Parque Nacional de Khao Sok (Tailândia) – 20 de janeiro de 2020 (travelindex.com) – O evento de dois dias no Anurak Community Lodge proporcionou treinamento valioso para prestadores de serviços locais no Parque Nacional de Khao Sok, na Tailândia, nas áreas de conservação da natureza e turismo.
O workshop foi conduzido pelo Dr. Scott Michael Smith, do Departamento de Hotelaria e Gestão Turística da Universidade Assumption. O evento aconteceu no Anurak Community Lodge e contou com o apoio da YAANA Ventures, uma investidora em turismo sustentável sediada em Bangkok. O Dr. Scott ministrou uma série de workshops de desenvolvimento de habilidades em hotelaria para profissionais do turismo no Parque Nacional de Khao Sok, no sul da Tailândia, entre os dias 12 e 15 de dezembro de 2019.
Vinte e dois membros da comunidade local, incluindo funcionários da recepção, governantas, jardineiros, pessoal de serviço e cozinheiros empregados na pousada, se beneficiaram do curso de treinamento de dois dias intitulado "Espírito da Hospitalidade", ministrado pelo coordenador do projeto, Dr. Smith.
Willem Niemeijer, CEO da YAANA Ventures, disse sobre o treinamento: “O Anurak Community Lodge opera de acordo com os princípios de conservação e sustentabilidade. Portanto, compartilhamos a responsabilidade de garantir que o turismo seja desenvolvido de forma sustentável e contribua positivamente para a conservação da natureza, envolvendo e beneficiando a população local. O workshop de Scott, 'Espírito da Hospitalidade', aborda os desafios em recursos humanos e destaca as habilidades profissionais e sociais essenciais para a preservação e o sucesso da indústria da hospitalidade.”
Em preparação para o workshop, o Dr. Smith realizou uma auditoria de serviços com foco em hospitalidade, utilizando indicadores-chave de desempenho novos e já estabelecidos. Em seguida, trabalhou com a gerência e os membros da equipe para desenvolver um programa de treinamento personalizado para as necessidades da pousada.
“Nosso objetivo era encontrar maneiras de superar as expectativas de nossos hóspedes e criar momentos inesquecíveis que encantassem os visitantes do Anurak Community Lodge. Agradeço ao Sr. Lekky, gerente de relações com os hóspedes, por sua tradução profissional, dedicação e entusiasmo durante o workshop”, disse o Dr. Smith, acrescentando: “A qualidade do serviço no Anurak Community Lodge é extremamente alta graças à liderança do ex-chef celebridade e atual gerente do lodge, George Newling-Ward, e à premiada equipe de moradores locais. Foi um desafio bem-vindo trabalhar com a equipe para encontrar ainda mais maneiras de superar as expectativas de nossos hóspedes durante toda a sua estadia.”
O Anurak Community Lodge, no sul da Tailândia, é um premiado refúgio ecológico para viajantes ativos que respeitam a natureza e as tradições da comunidade local. O lodge, com 20 quartos, oferece acomodações nas categorias Deluxe Verde, Eco Duplo, Eco Twin e Tenda Deluxe na Selva. Rodeado por uma paisagem calcária espetacular, o lodge é uma base ideal para explorar o Parque Nacional Khao Sok e o majestoso Lago Chiew Larn.
Desde a sua inauguração em 2016, o Anurak tem sido guiado pelos princípios da prevenção de resíduos, reutilização e reciclagem. Aspectos-chave dos seus esforços de sustentabilidade incluem a proibição de plásticos descartáveis e poliestireno, bem como a criação de uma estação de reciclagem e uma área de compostagem. A água residual da lavanderia é filtrada e utilizada no projeto de ecoturismo "Rainforest Rising", que visa transformar 3.300 metros quadrados de plantação de palmeiras em um cinturão de vegetação natural a longo prazo.
Este ano, o Anurak Community Lodge foi premiado com o SKAL International Sustainable Tourism Award 2019 na categoria Alojamento Rural e com o SKÅL Asian Area Award 2019 na categoria Ambiente.
Este ano, o hotel também recebeu a prestigiosa certificação Travelife Gold. A Travelife é um programa internacionalmente reconhecido para acomodações sustentáveis. O padrão Travelife para acomodações compreende aproximadamente 163 requisitos, cujo cumprimento os hotéis devem demonstrar a cada dois anos por meio de uma auditoria no local. Esses requisitos abrangem proteção ambiental, condições de trabalho, direitos humanos, responsabilidade social e bem-estar animal.

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