目的地的TOP25餐厅指南：普吉岛、新加坡、香港、澳门、上海、德里和杜拜。 www.top25restaurants.com

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关于曼谷柏悦酒店：曼谷柏悦酒店宛如一片宁静的绿洲，俯瞰着繁华的曼谷。饭店坐落于泰国首都商业区的中心地带，拥有现代化的建筑、奢华的室内装潢、精美的艺术品、世界一流的餐饮和葡萄酒，以及无可挑剔的服务。饭店致力于为宾客打造独特的泰式体验，充分展现泰国丰富的文化底蕴、热情好客的待客之道和活力四射的生活方式。打造一座优雅的私人居所和静谧的休憩之所，同时又能体现泰国深厚文化底蕴，这项挑战由总部位于纽约的设计工作室 Yabu Pushelberg 巧妙地完成。工作室也曾设计过柏悦品牌的旗舰酒店——纽约柏悦酒店。这是这对屡获殊荣的设计二人组在曼谷的首秀，他们营造出宁静而时尚的氛围，并透过一系列独特而私密的空间徐徐展开。

关于 PerfectCheck：PerfectCheck 正在革新餐厅的营收和利润优化方式。作为一款先进的即用型工具，PerfectCheck 为餐饮从业人员提供清晰的业务绩效概览。其创新模组使餐厅业主能够可视化关键绩效指标、优化餐桌利用率、拓展菜单选择并提升服务人员绩效——所有这些都无需手动数据分析。 PerfectCheck 可与 POS 系统和餐桌管理系统无缝集成，提供精准的预测和可执行的洞察。专注于您的核心业务，让 PerfectCheck 协助您实现利润最大化。 www.perfectcheck.com

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