Park Narodowy Khao Sok (Tajlandia) – 20 stycznia 2020 r. (travelindex.com) – Dwudniowe wydarzenie w Anurak Community Lodge zapewniło cenne szkolenie lokalnym usługodawcom w Parku Narodowym Khao Sok w Tajlandii w zakresie ochrony przyrody i turystyki.

Warsztaty poprowadził dr Scott Michael Smith z Wydziału Zarządzania Hotelarstwem i Turystyką Uniwersytetu Assumption. Wydarzenie odbyło się w Anurak Community Lodge i było wspierane przez YAANA Ventures, inwestora w zrównoważoną turystykę z siedzibą w Bangkoku. Dr Scott poprowadził serię warsztatów rozwoju umiejętności hotelarskich dla profesjonalistów z branży turystycznej w Parku Narodowym Khao Sok w południowej Tajlandii w dniach 12-15 grudnia 2019 roku.

Dwudziestu dwóch członków lokalnej społeczności, w tym personel recepcji, pokojówki, ogrodnicy, personel obsługi i kucharze zatrudnieni w ośrodku, skorzystało z dwudniowego szkolenia „Duch gościnności” prowadzonego przez koordynatora projektu, dr Smitha.

Willem Niemeijer, prezes YAANA Ventures, powiedział o szkoleniu: „Anurak Community Lodge działa zgodnie z zasadami ochrony środowiska i zrównoważonego rozwoju. Dlatego ponosimy wspólną odpowiedzialność za zapewnienie zrównoważonego rozwoju turystyki, która wnosi pozytywny wkład w ochronę przyrody, angażując i przynosząc korzyści lokalnej społeczności. Warsztat Scotta „Duch gościnności” porusza kwestie związane z zasobami ludzkimi i podkreśla kompetencje zawodowe i społeczne, które są niezbędne dla przetrwania i sukcesu branży hotelarskiej”.

Przygotowując się do warsztatów, dr Smith przeprowadził audyt usług skupiający się na gościnności, wykorzystując zarówno nowe, jak i istniejące kluczowe wskaźniki efektywności (KPI). Następnie współpracował z kierownictwem i członkami zespołu nad opracowaniem programu szkoleniowego dostosowanego do potrzeb ośrodka.

„Naszym celem było znalezienie sposobów na przekroczenie oczekiwań gości i stworzenie niezapomnianych chwil, które zachwycą gości Anurak Community Lodge. Dziękuję panu Lekky'emu, kierownikowi ds. relacji z gośćmi, za profesjonalne tłumaczenie, zaangażowanie i entuzjazm podczas warsztatów” – powiedział dr Smith, dodając: „Jakość usług w Anurak Community Lodge jest niezwykle wysoka dzięki kierownictwu byłego znanego szefa kuchni i obecnego kierownika ośrodka, George'a Newling-Warda, oraz wielokrotnie nagradzanemu zespołowi lokalnych mieszkańców. Współpraca z zespołem nad znalezieniem kolejnych sposobów na przekroczenie oczekiwań gości podczas ich pobytu była mile widzianym wyzwaniem”.

Anurak Community Lodge w południowej Tajlandii to wielokrotnie nagradzany ekologiczny ośrodek wypoczynkowy dla aktywnych turystów, którzy szanują naturę i tradycje lokalnej społeczności. Ten 20-pokojowy domek oferuje zakwaterowanie w pokojach Deluxe Green, Eco Double, Eco Twin oraz Deluxe Jungle Tent. Otoczony spektakularnym wapiennym krajobrazem, domek stanowi idealną bazę wypadową do zwiedzania pobliskiego Parku Narodowego Khao Sok i majestatycznego jeziora Chiew Larn.

Od momentu otwarcia w 2016 roku, Anurak kieruje się zasadami zapobiegania powstawaniu odpadów, ponownego wykorzystania i recyklingu. Kluczowe aspekty działań na rzecz zrównoważonego rozwoju obejmują zakaz stosowania tworzyw sztucznych jednorazowego użytku i polistyrenu, a także utworzenie stacji recyklingu i kompostowni. Ścieki z pralni są filtrowane i wykorzystywane w projekcie eko-domku „Rainforest Rising”, którego celem jest przekształcenie 3300 metrów kwadratowych plantacji palm olejowych w naturalny pas roślinności w perspektywie długoterminowej.

W tym roku Anurak Community Lodge otrzymał nagrodę SKAL International Sustainable Tourism Award 2019 w kategorii zakwaterowania na obszarach wiejskich oraz nagrodę SKÅL Asian Area Award 2019 w kategorii środowiska.

W tym roku hotel otrzymał również prestiżowy certyfikat Travelife Gold. Travelife to uznany na całym świecie program zrównoważonego zakwaterowania. Standard Travelife dla zakwaterowania obejmuje około 163 wymogi, których przestrzeganie hotele muszą wykazać co dwa lata poprzez audyt na miejscu. Wymogi te obejmują ochronę środowiska, warunki pracy, prawa człowieka, odpowiedzialność społeczną i dobrostan zwierząt.