Пхукет, Таиланд, 28 января 2025 г. / TRAVELINDEX / Откройте для себя вегетарианскую кухню дзэн-буддизма в Chivitr с 6 по 15 февраля 2025 года. Chivitr в Пхукете проводит эксклюзивное кулинарное мероприятие с мастером Сёдзин Рёри Тосио Танахаси с 6 по 15 февраля 2025 года. Это 10-дневное мероприятие предоставит участникам редкую возможность познакомиться с древним искусством дзэн-буддийской вегетарианской кухни. Количество мест ограничено, поэтому мероприятие будет включать в себя практические мастер-классы, лекции по философии Сёдзин Рёри и блюда, приготовленные самим мастером Танахаси.

С 6 по 15 февраля 2025 года Chivitr проведет еще одно исключительное кулинарное мероприятие с участием известного мастера сёджин-рёри Тосио Танахаси. Это эксклюзивное 10-дневное событие предоставит гостям уникальную возможность познакомиться с древним искусством вегетарианской кухни в стиле дзен-буддизма. Сёджин-рёри — японская традиция, восходящая к VI веку, — это кулинарная традиция и духовная практика, посвященная очищению тела и души. Мероприятие посвящено ремесленному приготовлению блюд из растительных ингредиентов, где пять цветов и пять вкусов гармонично сочетаются в каждом блюде, с использованием сезонных и региональных продуктов.

Тосио Танахаси, родившийся в 1960 году, обогащает это мероприятие своим обширным опытом и знаниями. Его карьера в области кухни сёдзин-рёри включает трехлетнюю стажировку в храме Гессиндзи, основание знаменитого токийского ресторана Gesshinkyo и международное признание благодаря демонстрациям в таких престижных местах, как Музей Виктории и Альберта в Лондоне. Сотрудничество Танахаси с шеф-поварами мирового класса, такими как Ален Дюкасс и Даниэль, подчеркивает его новаторский подход к кухне сёдзин.

Участников этого мероприятия с ограниченным количеством мест ждет всесторонний опыт, включающий практические мастер-классы по технике сёдзин-рёри, лекции о философии и истории этой традиционной кухни, а также изысканные меню, приготовленные мастером Танахаси. Мероприятие также обещает показать, как традиционные принципы сёдзин-рёри могут быть применены к современным тенденциям в области питания и вопросам устойчивого развития.

В живописном уголке на юге Пхукета, на зеленом холме, с видом на озеро Найхарн и всего в нескольких минутах ходьбы от одного из самых красивых пляжей Пхукета, расположен оздоровительный центр Chivitr, предлагающий целостный подход к омоложению, сочетающий восточную и западную философию и оздоровительные практики.

Миссия Chivitr — содействовать заботе о себе и улучшению индивидуального благополучия посредством устойчивого образа жизни и целостных оздоровительных программ. Терапевты Chivitr понимают, что у каждого свой уникальный путь к благополучию и оптимальному здоровью. Твердо стремясь обеспечить исключительный, персонализированный опыт с азиатским колоритом и тщательным вниманием к деталям, консультации и программы разрабатываются индивидуально с учетом целей и потребностей каждого клиента в области здоровья.

Питание в Chivitr – неотъемлемая часть благополучия гостей. Меню ориентировано на питательные, местные, органические ингредиенты и демонстрирует вкусы тайской, азиатской и западной кухни. Кулинарная философия курорта подчеркивает связь между питанием и благополучием. Chivitr предлагает тщательно приготовленные блюда, которые радуют вкусовые рецепторы и питают как тело, так и душу.

Чтобы забронировать столик для этого незабываемого кулинарного путешествия в Chivitr, пожалуйста, позвоните нам по телефону +66 (0) 76 388838 или отправьте электронное письмо на адрес [email protected].

Чивитр, 14/106 Му 1, Раваи, Муанг, Пхукет, 83130, Таиланд, +66 76 388838, WhatsApp +66 63 086 1487, [email protected], www.chivitr.com/