泰国曼谷，2024年12月3日 / TRAVELINDEX / 曼谷天景酒店欣然宣布任命德西·德·弗里斯 (Dessi De Vries) 主厨为新任行政总厨，开启酒店餐饮卓越新篇章。德西主厨以其精湛的技艺和创新的烹饪概念而闻名，并于11月29日（星期五）在PRIME餐厅举办的专属葡萄酒品鉴会上，展示了他的招牌菜肴。

优雅之夜：精选葡萄酒单。这场专属盛宴充分展现了主厨德西的精湛技艺，精心打造的五道菜式选用顶级食材，并搭配精选佳酿。

当晚亮点：● 开胃小点：搭配无限畅饮 Brushtail Estate 气泡酒的鳌虾 ● 现场烹饪站：宾客在互动烹饪站探索与葡萄酒完美搭配的美味佳肴。

精选美食搭配：● 𫚕鱼：搭配克兰斯威克湖畔夏多内葡萄酒 ● 伊比利亚猪肉：搭配特雷迪马里奥红葡萄酒 ● 挪威三文鱼：搭配马塔维德家族珍藏长相思白葡萄酒 ● 巴巴里鸭：搭配特雷迪马里奥蒙特普尔恰诺迪布鲁佐法定产区葡萄酒。宾客们受邀踏上一段美食之旅，每款搭配都经过精心设计，旨在凸显菜肴的风味和口感，带来和谐而难忘的味蕾体验。

认识主厨德西：一位具有全球视野的烹饪大师。德西主厨来自荷兰，拥有丰富的全球知名厨房经验，包括米其林星级餐厅、皇室府邸和五星级豪华饭店。

他的职业生涯亮点包括：● 担任荷兰皇室行政总厨，负责为贵宾和皇室成员烹制佳肴。 ● 在 Auberge De Kieviet 和 Petrossian Paris 等知名餐厅磨练技艺。 ● 带领烹饪团队在马尔地夫、越南和泰国等国际目的地掌勺，将传统风味与现代烹饪技巧完美融合。德西主厨对创新的热情和对不断提升餐饮体验的执着追求，必将为曼谷天景酒店重新定义餐饮体验。

一个难忘的夜晚：酒单展现了主厨 Dessi 的烹饪概念，为曼谷 Skyview 酒店的未来发展奠定了基础。

曼谷天景酒店开启新篇章：“我们非常高兴地欢迎德西主厨加入我们的团队，”曼谷天景酒店总经理马库斯·赫塞表示，“他丰富的国际经验和创新理念必将丰富我们的餐饮体验。酒单的更新仅仅是一个充满希望的开始。”

关于曼谷天景酒店：曼谷天景酒店是一家豪华酒店，坐落于曼谷充满活力的EM区中心。饭店提供一流的住宿、精致的餐饮和优雅的活动场地，旨在为商务和休闲旅客提供卓越的服务和难忘的体验。