Parco Nazionale di Khao Sok (Thailandia) – 20 gennaio 2020 (travelindex.com) – L'evento di due giorni presso l'Anurak Community Lodge ha fornito una preziosa formazione agli operatori locali del Parco Nazionale di Khao Sok, in Thailandia, nei settori della conservazione della natura e del turismo.

Il workshop è stato condotto dal Dott. Scott Michael Smith del Dipartimento di Gestione Alberghiera e Turistica dell'Assumption University. L'evento si è svolto presso l'Anurak Community Lodge ed è stato supportato da YAANA Ventures, una società di investimento nel turismo sostenibile con sede a Bangkok. Il Dott. Scott ha condotto una serie di workshop per lo sviluppo delle competenze nel settore dell'ospitalità rivolti a professionisti del turismo nel Parco Nazionale di Khao Sok, nel sud della Thailandia, dal 12 al 15 dicembre 2019.

Ventidue membri della comunità locale, tra cui personale di reception, addetti alle pulizie, giardinieri, personale di servizio e cuochi impiegati presso il lodge, hanno beneficiato del corso di formazione di due giorni "Spirito di ospitalità" tenuto dal coordinatore del progetto, il dottor Smith.

Willem Niemeijer, CEO di YAANA Ventures, ha commentato la formazione affermando: “L'Anurak Community Lodge opera secondo i principi di conservazione e sostenibilità. Pertanto, condividiamo la responsabilità di garantire che il turismo si sviluppi in modo sostenibile e contribuisca positivamente alla conservazione della natura, coinvolgendo e apportando benefici alla popolazione locale. Il workshop di Scott, 'Spirit of Hospitality', affronta le sfide relative alle risorse umane e mette in luce le competenze professionali e sociali essenziali per la salvaguardia e il successo del settore dell'ospitalità.”

In preparazione al workshop, il Dott. Smith ha condotto un'analisi dei servizi incentrata sull'ospitalità, utilizzando indicatori chiave di prestazione sia nuovi che consolidati. Ha poi collaborato con la direzione e i membri del team per sviluppare un programma di formazione su misura per le esigenze della struttura.

“Il nostro obiettivo era trovare il modo di superare le aspettative dei nostri ospiti e creare momenti indimenticabili che delizieranno i visitatori dell'Anurak Community Lodge. Ringrazio il signor Lekky, responsabile delle relazioni con gli ospiti, per la sua traduzione professionale, la dedizione e l'entusiasmo dimostrati durante il workshop”, ha affermato il Dr. Smith, aggiungendo: “La qualità del servizio all'Anurak Community Lodge è estremamente elevata grazie alla leadership dell'ex chef stellato e attuale direttore del lodge, George Newling-Ward, e al pluripremiato team di professionisti locali. È stata una sfida stimolante collaborare con il team per trovare ulteriori modi per superare le aspettative dei nostri ospiti durante il loro soggiorno”.

L'Anurak Community Lodge, nel sud della Thailandia, è un premiato eco-resort ideale per viaggiatori attivi che rispettano la natura e le tradizioni della comunità locale. Il lodge, con le sue 20 camere, offre sistemazioni Deluxe Green, Eco Double, Eco Twin e Deluxe Jungle Tent. Immerso in uno spettacolare paesaggio calcareo, il lodge è la base ideale per esplorare il vicino Parco Nazionale di Khao Sok e il maestoso Lago Chiew Larn.

Fin dalla sua apertura nel 2016, Anurak si è ispirato ai principi di prevenzione, riutilizzo e riciclo dei rifiuti. Tra gli aspetti chiave del suo impegno per la sostenibilità figurano il divieto di utilizzo di plastica monouso e polistirolo, nonché la creazione di una stazione di riciclaggio e di un'area per il compostaggio. Le acque reflue della lavanderia vengono filtrate e riutilizzate per il progetto eco-lodge "Rainforest Rising", che mira a trasformare a lungo termine 3.300 metri quadrati di piantagione di palma da olio in una fascia di vegetazione naturale.

Quest'anno, l'Anurak Community Lodge si è aggiudicato il premio SKAL International Sustainable Tourism Award 2019 nella categoria Alloggi Rurali e il premio SKÅL Asian Area Award 2019 nella categoria Ambiente.

Quest'anno, il lodge ha anche ricevuto la prestigiosa certificazione Travelife Gold. Travelife è un programma riconosciuto a livello internazionale per le strutture ricettive sostenibili. Lo standard Travelife per le strutture ricettive comprende circa 163 requisiti, il cui rispetto gli hotel devono dimostrare ogni due anni attraverso un audit in loco. Questi requisiti riguardano la tutela dell'ambiente, le condizioni di lavoro, i diritti umani, la responsabilità sociale e il benessere degli animali.