Bangkok, Tayland, 23 Kasım 2023 / TRAVELINDEX / Majesteleri Prenses Maha Chakri Sirindhorn, 17 Şubat 2024 Cumartesi günü Bangkok Mandarin Oriental'in Kraliyet Balo Salonu'nda düzenlenecek olan Bangkok Şefleri Yardım Fonu Toplama Gala Yemeği 2024'e başkanlık edecek.

COVID-19 pandemisi nedeniyle dört yıllık bir aradan sonra, Jivanand Company Limited tarafından Genel Müdür Nuntiya Intralib'in yönetiminde düzenlenen Bangkok Şef Yardım Fonu Galası (11. edisyon) 2024 yılında gerçekleşecek. Bu yardım etkinliğinin tarihinde ilk kez, Bangkok ve Hong Kong'daki on bir Michelin yıldızlı restoran ve üst düzey otelin yanı sıra Bangkok'taki üç önde gelen aşçılık akademisi de katılacak. Toplam 30 şef, 360 konuk için 10 yemeklik gurme bir menü hazırlayacak.

Hayır etkinliğinden elde edilen tüm gelir, Majestelerinin himayesinde bulunan Debaratana Vejjanukula Vakfı'na bağlı hastanelere bağışlanacaktır.

Nuntiya, “Surin ve Buriram illerinde yetiştirilen Jun Ka Pak yasemin pirincinin Bangkok Chef Charity 2024'ün öne çıkan lezzetleri arasında yer almasından dolayı çok mutlu ve onur duyuyorum. Bu pirinç çeşidi organik, doğal ve kimyasal içermeyen gübreler kullanılarak yetiştiriliyor ve gübreleniyor,” dedi. “Jun Ka Pak yasemin pirinci, 10 yemeklik menüde kanepe ve ana yemek olarak servis edilecek.”

Nuntiya ayrıca, "Bangkok Chef Charity için Chitrlada Akademisi'nden yetenekli bir öğrenci tarafından tasarlanıp oluşturulan yepyeni bir logomuz da var," diye ekledi.

Göz alıcı ihtişamı, muhteşem kıyafetleri ve lüks mutfağıyla ünlü eşsiz Bangkok Şef Yardım etkinlikleri 2009 yılında başlatıldı. O dönemde, Bangkok'un önde gelen otellerinden şef çiftleri, Tayland'ın ücra bölgelerindeki dezavantajlı çocuklar için fon toplamak amacıyla enfes ziyafetler hazırladı. 2019'daki onuncu etkinlik, etkinliğin on yıllık tarihindeki en yüksek miktar olan rekor bir rakam olan 44 milyon baht topladı. Akşam yemeği bilet satışlarından, açık artırmalardan ve şehrin yüksek sosyete ve iş dünyasından hayırseverler de dahil olmak üzere konukların cömert bağışlarından elde edilen tüm gelirler, Majesteleri Prenses Maha Chakri Sirindhorn'a himayesinde hayır amaçlı olarak sunuldu ve Tayland'ın kuzeyindeki ücra bölgelerdeki dezavantajlı okullara bağışlandı.

Bangkok'taki önde gelen uluslararası okullardan öğrencilerden oluşan "genç şefler" de bir kez daha yıldız şeflerin yanında yer alacak.

Bangkok Şef Yardım Etkinliği 2024, Tops Wine Cellar, Evian, Jagota Brothers Trading Co., Ltd., Premium Food, Lucaris, tüm katılımcı şefler için özel olarak tasarlanmış ceketler sağlayan Clement Design Thailand, Knightsbridge Group, Krungthep Light Orchestra, RP Media Group ve Krinbourne Communications gibi cömert sponsorlar tarafından desteklenmektedir.

Biletler, Pine Yadathip'i 086 780 9301 numaralı telefondan arayarak kişi başı 15.000 Baht net fiyatla temin edilebilir. Daha fazla bilgi için Jivanand Company Limited Genel Müdürü Nuntiya Intralib ile [email protected] adresinden e-posta yoluyla iletişime geçilebilir.