Bangkok (Tayland) – 1 Haziran 2018 (travelindex.com) – Bugün Bangkok'ta açılan ve ilk kez Asya'da düzenlenen 4. BM Dünya Turizm Örgütü Gastronomi Turizmi Forumu'na 52 ülkeden rekor sayıda 475 delege katıldı.

Konferansa, turizm ve gastronomi arasındaki yakın ilişkiyi ele alan hazırlık, pazarlama ve yönetim alanlarındaki yeni teknikler ve teknolojiler hakkında bilgi edinme fırsatı bulan onlarca Taylandlı restoran sahibi, şef, yiyecek ve içecek sektörü yöneticisi ve otelci katıldı.

Konferans, Birleşmiş Milletler Dünya Turizm Örgütü ve Bask Mutfak Merkezi tarafından düzenleniyor ve UNWTO Genel Sekreteri Zurab Pololikashvili, Jamaika Turizm Bakanı Edmund Bartlett ve Bask Mutfak Merkezi Direktörü Joxe Mari Aizega'nın katılımıyla gerçekleşecek.

San Sebastian bölgesindeki barlar, restoranlar ve oteller birliği güçlü bir şekilde temsil edildi: Başkan Mikel Ubarrechena Pisón ve Genel Müdür Kino Martinez hazır bulundu.

Konferansın amacı, gastronomi turizminin hem ulusal hem de bölgesel düzeyde sürdürülebilir turizmin geliştirilmesinde kilit bir faktör olarak önemine ve rolüne dair farkındalığı artırmaktır. Makao, Japonya, Endonezya ve İspanya'nın Bask Bölgesi'nden konuşmacılar, bölgelerindeki mevcut durumu, gastronomi turizminin küresel perspektiflerini ve başarılı kamu-özel sektör ortaklıkları için fırsatları ele aldılar.

Konferansta ayrıca ülkelerin gastronomi turizmi stratejilerini Birleşmiş Milletler'in 2030 Gündemi'ndeki Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleriyle nasıl uyumlu hale getirebilecekleri de ele alındı.

Uluslararası Halkla İlişkiler Departmanı, Tayland Turizm Otoritesi, 1600 Yeni Petchaburi Yolu, Makkasan, Ratchathevi, Bangkok 10400, Tayland, Tel.: +66 (0) 2250 5500 dahili 4545-48, Faks: +66 (0) 2250 0246