Bangkok, Thailand, 10 juni 2024 / TRAVELINDEX / TOP25Restaurants.com, 's werelds eerste organisatie die kunstmatige intelligentie (AI) gebruikt om de beste restaurants wereldwijd te selecteren en te belonen, presenteert met trots de langverwachte lijst met de 25 beste restaurants van Bangkok voor 2024. Dit jaar verschijnt een nieuwe en volledig bijgewerkte editie van de gerenommeerde ranglijst – een bewijs van onze toewijding om culinaire excellentie in Bangkok te vieren.

De eerste plaats ging naar POTONG, een Thais-Chinees gastronomisch restaurant van chef-kok Pichaya “Pam” Soontornyanakij, op de voet gevolgd door Côte by Mauro Colagreco in het Capella Hotel, onder leiding van chef-kok Davide Garavaglia. De derde plaats werd toegekend aan Baan Tepa, het nieuwe restaurant met twee Michelinsterren, en de vierde plaats aan het internationaal geprezen SORN, waar chef Ice ongeëvenaarde Zuid-Thaise gerechten serveert. Zeven restaurants werden nieuw erkend en opgenomen in de top 25, waaronder Embassy Room, dat Bangkoks eerste Catalaanse culinaire ervaring biedt; Chai Jia Chai, een eersteklas modern Kantonees omakase-restaurant; en ÎNT, dat zijn gasten verrast met een progressief 13-gangenproeverijmenu met Thaise gerechten.

Bernard Metzger, de visionair achter de TOP25 Restaurants Guide-serie, legt uit: "Toen we in 2018 TOP25 Restaurants Bangkok lanceerden als 's werelds eerste AI-gestuurde restaurantgids, was ons doel een revolutie teweeg te brengen in de manier waarop we uitzonderlijke culinaire ervaringen ontdekken en vieren. Destijds bestond Chat GPT nog niet en had niemand ooit van AI, of kunstmatige intelligentie, gehoord. We wilden een gids publiceren die dynamischer, uitgebreider en objectiever was dan alle andere."

De uitreiking van de TOP25 Restaurants Bangkok Awards 2024 vond plaats op 10 juni 2024 in het luxueuze Park Hyatt Bangkok Hotel.

Een hoogtepunt van de avond was de uitreiking van certificaten aan de 25 beste restaurants van Bangkok. De elegante certificaten, met daarop de naam van het restaurant en de ranking voor 2024, werden persoonlijk overhandigd door de heer Chattan Kunjara Na Ayudhya, adjunct-gouverneur voor internationale marketing (Azië en Zuid-Pacific) van de Thaise toerismeautoriteit (TAT), en de heer Noor Ahmad Hamid, uitvoerend directeur van de Pacific Asia Travel Association (PATA). Dit gaf een bijzonder tintje aan de avond en onderstreepte het belang van de prijs.

De 25 beste restaurants van Bangkok in 2024 – Ranglijst van de Restaurant Rating Index (www.top25restaurants.com/thailand/bangkok/)

1. Potong 2. Côte van Mauro Colagreco 3. Baan Tepa 4. Sorn 5. Ambassadekamer 6. Mezzaluna 7. INDDEE 8. Chef's Table 9. Savelberg 10. Sühring 11. Gaa 12. Chia Jai ​​​​Chia 13. Maison Dunand 14. Elementen, geïnspireerd door Ciel Bleu 15. R-Haan 16. Sushi Masato 17. IGNIV 18. Le Du 19. Juksunchae 20. Khaan 21. Blue van Alain Ducasse 22. Resonance 23. CLARA 24. ÎNT Restaurant 25. Mia

De Travelindex Group heeft voor het eerst de TOP25 Restaurants Special Awards in het leven geroepen om niet alleen de 25 beste restaurants te eren, maar ook uitzonderlijke prestaties op het gebied van culinair erfgoed, baanbrekende innovaties in de restaurantbranche en een jonge, veelbelovende topchef.

