Bangkok, Tayland, 8 Kasım 2024 / TRAVELINDEX / Nobu Bangkok, Tayland'ın hareketli başkentinin kalbinde kapılarını açarak dünyanın en yüksek rakımlı Nobu restoranı oldu. Bu, dünyanın en büyük gastronomi şehirlerinden biri olan Bangkok'ta yeni bir Japon mutfağı çağının başlangıcını işaret ediyor.

Empire Hotel'in 57. ve 58. katlarında ve çatısında yer alan bu muhteşem, üç katlı gurme restoran, seçkin konuklara Şef Nobu Matsuhisa'nın dünyaca ünlü, modern Japon mutfağını tropikal Peru esintileriyle keşfetme fırsatı sunuyor. Sake ve suşi barları, özel yemek odaları ve helikopter pisti üzerinde bulunan çatı barı da dahil olmak üzere bir dizi zarif iç ve dış mekana yayılan restoran, sadece yemek yenecek bir yer olmaktan çok daha fazlası; başlı başına bir destinasyon.

Ziyaretçiler Nobu Bangkok'a girdikleri anda, kendilerini stil ve zarafetin bir vahası içinde buluyorlar. Rockwell Group'un vizyoner tasarım ekibi, Tayland'ın üç ekosistemini yansıtan özgün iç mekanlar yarattı: Geleneksel basamaklı çatılar ve altın tonlarıyla Kentsel; koyu zümrüt yeşili mermer ve dokulu taşlarla Orman; ve geniş açık teraslar, doğal malzemeler ve gün batımı renkleriyle Nehir.

Bu büyüleyici, çok yönlü restoran ve buluşma mekanında, Şef Nobu Matsuhisa'nın özgün gurme konsepti, son olarak Nobu Doha'da konukları memnun eden son derece yetenekli Baş Şef Andrew Bozoki ve Lima ve Kuala Lumpur'daki Nobu'da uzmanlığını sergilemiş ünlü suşi ustası Masami Ouchi tarafından hayata geçiriliyor. Bu mutfak ustaları, eşsiz Peru etkileri taşıyan benzersiz bir Japon mutfağı yaratmak için taze, yerel ürünler ve en kaliteli ithal malzemeleri kullanıyor. Her yemek, damakları cezbedecek ve duyuları harekete geçirecek; enfes sıcak ve soğuk yemekler, A5 sınıfı Japon Wagyu bifteği, Nobu'nun efsanevi tacoları ve çıtır tempura, ayrıca el yapımı sashimi, suşi ve nigiri de menüde yer alıyor. Elbette, her yemek, yetenekli pasta şefi Jackie Teo'nun enfes tatlılarıyla da tamamlanabilir.

Yaratıcı mutfağının yanı sıra, Nobu Bangkok, birinci sınıf sake ve İskoç viskisi, Fransız konyakı ve dünyanın dört bir yanından nadir şaraplar gibi seçkin içkiler de dahil olmak üzere geniş bir içecek seçkisi sunmaktadır. Konuklar ayrıca Bangkok'un göz kamaştırıcı silüetinin panoramik manzarasına sahip muhteşem çatı barında klasik ve modern kokteyllerin tadını çıkarabilirler.

Özel yemek odaları (Mori, Machi, Kawa ve Sancho) ile iş yemeklerinden samimi aile kutlamalarına kadar özel günler için mükemmel bir ortam sunulmaktadır. İster aileniz ve meslektaşlarınızla şık bir öğle yemeği, ister sevdiklerinizle heyecan verici bir akşam yemeği, ister unutulmaz bir parti, isterse de gün batımında kokteyller ve içecekler eşliğinde arkadaşlarınızla unutulmaz bir akşam geçirmek isteyin, Nobu Bangkok her etkinliği özel bir deneyime dönüştürür.

“Dünyanın en ünlü gastronomi isimlerinden birini, dünyanın en ünlü yemek şehirlerinden birine getirerek Nobu Bangkok'u açmaktan heyecan duyuyoruz. Şef Nobu Matsuhisa'nın 1990'larda kendi adını taşıyan restoran zincirini kurmasından bu yana, Nobu, eşsiz Japon-Peru mutfağıyla dünya çapındaki konuklarını memnun etmektedir. Bu yenilikçi lezzetleri, nefes kesen bir çatı katı ortamında Bangkok'un seçkin yemekseverlerine ve uluslararası ziyaretçilerine sunmayı dört gözle bekliyoruz,” dedi restoranın Genel Müdürü Leila Shina.

Nobu Bangkok'a Chong Nonsi BTS Skytrain istasyonundan doğrudan ulaşılabilir ve restoran 17:30'dan 01:00'e kadar akşam yemeği servisi yapmaktadır. Çatı katındaki bar ise gün batımından sabahın erken saatlerine kadar (17:30 - 01:00) hizmet vermektedir.

Daha fazla bilgi ve rezervasyon için lütfen +66 (0) 2 407 1654 numaralı telefonu arayın veya [email protected] adresine e-posta gönderin ya da aşağıdaki kanallar aracılığıyla bizimle iletişime geçin: