Bangkok, Thailand, 10. Juni 2024 / TRAVELINDEX / TOP25Restaurants.com, die weltweit erste Organisation, die künstliche Intelligenz (KI) einsetzt, um die besten Restaurants weltweit zu kuratieren und auszuzeichnen, freut sich, ihre mit Spannung erwartete Liste der 25 besten Restaurants in Bangkok für 2024 zu präsentieren. In diesem Jahr erscheint eine neue und umfassend aktualisierte Ausgabe des renommierten Rankings – ein Beweis für unser Engagement, kulinarische Exzellenz in Bangkok zu würdigen.

Den ersten Platz belegte POTONG, ein thailändisch-chinesisches Gourmetrestaurant von Küchenchef Pichaya „Pam“ Soontornyanakij, dicht gefolgt vom Côte by Mauro Colagreco im Capella Hotel unter der Leitung von Küchenchef Davide Garavaglia. Platz drei ging an das neue Zwei-Sterne-Restaurant Baan Tepa, und Platz vier an das international gefeierte SORN, wo Küchenchef Ice unvergleichliche südthailändische Küche serviert. Sieben Restaurants wurden neu ausgezeichnet und in die Top 25 aufgenommen, darunter das Embassy Room, das Bangkoks erstes katalanisches Kulinarikerlebnis bietet; Chai Jia Chai, ein erstklassiges, modernes kantonesisches Omakase-Restaurant; und ÎNT, das seine Gäste mit einem progressiven 13-Gänge-Degustationsmenü der thailändischen Küche überrascht.

Bernard Metzger, der Visionär hinter der TOP25 Restaurants Guide-Reihe, erklärte: „Als wir 2018 TOP25 Restaurants Bangkok als weltweit ersten KI-gestützten Restaurantführer herausbrachten, war es unser Ziel, die Art und Weise, wie wir außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse entdecken und feiern, zu revolutionieren. Damals gab es weder Chat GPT noch hatte jemand von KI oder künstlicher Intelligenz gehört. Wir wollten einen Guide veröffentlichen, der dynamischer, umfassender und objektiver war als alle anderen.“

Die Preisverleihung der TOP25 Restaurants Bangkok Awards 2024 fand am 10. Juni 2024 im luxuriösen Park Hyatt Bangkok Hotel statt.

Ein Höhepunkt des Abends war die Verleihung der Urkunden an Bangkoks 25 beste Restaurants. Die eleganten Urkunden, die den Namen des jeweiligen Restaurants und seine Platzierung im Jahr 2024 trugen, wurden persönlich von Herrn Chattan Kunjara Na Ayudhya, stellvertretender Gouverneur für Internationales Marketing (Asien und Südpazifik) der Thailändischen Tourismusbehörde (TAT), und Herrn Noor Ahmad Hamid, Geschäftsführer der Pacific Asia Travel Association (PATA), überreicht. Dies verlieh dem Abend eine besondere Note und unterstrich die Bedeutung der Auszeichnung.

DIE TOP25 Restaurants Bangkok 2024 – Ranking des Restaurant Rating Index (www.top25restaurants.com/thailand/bangkok/)

1. Potong 2. Côte von Mauro Colagreco 3. Baan Tepa 4. Sorn 5. Embassy Room 6. Mezzaluna 7. INDDEE 8. Chef's Table 9. Savelberg 10. Sühring 11. Gaa 12. Chia Jai ​​​​​​Chia 13. Maison Dunand 14. Elements, Inspired by Ciel Bleu 15. R-Haan 16. Sushi Masato 17. IGNIV 18. Le Du 19. Juksunchae 20. Khaan 21. Blue von Alain Ducasse 22. Resonance 23. CLARA 24. ÎNT Restaurant 25. Mia

Zum ersten Mal hat die Travelindex Group die TOP25 Restaurants Special Awards ins Leben gerufen, um nicht nur die 25 besten Gewinner, sondern auch herausragende Leistungen im Bereich des kulinarischen Erbes, bahnbrechende Innovationen in der Restaurantbranche und einen jungen, aufstrebenden Sternekoch zu würdigen.

