วิธีรักษาสภาพจิตใจให้สงบในช่วงฤดูร้อนของประเทศไทย

ฤดูร้อนมาถึงแล้ว และประเทศไทยก็กำลังร้อนระอุขึ้นเรื่อยๆ ด้วยอุณหภูมิเฉลี่ยในฤดูร้อนประมาณ 40 องศาเซลเซียส นักท่องเที่ยวที่มาเยือนประเทศเขตร้อนแห่งนี้จึงมองหาวิธีคลายร้อนกันอย่างเป็นธรรมชาติ – เรามีเคล็ดลับดีๆ มาฝาก

แม้ว่าประเทศไทยจะมีวิธีคลายร้อนมากมายนับไม่ถ้วนในวันที่อากาศร้อนจัด แต่ต่อไปนี้เป็นเพียงบางส่วนที่ได้รับความนิยมและแนะนำเป็นอย่างยิ่งจากคนท้องถิ่น

แตงโมราดปลา (ปลาปลาไหล)

ปลาแหงแตงโม เป็นอาหารยอดนิยมในฤดูร้อนของประเทศไทย ประกอบด้วยปลาแห้งและแตงโมสดฉ่ำ เสิร์ฟเย็นๆ เพื่อคลายร้อนแม้ในวันที่อากาศร้อนจัด โดยทั่วไป ปลาแหงแตงโมจะทำจากปลาแหงและหอมแดง เสิร์ฟแตงโมแยกต่างหาก อาหารรสหวานเค็มกลมกล่อมนี้เป็นที่ชื่นชอบของคนไทย และสามารถทำเองที่บ้านได้ด้วยส่วนผสมต่อไปนี้ (สูตรอาหารจาก Thai Food Heritage):

น้ำวุ้นเส้นไทย (Nam Kang Sai)

ใครที่อยากทานของหวานในประเทศไทย ต้องลองน้ำหวานใส – ไอศกรีมไทยแสนอร่อยที่ให้ความสดชื่น ต่างจากไอศกรีมเอเชียอื่นๆ เช่น ไอศกรีมเกาหลี ของหวานชนิดนี้สามารถปรับแต่งได้ด้วยท็อปปิ้งและน้ำเชื่อมต่างๆ ตามความชอบ นี่คือสูตรไอศกรีมไทยง่ายๆ ที่คุณสามารถทำเองที่บ้านได้ หากคุณไม่มีโอกาสได้ลองทานในประเทศไทยหรือไปร้านไอศกรีมไทยในสหรัฐอเมริกา (สูตรจาก Cooking With Nart)

สำหรับนักชิมที่ชอบความท้าทายและชื่นชอบรสหวาน: วุ้นเฉาก๊วยจะช่วยเพิ่มความสดชื่นและรสชาติมิ้นต์ให้กับน้ำแข็งไสของคุณ หากต้องการเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นขึ้น ลองใส่วุ้นเฉาก๊วยลงในสูตรอาหารที่มีส่วนผสมหวานๆ เช่น น้ำแข็งไสใส่วุ้นเฉาก๊วยสูตรนี้ อีกหนึ่งวิธีที่ยอดเยี่ยมในการคลายร้อนในฤดูร้อนของประเทศไทยหรือในครัวของคุณเอง (สูตรอาหารจาก Serious Eats)

ชาเย็นไทย

หนึ่งในเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงที่สุดของประเทศไทย หรืออาจจะโด่งดังที่สุด ก็คือ ชาเย็นไทย เครื่องดื่มเย็นชื่นใจนี้เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งบดหรือน้ำแข็งไส และเป็นวิธีคลายร้อนที่แสนอร่อยในวันที่อากาศร้อน และที่สำคัญที่สุดคือ คุณสามารถหาดื่มได้ทุกที่ในประเทศไทย และยังทำเองที่บ้านได้ง่ายสุดๆ อีกด้วย! (สูตรจาก Arbor Teas)

