Бангкок, Таиланд, 8 октября 2024 г. / TRAVELINDEX / Число перемещенных лиц во всем мире возросло до 120 миллионов, что является двенадцатым годом подряд роста. Эта тревожная тенденция усугубляется новыми и продолжающимися конфликтами. В прошлом году УВКБ ООН объявило чрезвычайное положение в 43 странах для расширения поддержки в 29 странах – это самый высокий показатель за десятилетия. УВКБ ООН активно реагирует на эти чрезвычайные ситуации, оказывая помощь и защиту на местах во многих странах мира. Солидарность во всех секторах сейчас важна как никогда для повышения осведомленности, оказания гуманитарной помощи и работы над долгосрочными решениями для перемещенных лиц.

В ответ на глобальные ситуации и для подготовки к будущим чрезвычайным ситуациям, УВКБ ООН в Таиланде в 2022 году учредило Чрезвычайный фонд сочувствия. Эта кампания призывает население Таиланда расширить свою поддержку и оказать жизненно важную помощь нуждающимся во время и после кризисов.

«Учитывая растущее число людей, спасающихся от преследований, и разрушительные последствия изменения климата, которые подвергают беженцев голоду и недоеданию, ситуация вызывает глубокую тревогу. Существует острая необходимость в оказании помощи беженцам во всем мире», — заявила Нивен Альберт, заместитель представителя УВКБ ООН в Таиланде. «Ваша поддержка Чрезвычайного фонда помощи гарантирует, что УВКБ ООН сможет отреагировать в чрезвычайной ситуации и оказать жизненно необходимую экстренную помощь тем, кто был вынужден покинуть свои дома».

В честь Международного дня шеф-поваров, отмечаемого 20 октября, ежегодного мероприятия, посвященного мастерству и преданности своему делу поваров со всего мира, два самых уважаемых шеф-повара Таиланда объединили усилия для поддержки миссии УВКБ ООН. Шеф-повар Нурор Сомани Степпе, владелец ресторана Blue Elephant (королевская тайская кухня), и шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, Супинья Джунсута, известный как шеф-повар Джей Фай, совместно организуют благотворительный бранч «Международный день шеф-поваров: Живые легенды в поддержку УВКБ ООН». Это особое мероприятие направлено на сбор средств для работы УВКБ ООН, которое оказывает помощь беженцам, оказавшимся в гуманитарных кризисах по всему миру.

«Беженцы и другие перемещенные лица подвержены повышенному риску недоедания и истощения. Для облегчения их страданий срочно необходима любая поддержка», — сказала шеф-повар Нурор Сомани Степпе. «Этот благотворительный бранч призван не только устойчиво улучшить жизнь беженцев, но и продемонстрировать кулинарные шедевры легендарных поваров в знак солидарности в борьбе с глобальным кризисом».

На этом эксклюзивном благотворительном бранче шеф-повар Нурор представит свою всемирно известную баранину Массаман и легендарную фуа-гра с тамариндовым соусом, а также роскошный выбор других изысканных деликатесов. Джей Фай продемонстрирует свой знаменитый омлет с крабом, который будет выставлен на аукцион в качестве особого события мероприятия. Изысканный бранч, созданный этим кулинарным дуэтом, несомненно, порадует гостей. В программе также благотворительная лотерея и живые выступления известных тайских диджеев. Ветеран искусства Ворасан Супап, известный на протяжении 30 лет своей глубокой страстью и преданностью изображению местной жизни, также представит на аукцион некоторые из своих шедевров.

Информация о мероприятии: Благотворительный бранч «Живые легенды» в поддержку УВКБ ООН состоится в воскресенье, 20 октября 2024 года, с 11:00 до 14:00 в ресторанах Blue Elephant Sukhumvit (тайская кухня) и Monkey Pod Garden Bar (коктейли и тапас).

maps.app.goo.gl/jh75jQpERmxikgCS7?g_st=com.google.maps.preview.copy.

Стоимость билета составляет 5500 бат с человека. Часть вырученных средств будет передана УВКБ ООН. Количество мест ограничено, забронировать можно по электронной почте [email protected].

Тел.: +662 673 9353 / Line ID: @blueelephantbkk