Пхукет, Таиланд, 31 июля 2026 г. / TRAVELINDEX / Отель Banyan Tree Phuket сегодня объявил о запуске новой эксклюзивной серии сезонных ужинов «Table of Legends» в своем тайском ресторане Saffron. Созданная в честь выдающегося кулинарного наследия Таиланда, эта серия объединяет самых уважаемых шеф-поваров и кулинарные учреждения страны, чтобы продемонстрировать лучшие сезонные ингредиенты со всего Таиланда в эксклюзивных, общих ужинах.

Первое мероприятие состоится 7 и 8 августа 2026 года и проводится в сотрудничестве с Blue Elephant Phuket, одним из самых престижных кулинарных заведений Таиланда и мировым послом традиционной тайской кухни. На мероприятии выступит шеф-повар Нурор Сомани Степпе, основатель Blue Elephant, который вместе с шеф-поварами Типа-Типапорн Пхиантхонг и Кай-Ворапонг Паенчу из ресторана Saffron создаст эксклюзивное меню из пяти блюд, вдохновленное исключительными сезонными продуктами Таиланда и богатыми региональными кулинарными традициями.

Table of Legends — это не просто сотрудничество с приглашенными шеф-поварами: это постоянно развивающаяся кулинарная платформа, воспевающая сельскохозяйственные богатства Таиланда, местные ингредиенты и разнообразные гастрономические традиции. Каждый выпуск представляет известных шеф-поваров и рестораны, предоставляя гостям редкую возможность познакомиться с тайской кухней благодаря уникальному творческому сотрудничеству, поддержать местных производителей и сохранить кулинарное наследие Таиланда.

«Blue Elephant и Saffron разделяют гордость и страсть к тайской кухне. Мы считаем, что кулинарное наследие Таиланда заслуживает того, чтобы его ценили и признавали во всем мире. Нам очень приятно объединить наши кухни, чтобы открыть для себя исключительные местные ингредиенты и создать нечто особенное», — сказал шеф-повар ресторана Blue Elephant Нурор.

Для шеф-повара Ворапонга, чья кулинарная философия глубоко укоренена в традициях южного Таиланда, это сотрудничество представляет собой возможность отдать дань уважения вкусам, которые сформировали его карьеру.

«Тайская кухня для меня – это воспоминания, вкусы моего детства, сохранению которых я посвятил свою жизнь. Table of Legends позволяет нам поделиться этим наследием с нашими гостями, одновременно отмечая невероятные ингредиенты Таиланда», – сказал шеф-повар Ворапонг из ресторана Saffron в отеле Banyan Tree Phuket.

Шеф-повар Типапорн, чья современная интерпретация тайской кухни вдохновлена ​​многолетним международным опытом приготовления блюд, считает, что в основе каждого незабываемого блюда лежат исключительные ингредиенты.

«Открытие редких трав, фруктов и ингредиентов этого региона вдохновляет нас на создание каждого блюда. Эти замечательные продукты позволяют тайской кухне постоянно развиваться, оставаясь при этом верной своим корням», — говорит шеф-повар Типапорн из ресторана Saffron в отеле Banyan Tree Phuket.

Отели Banyan Tree Phuket и Blue Elephant Phuket приглашают своих гостей открыть для себя богатство кулинарного наследия Таиланда через незабываемый ужин, воспевающий мастерство, сотрудничество и лучшие сезонные ингредиенты страны.

Дата: 7–8 августа 2026 г. Время: 18:30 (приветственный коктейль и канапе) Место: Saffron, Banyan Tree Phuket Цена: 4900 THB нетто с человека 6900 THB нетто с человека с винным сопровождением Скидка за раннее бронирование: 15% Бронирование: bit.ly/saffron-phuket-blue-elephant Телефон: +66 (0)76 372 400