วิธีอื่นๆ ในการคลายร้อนในประเทศไทย

ผื่นร้อน

ในประเทศไทย แป้งแก้ผื่นคันเป็นแป้งเย็นชนิดพิเศษที่คนไทยใช้เพื่อบรรเทาอาการร้อนอบอ้าวในช่วงฤดูร้อน ผลิตจากส่วนผสมที่ให้ความเย็น เช่น เมนทอล การบูร และไตรคลอคาร์บาน นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมของดินขาว น้ำหอม และแป้งทัลค์อีกด้วย

วิธีใช้ เพียงทาลงบนผิวหลังอาบน้ำ เพื่อให้ผิวรู้สึกแห้งสบายและสดชื่นตลอดวัน สามารถใช้ได้ทุกวันเพื่อบรรเทาอาการผื่นร้อน

อ่างน้ำแข็งสปา

หากคุณไปใช้บริการสปาในระหว่างที่พักผ่อนในประเทศไทย การแช่น้ำแข็งจะช่วยคลายร้อน ลดการอักเสบ และผ่อนคลายกล้ามเนื้อที่เมื่อยล้าหลังจากทำกิจกรรมต่างๆ เช่น มวยไทย โยคะ เดินป่า และปั่นจักรยาน Be Fit Retreat มีบริการแช่น้ำแข็งเป็นส่วนเสริมในแพ็กเกจฟิตเนส และ Phuket Action Point Spa มีทั้งอ่างน้ำร้อนและอ่างน้ำเย็นให้บริการ

น้ำแข็งอร่อยดี

สำหรับใครก็ตามที่อยากสัมผัสความเย็นสบายแบบฤดูหนาวในวันที่อากาศร้อนจัดในย่านสุขุมวิท-เอกมัย เมกะบางนา หรืองามวงศ์วอน-แคราย ที่นี่คือสถานที่ที่เหมาะสมที่สุดที่จะได้สัมผัสความเย็นสบายแบบฤดูหนาวตลอดทั้งปี ด้วยการเล่นสเก็ตน้ำแข็งที่ Sub-Zero Ice Skate Club

ด้วยหลักสูตรการเล่นและอุปกรณ์ช่วยเดินรูปเพนกวินสุดน่ารักสำหรับผู้เริ่มต้น สโมสรสเก็ตน้ำแข็งซับ-ซีโร่จึงมอบความสนุกสนานให้กับทุกเพศทุกวัย

ดำดิ่งลงไป

และสุดท้าย วิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการคลายร้อนในประเทศไทยก็คือการไปเยือนชายหาดที่สวยงามแห่งหนึ่งของประเทศและลงเล่นน้ำทะเล ไม่ว่าจะเป็นว่ายน้ำ เล่นกระดานโต้คลื่น ดำน้ำตื้น พายเรือคายัค หรือดำน้ำลึก ทะเลคือสุดยอดแห่งความสดชื่นในประเทศไทย

แม้ว่าประเทศไทยจะมีชายหาดที่สวยงามมากมาย แต่หมู่เกาะสิมิลัน หาดพัทยา และหาดป่าตอง ก็เป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางยอดนิยมที่สุด

ที่พักไม่ใกล้ชายหาดใช่ไหม? โรงแรมหลายแห่งมีสระว่ายน้ำให้แขกได้ผ่อนคลายหลังจากเที่ยวชมสถานที่ต่างๆ มาทั้งวัน รีสอร์ทที่มีสระว่ายน้ำสวยงาม ได้แก่ Santhiya Koh Phangan, Beyond Kanda Buuri และ Four Seasons Koh Samui

รักษาความเย็นไว้

ไม่ว่าการเดินทางของคุณในประเทศไทยช่วงฤดูร้อนนี้จะพาคุณไปที่ไหน เคล็ดลับที่ผ่านการพิสูจน์แล้วเหล่านี้จะช่วยให้คุณรู้สึกเย็นสบายและควบคุมอุณหภูมิร่างกายได้ เพื่อให้คุณรู้สึกสบายตลอดการพักผ่อน และที่สำคัญที่สุดคือ หลายเคล็ดลับสามารถนำไปใช้ได้ทุกที่ในโลก โดยใช้เพียงส่วนผสมไม่กี่อย่างและเวลาเพียงเล็กน้อย