De winnaars van de speciale prijzen zijn: • PerfectCheck ontving de Innovatieprijs van de Restaurantbranche • Chef Goji Kobayashi, eigenaar en chef-kok van Sushi Kuuya, ontving de Young Chef Award • The North Restaurant ontving de Culinary Heritage Award

Wij feliciteren alle 25 winnaars en prijswinnaars van harte en bedanken de culinaire gemeenschap van Bangkok voor hun onvermoeibare inzet voor de gastronomie. Jullie passie en creativiteit blijven ons inspireren en verrassen.

Over TOP25 Restaurants van Travelindex: TOP25 Restaurants is 's werelds eerste restaurantgids die gebruikmaakt van kunstmatige intelligentie. Het is het enige onafhankelijke, wereldwijde beoordelingssysteem dat gebaseerd is op kunstmatige intelligentie, aangevuld met menselijke expertise en oordeel. Deze dynamische synergie garandeert niet alleen een ongeëvenaarde nauwkeurigheid, maar verrijkt het selectieproces ook met een uniek inzicht en gevoel voor detail. De jaarlijkse TOP25 Restaurants Awards erkennen de meest uitmuntende restaurants en presenteren de meest exclusieve eetgelegenheden in elke bestemming. TOP25 Restaurants maakt deel uit van de Travelindex Group, een contentgedreven ecosysteem voor de reis- en toerismebranche. De mediagroep beheert een open en gratis digitaal platform dat miljoenen reizigers wereldwijd verbindt en inspiratie en tips biedt aan veeleisende reizigers en toeristen. Naast Bangkok publiceert de Travelindex Group ook TOP25 Restaurantgidsen voor de volgende bestemmingen: Phuket, Singapore, Hong Kong, Macau, Shanghai, Delhi en Dubai. www.top25restaurants.com

Bezoek onze website voor meer informatie over Travelindex en volg ons op LinkedIn, Instagram, Twitter en YouTube.

Over het Park Hyatt Bangkok: Het Park Hyatt Bangkok is een oase van rust met uitzicht op het bruisende Bangkok. Centraal gelegen in het hart van het zakendistrict van de Thaise hoofdstad, biedt het hotel eigentijdse architectuur, luxueuze interieurs, verfijnde kunst, culinaire hoogstandjes en een onberispelijke service. Dit alles wordt gecombineerd met de belofte unieke Thaise ervaringen te bieden die de rijke cultuur, warme gastvrijheid en levendige levensstijl van het land weerspiegelen. De uitdaging om een ​​elegante privéresidentie en toevluchtsoord te creëren dat de rijke Thaise cultuur weerspiegelt, werd meesterlijk volbracht door de in New York gevestigde ontwerpstudio Yabu Pushelberg, die ook het vlaggenschiphotel van het merk, het Park Hyatt New York, ontwierp. Dit is het eerste hotel van het bekroonde ontwerpduo in Bangkok, en ze hebben een serene en stijlvolle sfeer gecreëerd die zich ontvouwt door een reeks unieke en intieme ruimtes.

Over PerfectCheck: PerfectCheck revolutioneert de omzet- en winstoptimalisatie van restaurants. PerfectCheck is een geavanceerde, gebruiksklare tool die restaurantprofessionals een helder overzicht geeft van hun bedrijfsprestaties. De innovatieve modules stellen restauranteigenaren in staat om belangrijke prestatie-indicatoren te visualiseren, de tafelbezetting te optimaliseren, hun menuaanbod uit te breiden en de prestaties van het bedienend personeel te verbeteren – allemaal zonder handmatige data-analyse. PerfectCheck integreert naadloos met kassasystemen en tafelbeheersystemen en levert nauwkeurige prognoses en bruikbare inzichten. Concentreer u op uw kernactiviteiten, terwijl PerfectCheck uw winstgevendheid maximaliseert. www.perfectcheck.com

Voor mediavragen kunt u contact opnemen met: Nicole Lim, Contentredacteur & Mediarelaties, TOP25 Restaurants Bangkok, E-mail: [email protected]