Die Gewinner der Sonderpreise sind: • PerfectCheck erhielt den Innovationspreis der Restaurantbranche • Chefkoch Goji Kobayashi, Inhaber und Küchenchef von Sushi Kuuya, erhielt den Nachwuchskochpreis • Das North Restaurant wurde mit dem Preis für kulinarisches Erbe ausgezeichnet

Wir gratulieren allen 25 Gewinnern und Preisträgern herzlich und danken Bangkoks kulinarischer Gemeinschaft für ihren unermüdlichen Einsatz für die Gastronomie. Eure Leidenschaft und Kreativität inspirieren und begeistern uns immer wieder.

Über TOP25 Restaurants von Travelindex: TOP25 Restaurants ist der weltweit erste KI-gestützte Restaurantführer. Als einziges unabhängiges, globales Bewertungssystem basiert er auf künstlicher Intelligenz und wird durch menschliche Expertise und Urteilsvermögen ergänzt. Diese dynamische Synergie gewährleistet nicht nur höchste Genauigkeit, sondern bereichert den Auswahlprozess auch mit einzigartigem Verständnis und Feingefühl. Die jährlichen TOP25 Restaurants Awards zeichnen die herausragendsten Restaurants aus und präsentieren die exklusivsten Gastronomiebetriebe jeder Destination. TOP25 Restaurants ist Teil der Travelindex Group, einem inhaltsorientierten Ökosystem für die Reise- und Tourismusbranche. Die Mediengruppe betreibt eine offene und kostenlose digitale Plattform, die Millionen von Reisenden weltweit verbindet und anspruchsvollen Reisenden und Touristen Inspiration und Tipps bietet. Neben Bangkok veröffentlicht die Travelindex Group auch TOP25 Restaurantführer für folgende Destinationen: Phuket, Singapur, Hongkong, Macau, Shanghai, Delhi und Dubai. www.top25restaurants.com

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Über das Park Hyatt Bangkok: Das Park Hyatt Bangkok ist eine Oase der Ruhe mit Blick auf das pulsierende Bangkok. Zentral im Herzen des Geschäftsviertels der thailändischen Hauptstadt gelegen, besticht es durch moderne Architektur, luxuriöses Interieur, exquisite Kunst, erstklassige Küche und Weine sowie makellosen Service. All dies verbindet sich mit dem Versprechen, einzigartige thailändische Erlebnisse zu bieten, die die reiche Kultur, die herzliche Gastfreundschaft und den lebendigen Lebensstil des Landes widerspiegeln. Die Herausforderung, eine elegante private Residenz und einen Rückzugsort zu schaffen, der Thailands reiche Kultur widerspiegelt, wurde vom New Yorker Designstudio Yabu Pushelberg meisterhaft gemeistert, das auch das Flaggschiffhotel der Marke, das Park Hyatt New York, entworfen hat. Dies ist das erste Hotel des preisgekrönten Designduos in Bangkok, und sie haben eine ruhige und stilvolle Atmosphäre geschaffen, die sich in einer Reihe einzigartiger und intimer Räume entfaltet.

Über PerfectCheck: PerfectCheck revolutioniert die Umsatz- und Gewinnoptimierung in der Gastronomie. Als hochmodernes, sofort einsatzbereites Tool bietet PerfectCheck Gastronomen einen klaren Überblick über ihre Geschäftsentwicklung. Dank innovativer Module können Restaurantbesitzer wichtige Kennzahlen visualisieren, die Tischauslastung optimieren, ihr Speisenangebot erweitern und die Leistung ihrer Servicekräfte verbessern – ganz ohne manuelle Datenanalyse. PerfectCheck lässt sich nahtlos in Kassensysteme und Tischverwaltungssysteme integrieren und liefert präzise Prognosen und umsetzbare Erkenntnisse. Konzentrieren Sie sich auf Ihr Kerngeschäft, während PerfectCheck Ihre Rentabilität maximiert. www.perfectcheck.com

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